1、哪裡有湘菜視頻MP4下載
http://bbs.gogotch.com/redirect.php?fid=14&tid=69777&goto=nextoldset 各色菜系都有、
2、湘菜一碗香怎麼做？請視頻播放！
視頻沒有 但是我能大概告訴你
3、抖音視頻里怎麼那麼多教做湘菜的？
湘菜，
是中國八大菜系之一，
它的口味非常好，
許多人都喜歡。
這樣的原因，
才導致他頻頻出現，一些視頻教程。
4、湘菜的主要烹飪方法
湘江流域、洞庭湖區和湘西山區三種地方風味為主的湖南菜系
湘江流域的菜以長沙、衡陽、湘潭為中心，是湖南菜系的主要代表。它製作精細，用料廣泛，口味多變，品種繁多。其特點是：油重色濃，講求實惠，在品味上注重酸辣、香鮮、軟嫩。在製法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱。煨、燉講究微火烹調，煨則味透汁濃，燉則湯清如鏡；臘味製法包括煙熏、鹵制、叉燒，著名的湖南臘肉系煙熏製品，既作冷盤，又可熱炒，或用優質原湯蒸；炒則突出鮮、嫩、香、辣，市井皆知。著名代表菜有：「海參盆蒸」、「臘味合蒸」、「走油豆鼓扣肉」、「麻辣子雞」等，都是名菜佳餚。
洞庭湖區的菜，以烹制河鮮、家禽和家言見長，多用燉、燒，臘的製法，其特點是芡大油厚，咸辣香軟。燉菜常用火鍋上桌，民間則用蒸缽置泥爐上燉煮，俗稱蒸缽爐子。往往是邊煮邊吃邊下料，滾熱鮮嫩，津津有味，當地有「不願進朝當駙馬，只要蒸缽爐子咕咕嘎」的民謠，充分說明燉菜廣為人民喜愛。代表菜有：「洞庭金龜」、「網油叉燒洞庭桂魚」，「蝴蝶飄海」、「冰糖湘蓮」等，皆為有口皆碑的洞庭湖區名餚。
湘西菜擅長製作山珍野味、煙熏臘肉和各種腌肉，口味側重咸香酸辣，常以柴炭作燃料，有濃厚的山鄉風味。代表菜有：「紅燒寒菌」、「板栗燒菜心」、「湘西酸肉」、「炒血鴨」等，皆為馳名湘西的佳餚。