1、炸西瓜的做法,炸西瓜怎麼做好吃,炸西瓜的家常做法
主料
西瓜
適量
麵粉
適量
糖
適量
雞蛋
適量
水
適量
油
適量
步驟
1.麵粉加糖粉過篩。
2.加入適量的水和雞蛋攪拌成糊狀。
3.西瓜切塊,裹上麵糊,熱油下鍋,炸至金黃。
4.放在吸油紙上吸去多餘的油,放入冰箱冷藏,然後拿出來,淋上番茄醬,就可以大快朵頤了。
2、西瓜爆炸為什麼會爆炸?聽說西瓜會爆炸,這個是真的嗎 ?是什麼原因能使西瓜爆炸呢?瓜會爆炸到底是怎麼了
連日來,劉明鎖承包的鎮江丹徒區延陵鎮大呂村的40多畝西瓜大棚就像布下了「地雷陣」,從5月8日開始,已結滿瓜藤的大小西瓜,還沒有成熟就一個個 「瘋狂」地炸裂開來,有的炸得四分五裂,有的炸得像一朵花,瓜農劉明鎖夫婦先是驚得目瞪口呆,後是傷心欲絕。就在記者采訪時,卻又聽說,其他瓜農的數十畝西瓜同樣開始滿地「開花」。這事是否與「西瓜專家」提供的「西甜瓜膨大增甜劑」有關?但就在瓜農請教特聘「西瓜專家」時,這位「專家」居然也是一問三不知。
種瓜不易
26萬血本「砸」進40畝瓜棚
今年51歲的劉明鎖在鎮江市丹徒區寶堰鎮養魚養豬,今年聽說種瓜能賺錢,便將幾十年積攢的18萬血汗錢,加上8萬元貸款,一次性投入到種植大棚西瓜上。春節前夕,劉明鎖滿懷信心地帶著妻子和妻弟以及兒子,來到離寶堰10多里外的延陵鎮大呂村,租用這里的40多畝土地,開始了艱難的種植西瓜之路。
劉明鎖之所以要選擇在大呂村承包,主要是考慮這里有600多畝的西瓜基地,而且村裡還特聘山東的技術員前來技術指導。作為種瓜新手,劉明鎖自然是求之不得。春節前夕,劉明鎖全家就來到這里,在技術員的指導下,翻地、鬆土、施肥、育苗。每天都非常辛苦。劉明鎖說,其實之前他也聽說種西瓜很忙人,卻沒有想到會如此累人。
雖然有技術員的專門指導,但在育苗過程中,劉明鎖卻接連遭遇死苗的痛苦。不知為何,3次辛苦培育都前功盡棄,技術員也說不出真正的原因。最後好不容易才將日本「全能西瓜」苗培育出來。
離奇爆炸
耳邊全是「噼噗、噼噗」低沉悶響聲
幾個月的辛苦勞作,劉明鎖一家吃住在瓜棚,邊學邊做,同時還雇了10多名附近村民幫助管理,全家人做夢都在盼望著西瓜變成「籃球」。
4 月份,當瓜棚內結出七大八小的西瓜時,全家人欣喜地發現,自家的西瓜不僅比別人家長得大,而且長得特別密,很多瓜農聞訊後也紛紛前來參觀。老劉更是樂得合不攏嘴。隨著氣溫逐步上升,瓜棚內的西瓜像是變戲法一樣,一天一個樣,從雞蛋般大小變成了「氣球」「籃球」。老劉一家已經開始坐等瓜棚里的第一桶金。
5 月6日,技術員興沖沖前來告知,他從山東購買的「西甜瓜膨大增甜劑」和「速溶鈣」兩種葯已經托運到了鎮江,讓老劉使用這兩種葯,以保證西瓜有更大更好的收成。因為老劉第一年種瓜,技術員的話對他來說就等於是「聖旨」。7日上午,技術員告訴老劉,這兩種葯必須分開使用。於是老劉趕緊按照技術員的要求,配好葯水,在大棚內噴施。
第二天,當老劉一家喜滋滋來到大棚里時,驚奇地發現,翠綠茂盛的西瓜葉像是注了興奮劑一樣,一片片豎了起來,而且煞是好看。正當老劉喜上眉梢時,定睛一看,又驚訝地發現,不少西瓜居然張著大嘴,分成了兩半,有的更是炸得像開了花一樣。這時,老劉身上開始汗毛直豎,眼睛瞪得大大的,本能的將眼光向遠處延伸。幾乎就在同時,老劉的耳邊響起了「噼噗、噼噗」低沉的悶響聲,老劉立即反應過來了,這分明就是西瓜的爆炸聲。妻子和兒子也同時發現了問題,全家人禁不住失聲大喊:「這是怎麼了?西瓜怎麼全爆了!」眼睜睜看著這些西瓜,一個接著一個在眼前爆炸,全家人眼淚全都出來了。
原因初探
老瓜農認為「膨大劑」用得不是時候
七大八小的西瓜離奇般的爆炸,急的老劉一家團團轉,第一反應就是趕緊找技術員求解。老劉急匆匆找到技術員,技術員來到現場仔細看了一下滿地爆裂的西瓜,眉頭緊皺,一臉茫然。半天說出了一句話,讓老劉一家差點沒有暈過去,「我也不知道這是為什麼,反正我的農葯沒有問題。」說完便轉身離開了。
老劉一家幾乎陷入絕望之中。找到村幹部,得到的答復是:「我們也不懂,更不知道為什麼。」老劉兩天兩夜一睡不起,不吃不喝。老伴心疼他,熬點稀粥給他喝。老劉告訴記者,這幾天他感覺就像是天塌下來一樣,全身無力,幾個月的汗水,就這樣成了泡影,看著一個個碩大滾圓的西瓜在他眼前爆炸,他心如刀絞。
11 日,老劉電話求助安徽農科所的一位熟人,這位技術員就說了一句話:「這種葯要在西瓜雞蛋大時用,這個時候用這種葯不合適。」老劉有氣無力地告訴記者,他也咨詢了一些種瓜能手,他們都說以前他們從來沒有用過這種葯。一位種了10多年瓜的老農解釋說,這種膨大劑,好像是一種激素,主要是西瓜長不大的時候用的,現在西瓜長勢很好,且生長速度很快,再使用這種激素,西瓜肯定爆裂。這5天,老劉的瓜田裡每天都爆炸1000多斤大小西瓜,到現在已炸了6000多斤。許多爆炸瓜都送給了附近老百姓喂豬或者喂魚。得知老劉家的西瓜突然爆炸後,其他瓜農也驚奇地發現,他們的瓜棚內也陸續出現了炸瓜現象,一位張姓瓜農一天就炸了200多個。
3、西瓜能炸嗎?炸西瓜。
食材
主料:西瓜、麵粉、糖、雞蛋、水、油適量
炸西瓜做法
麵粉加糖粉過篩。
加入適量的水和雞蛋攪拌成糊狀。
西瓜切塊,裹上麵糊,熱油下鍋,炸至金黃。
放在吸油紙上吸去多餘的油,放入冰箱冷藏,拿出來,淋上番茄醬即可
4、油炸西瓜怎麼炸?
小的甲魚:把甲魚翻轉,他就會伸脖子出來想用脖子把身翻轉。這時就可以用刀背(不可用刀刃,留著脖子用作抓手)把頸骨敲斷。然後用80度左右的水泡至體表稍稍變白,立即撈起。這時體表的硬皮已經浮離,甲魚也基本不會動。可以輕松刨落浮皮。然後左手拿著甲魚的長脖子,右手拿刀沿著背甲割開。取出內臟和黃色的油脂(油脂吃起來很腥)。然後破開甲魚的下巴翻開看看有沒有魚鉤。至此完成。
大的甲魚就拿個大鐵鉤讓它咬。咬住了就用刀背用刀背在它頭上一敲,鉤子就死死的釘上了。然後把它掛起來。等它沒力再縮回去再泡水剝衣。
關鍵:1,翻轉之前先拿好刀,要手疾眼快。不然敲不中甲魚就縮回去不會再伸出來。這時候就只能伸筷子進去讓它咬著拉出來了。費勁。還要一個做拉,一個做敲,費人力。多麻煩。2,水溫不可太高和泡的時間不可太長,不然表皮會跟肉連在一起,很難剝落。如果怕水溫難控制可以降到60度左右,邊泡邊剝。3,要檢查下巴,而且要仔細。吊甲魚的魚鉤不會大,而且會藏得很深。但吃到人的肚子里就殘了。如果你嫌麻煩可以砍塊的時候把甲魚頭扔掉。但在酒店是不允許這樣的。
5、油炸西瓜怎麼做
操作步驟:
1.
將西瓜去皮、切開、取瓤、挖掉瓜子,切成方塊或菱型塊、放空盤子上幾分鍾、可以把西瓜汁控出來點;2.將麵粉、蛋清、水澱粉和勻
;3.西瓜放在麵粉中攪拌均勻
;4.
將蘸好麵粉的西瓜塊放入盤子上;5.
將鍋放入油,燒至五、六成熱時;6.
將西瓜塊炸放入鍋中炸,見外皮略硬呈黃色;7.
撈出裝盤,可以根據自己的口味撒上白糖即可。
6、炸西瓜的家常做法大全怎麼做好吃視頻
主料西瓜400克麵粉30克輔料麵包糠50克
步驟
炸西瓜的做法步驟11.西瓜切條粘裹麵粉
炸西瓜的做法步驟22.再粘裹麵包糠
炸西瓜的做法步驟33.下入油鍋,炸金黃
炸西瓜的做法步驟44.出鍋裝盤
7、炸西瓜的做法 炸西瓜怎麼做
炸西瓜的特色:
味道清鮮,香甜可口,色澤美觀。
炸西瓜的做法:
1. 將西瓜切開,去皮取瓤,挖掉瓜子,切成菱角塊;
2. 西瓜放在麵粉中滾勻;
3. 將蛋清、水澱粉和勻;
4. 將蘸好麵粉的西瓜塊放入拌勻;
5. 將鍋置於旺火上,放入油,燒至五成熱;
6. 逐一下入瓜塊炸,見外皮略硬呈黃色;
7. 撈出裝盤,撒上白糖即可。
8、視頻中這種用皮筋炸西瓜的樂趣在哪裡?
這種人很無聊的,哪有什麼樂趣,無非是博人眼球。