西瓜美食做法大全視頻_炸西瓜的家常做法大全怎麼做好吃視頻

1、40歲的女人在西瓜視頻做美食合適嗎？

跟年齡沒有關系，你需要好的創意和運營團隊，很多大v都是有團隊運營的，一般普通人想要爆款，建議了解下運營，也需要機運。加油！

2、西瓜羹的家常做法大全怎麼做好吃視頻

西瓜羹的做法：
1. 將西瓜外表洗凈，切開取其一塊，除凈瓜籽，將瓜瓤切成2厘米見方的丁；
2. 鍋內注入適量清水燒開；
3. 加入冰糖溶化後去盡浮沫；
4. 放入瓜瓤丁，用濕澱粉勾芡，滴入香精，盛在碗內即成；
5. 晾涼後放入冰箱冷凍片刻，食之更佳。

3、西瓜可以做什麼比較特別而且好吃的東西？

什錦西瓜盅
主料：西瓜

輔料：菠蘿、梨、桃、桔子、枇杷

調料：白糖、桂花

做法：

1、將西瓜洗凈，在西瓜的4/5處切開，挖出瓤，把西瓜邊切成鋸齒形，1/5的西瓜放在底部當托；

2、將挖出的西瓜瓤挑出籽後切成指甲大小的丁放到盆里，菠蘿、梨、桃、桔子、枇杷均切成丁放到另一個盆里；

3、將鍋坐在火上，放入清水，加入白糖、桂花，鍋開後下入水果，撇去浮末，盛入盆中晾涼，涼後放入一部分西瓜，盛入西瓜盅內放入冰箱冷卻，待涼後即可食用。

特點：色澤鮮艷，冰涼爽口，為夏季甜菜之一。

天天提示：菠蘿、梨、桃、桔子、枇杷等輔料均可採用水果罐

西瓜酪
【原料】：
帶皮紅瓤西瓜1000克，金糕15克、白糖100克、桂花少許，水澱粉2.5克，紅色食色素水1滴。
【製法】:
1.將炒鍋內放入清水500克，加入白糖桂花上火化開燒沸後，撇去浮沫，滴入1滴紅色水，用水澱粉勾成琉璃薄芡，倒入小盆內，晾涼後放入冰箱待用。
2.將金糕切成小丁，西瓜去皮去籽，切成丁，食用時取出冰箱中的小盆，放入西瓜丁及金糕丁即成。
【特點】：色澤美觀、又涼又甜。

西瓜妙吃三法

西瓜，味甘、寒，是夏季最好的解暑水果之一。西瓜不但清熱解暑、除煩止渴，而且還可以加工出各種各樣的美味菜餚來。

美味西瓜

西瓜酪

【原料】

西瓜1個(約重2500g)，罐頭橘子100g，罐頭菠蘿100g，罐頭荔枝100g，白糖 350g，桂花2.5g。

【製作步驟】

1. 整個西瓜洗凈，在西瓜一端的1/4處打一圈人字花刀，將頂端取下，挖出瓜瓤，在瓜皮上刻上花紋。

2. 將西瓜瓤去籽，切成3分見方的丁。另把菠蘿、荔枝也改成3分大小的丁。

3. 鋁鍋上火，放清水1250ml，加入白糖煮開，撇去浮沫，下入桂花。等水開後把水過籮晾涼，放入冰箱。將西瓜丁、菠蘿丁、荔枝丁和橘子，裝入西瓜容器內，澆上冰涼的白糖水即成。

【特點】

清涼、甘甜、芳香。功用為解暑除煩、止渴利尿。用於暑熱煩渴、熱病傷津、口乾心煩、小便不利等症。

西瓜皮鹵肉

【原料】

西瓜皮、五花肉、八角、醬油。

【製作步驟】

1.五花肉洗凈切塊，西瓜切小段後去皮（紅肉部分可以多留一些）待用。

2.將西瓜皮、五花肉放入鍋中，加適量水、八角、醬油，用中火燉30～40分鍾，即成。

【特點】

清涼不油膩，西瓜入味，鹵肉鬆軟。

翡翠鯉魚

【原料】

西瓜皮250g，茯苓皮50g，鯉魚一條（約 500g），生抽，醋，鹽，味精，沙拉油2大勺。

【製作步驟】

1. 西瓜皮洗干凈，削去表面綠色硬皮，切成菱形片。茯苓皮洗凈，鯉魚洗干凈。

2. 炒鍋燒熱，倒入油，放入鯉魚稍煎，再加入生抽、醋，蓋上鍋蓋稍燜。

3. 加入西瓜皮、茯苓皮和1杯半清水，用小火燜入味，最後放鹽、味精就

可以出鍋了。

【特點】

補虛除濕，清熱退黃。