西瓜盅視頻_西瓜盅的製作方法

1、西瓜盅怎麼做

原料：西瓜，菠蘿、荔枝88克，清水800克，白糖280克，桂花3克，桔子瓣88克。
做法：

1、將西瓜洗凈，在四分之一處打一圈人字花刀，將頂端取下，挖出瓜瓤在瓜皮上刻成花紋。將西瓜瓤去籽切成l厘米見方的丁。菠蘿、荔枝也切成l厘米見方的丁；
2、鋁鍋上火，放入清水，加入白糖煮開，撇去浮沫，下入桂花，晾涼，放入冰箱。[美食傑]
3、將西瓜丁、菠蘿丁、桔子瓣、荔枝丁裝在西瓜殼內澆上冰涼的白糖水即成西瓜盤，放在用西瓜刻好的座上即可。

2、鬼片有個片段西瓜盅做的像人頭搞笑的忘了叫啥

你永遠也猜不透她的心思。對待同一件事情，她會有多種情緒多種表現形式。比如你被她趕出房間讓你睡客廳，你以為你真的就委屈著睡在沙發上就對了嗎？完全錯誤，你需要做的是不斷去求錯求饒，然後裝作自己非常想進房間睡覺的樣子，雖然你覺得一個人睡沙發也蠻舒服的。

3、西瓜盅是什麼

一種美食，在不同的地方，有不同的口味，有的做成甜的，有的做成鹹的（粵菜就是鹹的）。
西瓜是令季節消暑止渴佳品，「西瓜盅，」是把西瓜瓤挖出，把一些配料裝進去，重新蓋好，隔水用文火燉 2～3小時即好。
詳細資料請看網路：
http://ke.baidu.com/link?url=6P5ln0HFbau7_

4、西瓜盅怎麼做好吃，西瓜盅製作步驟

西瓜盅的做法
1.將西瓜切半挖去內瓤。
2.將橫邊切成鋸齒狀。
3.將冰糖水大火滾開後晾涼。
4.將荔枝剝皮去核。
5.蘋果切丁。
6.桃子去皮去核切丁。
7.西瓜內瓤挑去瓜子。
8.將西瓜瓤、蘋果、桃子、荔枝分裝於西瓜內。
9..倒入冰糖水。
10.蓋上保鮮膜入冰箱冷藏30分鍾以上即可食用。
11.非常漂亮好吃的西瓜盅做好了。

5、西瓜盅水果花的做法，西瓜盅水果花怎麼做好吃，西瓜盅

主料西瓜半個葡萄800克黃瓜1根賴葡萄1個輔料刻花模具適量挖球器1個
步驟
西瓜盅水回果花的做法答步驟11.准備好食材，洗凈食材。
西瓜盅水果花的做法步驟22.挖去紅壤。
西瓜盅水果花的做法步驟33.用模具刻星星月亮和桃心，用挖球器挖西瓜球，靠著西瓜皮的球就有白顏色哦。
西瓜盅水果花的做法步驟44.用模具在黃瓜和賴葡萄上刻出花朵。
西瓜盅水果花的做法步驟55.准備好洗凈的竹簽。
西瓜盅水果花的做法步驟66.用竹簽一頭插上刻好的食材，一頭插在西瓜上（如圖）
西瓜盅水果花的做法步驟77.西瓜內填滿葡萄。
西瓜盅水果花的做法步驟88.西瓜前面、兩邊，擺好裝飾。完成！

6、怎麼雕刻西瓜盅，西瓜盅的家常做法

用料

西瓜半隻

其它水果若干

西瓜盅的做法

買一隻雕花挖球器

將西瓜一切兩半，每半用水果挖球器挖出西瓜球備用。用挖球器挖一些其它果球（哈密瓜、火龍果等）。獼猴桃切去兩端將皮撕掉或者削掉，用雕花刀在中間雕波紋，一分兩半。將各種果球重新裝入西瓜盅內，再放藍莓裝飾。

7、盅水果花的做法，西瓜盅水果花怎麼做好吃

西瓜盅水果花的做法步驟11.准備好食材，洗凈食材。
西瓜盅水果花的做法步驟22.挖去紅壤。
西瓜盅水果花的做法步驟33.用模具刻星星月亮和桃心，用挖球器挖西瓜球，靠著西瓜皮的球就有白顏色哦。
西瓜盅水果花的做法步驟44.用模具在黃瓜和賴葡萄上刻出花朵。
西瓜盅水果花的做法步驟55.准備好洗凈的竹簽。
西瓜盅水果花的做法步驟66.用竹簽一頭插上刻好的食材，一頭插在西瓜上（如圖）
西瓜盅水果花的做法步驟77.西瓜內填滿葡萄。
西瓜盅水果花的做法步驟88.西瓜前面、兩邊，擺好裝飾。完成！

8、西瓜盅的製作方法

一、冰糖入燉盅，加白開水四斤，入蒸籠上火蒸約十五分鍾，取出用潔布過濾，晾涼後加蓋入冰箱。
二、把西瓜、蘋果、雪梨用涼開水洗過。西瓜在蒂部橫切去約六分之一作瓜盅蓋用。將瓜盅口削成齒形。用大湯匙挖出瓜瓤盛起，下過濾水二斤浸泡。另用過濾水一斤將瓜盅洗凈後，倒入冰凍糖水三斤，加瓜蓋入冰箱冷藏。
三、將瓜瓤揀出瓜子後繼續泡浸。把蘋果、雪梨削皮，切去兩端，取出果核，用過濾水二斤浸泡。用時將瓜瓤取出，用消毒潔凈毛巾吸干水份。然後荔枝、菠蘿、蘋果、雪梨均切成四公分見方的粒，蓮子割成兩半，放入湯盅，淋下其餘的冰糖水浸三十分鍾，倒入漏勺瀝去糖水（另作別用）
四、將凍瓜盅取出，倒入全部果料，加瓜盅蓋，再入冰箱冰半小時取出，便可食用。圓形西瓜一隻（七斤左右），糖蓮子、糖荸薺、罐頭荔枝、菠雪梨均切成四公分見方的粒，蓮子割成兩半，放入湯盅，淋下其餘的冰糖水浸三十分鍾，倒入漏勺瀝去糖水（另作別用）四、將凍瓜盅取出，倒入全部果料，加瓜盅蓋，再入冰箱冰半小時取出，便可食用。
特點
這是很本色的一種吃法，吃的是西瓜的原汁原味，加上菠蘿、山楂後有酸甜感，可以消暑除膩，清淡可口 1、將西瓜洗凈，在四分之一處打一圈人字花刀，將頂端取下，挖出瓜瓤在瓜皮上刻成花紋。將西瓜瓤去籽切成1厘米見方的丁。菠蘿、荔枝也切成1厘米見方的丁；
2、鋁鍋上火，放入清水，加入白糖煮開，撇去浮沫，下入桂花，晾涼，放入冰箱。
3、將西瓜丁、菠蘿丁、桔子瓣、荔枝丁裝在西瓜殼內澆上冰涼的白糖水即成西瓜盤，放在用西瓜刻好的座上即可。
特點
此菜清涼甜蜜，沁人心脾，果味濃香，能解油膩。 1.把西瓜洗凈，在1/6處削蓋，其上下劃成齒形，挖出瓜瓤取汁；萄洗凈，壓成片；紅番茄、桃子燙一下，撕去皮切成小片。
2.葡萄汁、西瓜片與蜂蜜調均勻，倒入西瓜盅內，放入銀耳、桃肉片、番茄片加蓋，放入冰箱，吃時上桌。
製作要訣
本菜中的銀耳選用罐頭銀耳〔主料輔料〕
圓形西瓜...1個罐頭菠蘿..150克
罐頭荔枝..150克蘋果....250克
糖蓮子...150克雪梨....250克
糖荸薺...150克冰糖....750克
〔烹制方法〕
1.冰糖入燉盅，加白開水 2000克，入籠上火蒸約 15分鍾，取出用潔布過濾，晾涼後加蓋入冰箱。
2.水 1000克浸泡。另用過濾水 500克將瓜盅洗凈後，倒入冰糖水 1500克，加瓜蓋入冰箱冷藏。
3.將瓜瓤撿出瓜子後繼續浸泡。把蘋果、雪梨削皮，切去兩端，取出果核，用過濾水 1000克浸泡。用時將瓜瓤取出，用消毒潔凈毛巾吸干水分。然後將荔枝、菠蘿、蘋果、雪梨均切成 4厘米見方的粒，蓮子切成兩半，放入湯盅，淋下其餘的冰糖水浸 30分鍾，倒入漏勺瀝去糖水（另作別用）。
4.將凍瓜盅取出，倒入全部果料，加瓜盅蓋，再入冰箱冷藏 30分鍾取出，便可食用。
〔工藝關鍵〕
加按清宮傳統製法，可取西瓜一個（約 3.5公斤重）、雞丁 100克、熟火腿丁 50克、新鮮蓮子 100克、龍眼肉 100克、胡桃仁50克、松子仁 50克、杏仁 50克，參照前法烹制。

9、西瓜盅的做法，西瓜盅怎麼做好吃，西瓜盅的家常做法

食材明細
甜味
口味
技巧
工藝
半小時
耗時
普通
難度
西瓜盅的做法步驟
【閩菜】西瓜盅的做法步驟：1 1將西瓜切半挖去內瓤。
【閩菜】西瓜盅的做法步驟：2 2將橫邊切成鋸齒狀。
【閩菜】西瓜盅的做法步驟：3 3將冰糖水大火滾開後晾涼。
【閩菜】西瓜盅的做法步驟：4 4將荔枝剝皮去核。
【閩菜】西瓜盅的做法步驟：5 5蘋果切丁。
【閩菜】西瓜盅的做法步驟：6 6桃子去皮去核切丁。
【閩菜】西瓜盅的做法步驟：7 7西瓜內瓤挑去瓜子。
【閩菜】西瓜盅的做法步驟：8 8將西瓜瓤、蘋果、桃子、荔枝分裝於西瓜內。
【閩菜】西瓜盅的做法步驟：9 9.倒入冰糖水。
【閩菜】西瓜盅的做法步驟：10 10蓋上保鮮膜入冰箱冷藏30分鍾以上即可食用。
【閩菜】西瓜盅的做法步驟：11 11非常漂亮好吃的西瓜盅做好了。
小竅門
食物相剋：西瓜忌與羊肉同食。