快手餅

1、快手燒餅的做法步驟圖，快手燒餅怎麼做好吃

材料
主料：小麥麵粉2500克，調料：酵母10克，花生油60克，大蔥250克，鹽15克
做法
1將麵粉放在工作台上，鮮酵母用溫水攪溶調成糊狀倒入麵粉中，再加溫水500克，拌勻揉透，蓋上布靜置1小時，使其發酵（不能發得太足），然後搓勻揉透即成酵面。
2.酵面搓成0.5厘米粗細的長條，撳扁後擀成0.2厘米厚的長方片，在面片上刷上生油，撒上細鹽和蔥花，由外向里卷攏成長條，再用刀切成7厘米長的卷塊，取筷子一根，在卷塊中間壓一下，使兩面刀口卷攏的紋路翻起來，再將壓過的卷塊折起來，用筷子在中間再壓一下，使兩側花紋翻得更清晰，即成花捲生坯。
3.將生坯放進蒸籠，稍靜置一下後，放在沸水鍋上用旺火蒸10分鍾即成。

2、卷油條的做法，快手煎餅卷油條怎麼做好吃

主料

冷凍烙餅

2張

雞蛋

2個

冷凍油條

2根

輔料

油

適量

蒜蓉辣醬

適量

鹽

少許

步驟

1.准備好所有的食材。

2.平底鍋加少許油放入油條。

3.中小火煎至油條酥脆金黃撈出瀝油備用，

4.鍋中油倒掉留底油放入烙餅。

5.中小火加熱烙餅起鼓兩面微黃。

6.然後把餅放置一邊，鍋中打入一個雞蛋。加少許鹽。

7.把烙餅蓋在雞蛋上面繼續加熱。

8.翻面在冰面上抹上蒜蓉辣醬。

9.放入一根油條。

10.捲成卷即可食用。

3、無油快手餅干簡單的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料  

雞蛋  1個  

糖  20克  

低粉  30克  

無油快手餅干簡單的做法  

1. 一個雞蛋在無水無油的容器內加入20克白糖、進行全蛋打發！（打到提起打蛋器時，落下的蛋液痕跡不會很快消失就好了）

2. 將低筋麵粉篩入打好的蛋液中，用切拌的手法翻拌均勻！注意不要過度攪拌！

3. 將翻拌好的麵糊放入裱花袋裡、裱花袋剪一個小小的孔（千萬不要剪大了、否則後面不易成形）

4. 烤盤墊錫紙，將麵糊間距1厘米擠入烤盤、170度，大約13分鍾

小貼士

烤的時候最後幾分鍾要勤看著、以免烤糊！考盤墊的錫紙、效果還不錯！擠的時候間距一厘米左右！

4、快手鬆餅披薩怎麼做

快手鬆餅披薩的做法
將松餅粉、鹽、橄欖油、牛奶放入一個大盆，根據個人口味撒上適量黑胡椒，拌勻揉成披薩面團。

墨斗魚丸切片，胡蘿卜、杏鮑菇切片備用。

將青豆和胡蘿卜焯水

鍋內放少許油，將杏鮑菇放入鍋中炒軟出水，可撒一點黑胡椒調味

將墨斗丸放入鍋中一同翻炒變軟，然後加入焯好的胡蘿卜和青豆略翻炒一下

披薩面團擀開，盡量擀薄，松餅粉烤的時候會膨脹，所以擀開擀薄更好吃。我用的九寸披薩盤有點偏小了。

烤箱此時預熱到190度。將黑胡椒醬均勻的抹在餅皮上，然後鋪上炒好的蔬菜

新鮮馬蘇里拉片切條，均勻的鋪在蔬菜上

入烤箱190度烤10分鍾即可。

趁熱吃～ 拉絲長長長。

5、電飯煲快手烙餅的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料來
麵粉
水
韭菜
雞蛋
電飯煲源快手烙餅的做法
麵粉里加入沸騰的熱水，用筷子攪拌成塊狀，安置涼後再搓面團。電飯煲快手烙餅的做法 步驟1
把面團分為適量的一團團，再用擀麵杖擀開，一面塗上食用油。提前將電飯煲預熱，將擀好的餅放上去，靜置四到五分鍾，注意，此時蓋子不要蓋上！
由於宿舍只有電飯煲。我提前炒好韭菜蛋，切好蒜頭、香菜、蔥、韭菜，電飯煲預熱好加入蒜頭爆香，再加入食材。炒到差不多，再加入蛋漿，蛋漿里提前要加入料酒、食鹽、雞精、黑胡椒調味。電飯煲快手烙餅的做法 步驟3
食材放置在餅上電飯煲快手烙餅的做法 步驟4
白胖子。
電飯煲快手烙餅的做法 步驟5
可以開吃了。味道好好！！餅筋道十足。電飯煲快手烙餅的做法 步驟6

6、快手餅的做法有哪些？

芝士手抓餅

主料：手抓餅1張

輔料：芝士片1片、火腿腸1片、生菜一片

做法：1.火腿對半切。

2.手抓餅直接放入平底鍋，無需放油。

3.手抓餅翻面，放火腿腸煎。

出鍋，手抓餅上放生菜、火腿、芝士，一層一層，放好捲起

培根手抓餅

食材：手抓餅生胚1終身

輔料：西生菜適量、雞蛋1個、培根適量

做法：1.將不粘鍋預熱，放入餅胚。

2.在一面打上一個雞蛋。

3.將雞打打散鋪在餅上。

4.一面煎好後翻面煎有雞蛋的那一層。

5.把之前炒過的培根鋪在餅上。

6.加些西生菜。

7.卷上即食。

手抓餅比薩

食材：主料：手抓餅一張

輔料：玉米粒50克、青豆20克、香甜沙拉醬一勺、番茄沙司適量、馬蘇里拉芝士適量、羅勒葉適量、小番茄少許

做法：1.自己種的羅勒葉，如果沒有可以用乾的那種羅勒香料。

2.速凍的青豆和玉米焯熟控水。

3.取出一張手抓餅放在油紙上。

4.用插子插些小眼在餅上面，再抹上番茄沙司。

5.用沙拉醬把玉米粒和青豆拌勻。

6.鋪在餅上面，放些小番茄。

7.再放馬蘇里拉。

8.烤箱預熱，200度二十分鍾左右。

9.出爐放些葉子食用。如果是干香草可以直接放到餅上一起入爐烤。

7、花式快手餅的做法步驟圖，花式快手餅怎麼做

主料

中筋麵粉

200g

低筋麵粉

50g

黃瓜

450g

雞蛋

55g

木耳

100g

水

145g

輔料

油

適量

鹽

適量

姜

適量

五香粉

適量

酵母

3g

步驟

1.將麵粉加酵母、水揉成面團。盆內稍塗點油放入面團發酵。

2.將黃瓜用擦子擦成細絲，木耳、姜切碎，雞蛋炒好在鍋內用鏟切碎，加油、五香粉調成餡。

3.面團20-30分鍾發酵2倍大備用。

4.手上塗點油防粘。從面團中取一塊面，抻成中間薄、外邊厚的圓形餅皮。

5.將餡放入，盡量多放餡。

6.將邊包在一起就成了。

7.電餅檔加熱好後放入，稍微按扁，烤1-2分鍾就好了。