1、炒西瓜皮的家常做法大全怎麼做好吃視頻
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2、清炒西瓜皮是怎麼做的
前言
夏天西瓜是解暑止渴的熱門水果,西瓜紅瓤是熱性的西瓜皮是涼性的,西瓜瓤吃完,西瓜皮扔了很浪費,爸爸那一代就這樣吃過。爸爸說好久沒吃過了,我就給他個驚喜
材料
主料:西瓜皮半個;
輔料:蒜瓣,鹽,雞精,花椒粉
清炒西瓜皮
1
把西瓜深綠色的皮切扔掉,然後把西瓜切成大小相等的條狀。
2
倒入適量的油還有準備好的蒜瓣,炒出香味。
3
再倒入准備好的西瓜皮,炒2-3分鍾炒出西瓜汁。第一次放鹽。中小火將綠色的西瓜皮炒至微黃色。
4
第二次放鹽,放入花椒粉,雞精,翠香的西瓜皮出鍋!(西瓜皮厚不用擔心會熟過)
小貼士
火候不能太大,要比平時口味要多放點鹽,因為西瓜本身就是甜的
3、爆炒西瓜皮怎麼做?
主料: 西瓜皮 600克
調料: 大蔥 10克 姜 5克 味精 1克 鹽 3克 白砂糖 5克 醬油專 5克 香油 5克 植物油 20克 各適量
爆炒西瓜屬皮的做法:
1.將西瓜皮洗凈,削去硬皮,切成西瓜皮片。
2.將水燒開,放入西瓜皮片,待水再開時撈出西瓜皮。
3.鍋中放植物油燒熱,先炒蔥薑末,接著放入醬油、白糖、鹽和西瓜皮,翻炒到入味,淋上香油拌上味精即成。
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4、炒西瓜皮的做法步驟圖,炒西瓜皮怎麼做好吃
主料
西瓜皮、姜、蒜
折疊編輯本段做法
1.西瓜皮的處理:切掉西瓜皮的外皮,取得厚些,留靠里較嫩的部分切成薄片。
2.切薑末、蒜末下油鍋爆香。
3.倒入切好的西瓜皮,大火快速翻炒,加鹽、味精,出鍋。
5、炒西瓜皮的做法
1.將西瓜皮洗凈,削去硬皮,切成西瓜皮片。
2.將水燒開,放入西瓜皮片,待水再開時撈出西瓜皮。
3.鍋中放植物油燒熱,先炒蔥薑末,接著放入醬油、白糖、鹽和西瓜皮,翻炒到入味,淋上香油拌上味精即成。
6、如何炒西瓜皮?
把吃掉後的西瓜,將瓤去掉,把皮去掉,把剩下的切片,爆炒五分鍾。加醬油調色加鹽、味精,出鍋再加入香菜末
7、炒西瓜皮的做法,怎樣用西瓜皮做炒菜
炒西瓜皮方法
主料:西瓜皮
輔料:菜油 鹽
步驟:
1.西瓜皮洗凈後,去外皮,切片。
2.鍋中放適量的油,入西瓜皮炒。
3.炒到一定時候,加適量的鹽,一起翻炒。
4.最後加點水,炒熟。
8、清炒西瓜皮怎麼做
清炒西瓜皮的做法步驟
1、准備材料,西瓜皮、大蒜。(我家西瓜都是用勺子挖著吃的,所以很乾凈。)
2、先將西瓜皮洗凈,把瓜皮上的綠色的那部分皮用刀削下來,再用小刀切均勻的刀口,不切斷,留著擺造型,此乃廢物利用也。(本想做玫瑰花的,但是西瓜皮太硬,易斷,卷不起來。)接著,把西瓜皮白色的那部分切成薄片,越薄越好。蒜頭切成末,備用。
3、炒鍋燒熱,放40g油,(為了保持瓜皮的鮮嫩的味道,所以少放點油。)先將蒜末投入煸炒,再將西瓜皮倒入,大火爆炒,顛幾下鍋,加入鹽、胡椒、雞精調味,就可以出鍋了。
4、盛到盤中,把西瓜皮的綠色部分插上,好看又好吃的西瓜皮就做好了。吃起來有一股西瓜的果甜味,口感又爽脆,美味極了,你也做做試試吧。
小竅門
1.西瓜皮最好是用勺子挖著吃的,這樣比較干凈。
2.瓜皮肉一定要切薄一點,切厚了爆炒不容易熟。
3.爆炒的時間一定要短,不然瓜皮在鍋里待的時間長了容易出水,炒出來的菜,一口感不脆,二沒看相。
9、雙椒炒西瓜皮是怎麼做的
前言
西瓜皮有啥好處,我就不一一說了,我也是臨時起意做的這道菜
材料
主料:;
輔料:
雙椒炒西瓜皮
1
切圖片大小的西瓜塊,比較好削皮
2
把西瓜外面的綠皮切掉,在把吃剩下的紅瓤切掉,如圖
3
把西瓜皮切條,放鹽腌十分鍾
4
配料放
蔥
,辣椒,大蒜碎
5
炒鍋放油,炒香配料
6
放鹽,雞精炒制
小貼士
炒西瓜皮適合瓜皮厚點的,可是今天這個瓜皮有點薄
10、怎樣炒西瓜皮?
通過食用油爆炒,以西瓜皮、火腿腸為原料,加入蒜、辣椒、鹽等配料即可製作完成。具體做法如下:
主料:西瓜皮、火腿腸適量。
輔料:蒜適量、辣椒適量、鹽適量、雞精適量、食用油適量。
1、先將西瓜皮和火腿腸切成均勻的條狀作預備。
2、在鍋內加入適量食用油,油熱後加入辣椒和蒜瓣炒香。
3、然後倒入切成細條狀的西瓜皮和火腿腸。
4、最後加入鹽和雞精翻炒均勻,炒西瓜皮即可製作完成。
注意事項:
西瓜皮具有解暑消熱,開胃生津,美白皮膚的作用,而且因其含糖量不多,適用於各類人群食用。