老北京抖音

1、自己在家如何做臭豆滲餅？

1. 買回來的新鮮的老豆腐用重物壓一晚上，把裡面多餘的水分壓出來！（如果嫌麻煩，可以直接買那種白色的豆乾！）

2. 准備一瓶老北京王致和臭豆腐！（用老北京臭豆腐裡面的發酵菌來發酵豆腐）

3. 把王致和臭豆腐夾出來3塊備用！

4. 用勺子把臭豆腐按壓成泥狀！

5. 加入5勺溫水攪拌均勻待用！（記得一定要用溫水哦！溫水能讓發酵菌更活躍！放涼水它的發酵菌就不活躍了！當然開水也不行，會把裡面的發酵菌燙死的！這就是我只需20分鍾讓白豆腐快速變成臭豆腐的秘密武器哦！）

6. 把白豆腐切成5厘米左右的小塊！放在盒子里！

7. 把調好的臭豆腐汁兒澆在盒子里的豆腐上！

8. 蓋上蓋子，密封腌制20分鍾即可！（喜歡味兒重的可以適當延長腌制的時間。）

9. 腌制臭豆腐的時候，我們來調一個醬汁兒：臭豆腐一塊兒按壓成泥狀，加入一勺辣醬，一勺芝麻醬，一勺蒜泥，適量的溫水攪拌均勻成糊狀！

10. 蘸料：一勺辣椒面，2勺孜然粉，適量熟芝麻攪拌均勻！如果有花生碎放一點兒會更好吃，我家沒有花生碎了，我就沒有放！

11. 20分鍾時間到了，我們的臭豆腐也做好啦！（你看豆腐的表面已經坑坑窪窪的了，這水已經出來了，說明它味道已經滲進去了，入味兒了！）

12. 鍋中倒入適量的油，燒至六七成熱的時候，放入臭豆腐炸至兩面金黃色即可！

13. 炸好的臭豆腐，和外面賣的味道一樣的好吃哦！

14. 再蘸上我調的獨有的醬汁兒和蘸料兒，味道好極啦！

15. 吃的時候，先蘸一點兒醬汁兒，再裹一點蘸料，咬一口，有醬香味加老北京臭豆腐的香味，又有南方臭豆腐的那種酥脆濃香！真是太美味啦！

16. 成品圖

2、中國5大美食步行街，每條都是網紅，去過幾處？

中國五大美食步行街我都沒有去過。其實這些美食步行街都是為了吸引遊客才會有那麼多的商家聚集在一起，形成了步行街。我去過廣州的上下九步行街，我覺得這些步行街的性質應該都差不多，都是美食的聚集地，都有著該地的一些著名的小吃攤。這些步行街在一定程度上也是為該城市經濟的發展做了貢獻。

五大美食步行街其中就有北京的王府井步行街。這個步行街其實與其他步行街的區別不大，最重要的還是它帶有一些老北京的氣息，讓整條步行街充滿著舊時老北京的那種韻味。現在許多新媒體上的網紅都喜歡去這些地方打卡，像抖音上的網紅也喜歡在這邊錄視頻、取材等。

雖然我沒去過這些步行街，但是我對這些步行街還是有著許多美好的憧憬的。等以後有錢了，和自己最愛的人一起去這些地方，吃最好吃的當地小吃，玩當地最好玩的項目。留下彼此之間最美好的回憶。這種感覺也是很美好的。其實這些步行街也是給了現在許多年輕人一些出門的機會，畢竟現在的年輕人還是更喜歡窩在家裡。

中國的五大美食步行街我都沒有去過，但是我對這些步行街還是有著自己的憧憬的。畢竟這些美食街都獨具特色，都有著各色各樣的美食，也能夠在這些地方拍照打卡，留下美好的回憶。美食步行街其實很多城市都有，但是中國的這五大美食步行街可以說是最火熱，去的人最多的了，所以有機會的話一定要去看看。

3、重慶火鍋VS老北京火鍋，你站哪一個？

我站重慶火鍋，我感覺只有重慶火鍋那種辣辣的感覺才是爽。

4、抖音上傳的老北京方便麵為什麼不能吃了？

因為都是垃圾食品製造的，而且都是很不衛生，讓我們看了都有點嘔吐，更何況要吃，所以引發爭議！

5、老北京往事小視頻哪裡可以看？

這個的話我剛在抖音看到了一個很專業的，嗯抖音號名字是：（春雨雜貨湊）講老北京的吃食，民俗，傳統文化，人文趣事等老北京有關的原創小視頻。

6、講老北京人文趣事？

二大爺和棗樹——事情的緣由還得從頭說起.解放前,二大爺家住東郊,圍著院子種著幾十棵棗內樹.那年頭容兵荒馬 亂,差不多都讓當兵的砍了當柴禾燒了.解放以後,剩下的幾棵枝繁葉茂.3年自然災害,這大棗可救了二大爺全家的命.沒承想,十年動亂,那幾棵棗樹成了資本 主義的尾巴,愣是給人砍了.正當壯年的二大爺氣得眼冒金星,差點兒一腦袋撞了南牆.

7、有一首歌是寫老北京的，裡面唱的歌有種京劇的感覺

《探清水河（俗稱北京小曲）》是流行於北京市海淀區火器營村的敘事歌，講述了清末民初發生在火器營村的一個類似孔雀東南飛的愛情悲劇。歌曲帶有京劇、戲曲風格。

歌曲：探清水河

歌手：曉月老闆

填詞：戲曲

譜曲：戲曲

歌詞

桃葉那尖上尖，柳葉兒就遮滿了天

在其位的這個明啊公，細聽我來言吶

此事哎，出在了京西藍靛廠啊

藍靛廠那個火器營兒，有一個松老三吶

提起那松老三，兩口子賣大煙

一輩子無有兒，生了個女兒嬋娟吶

小妞哎年長到一十六啊，起了個乳名兒

荷花萬字叫大蓮吶，姑娘她叫大蓮

俊俏那好容顏，此鮮花無人采

琵琶弦斷無人彈，奴好比貂蟬吶思呂布啊

又好比那個閻婆惜坐樓想張三吶

太陽它落了山，秋蟲兒鬧聲喧

日思夜想的六哥哥，來到了我的面前吶

約下了今晚那三更來相會啊

大蓮我那個羞答答，是低頭無話言吶

一更那鼓兒天，姑娘她淚漣漣

最可恨的這個二爹娘，愛抽吶煙吶

耽誤了小奴我的婚姻事啊，青春要是過去

這何處找少年吶，二更那鼓兒發

小六兒他把牆爬，驚動了的這個上房屋

痴了心的女嬌娃呀，伸出手打開了門雙扇吶

一把手我是拉住了，哥哥吶我的冤家呀

五更那天大明，爹娘他知道細情

無恥的這個丫頭哎，敗壞了我的門庭吶

今日里一定我是將你打呀，皮鞭子的這個蘸涼水

我定打不容情啊，大蓮她無話說

被逼就跳了河，驚動了的這個六哥哥

來探清水河呀，妹妹呀你死都是為了我呀

大蓮妹妹你慢點兒走，等等六哥哥呀啊

秋雨下連綿，霜降那清水河

好一對的這個痴情的人，雙雙跳了河呀

痴情的女子這多情的郎呀，編成了那個小曲兒

來探清水河呀，編成了那個小曲兒

來探清水河呀啊

(7)老北京抖音擴展資料

《探清水河》該歌曲收錄在專輯《少年弦》中，由北京十三月文化傳播有限公司發行於2018-11-22，該張專輯包含了7首歌曲。

該歌曲其他版本

1、張雲雷演唱的《探清水河》，該歌曲收錄在專輯《張雲雷相聲小曲》中，2016-01-01發行，該張專輯包含了10首歌曲。

2、李瑨瑤演唱的《探清水河》，該歌曲收錄在專輯《你瑤的吉他彈唱第二彈（抖音）》中，2018-05-19發行，該張專輯包含了10首歌曲。

8、紅牆胡同，狹窄巷子，下面給大家分享一下我拍的威蘭達

給抖音上看的有條路就在公司附近，我竟然不知道給哪裡。今天特意導航過來看看，我也要走一走網紅路，原來就在航海路上，二院這旁邊的小路，就叫連心裡，這個名字起得是真好聽。原來這條路是通往民政局的路，紅紅的牆壁，有點老北京城牆的感覺！道路比較窄，也就雙車道，下面給大家分享一下我拍的照片！
天氣還是依舊藍天白雲！37°C的大晴天！
離公司也就5公里左右，拐個彎就到了
看到了這個路牌，南北指向的路標，這個名字還真的是連心裡！
路兩旁的紅色復古的牆壁，看著還挺喜慶的！
看抖音網上傳的，有許多網紅情侶還有單身狗在這里自拍還有拍視頻，是不是我大中午頭來這里沒人啊！
曬下我的愛車，啥時候能讓我在這里找到最愛的她！
綠葉下的大白，這樹長得真茂密！
車的身高剛剛好，再高一點就掛到了，走在紅牆樹下！
等我找到哪一位了，我就帶她來這里，開著天窗站車里，給她拍照！
紅牆胡同，還趴著藤蔓，看著還是挺美的！
躺車里吹著空調，看著上面的藤蔓！哎！
呦呵，發現了一對目標，應該是一對情侶，還穿著校服，估計是一個學校的，在這拍照類，也不是的是寫真還是結婚照！這哥們看我的眼神好像不對啊！看我一個人開著車，還拿著手機走著，對著他照！
哎，這充滿嫉妒的眼神，好白菜都讓拱了！哎！
走了走了，就發現這一對還是有主的了，下次趁著涼快周末過來，估計會有不少小美女！
地方看著是挺不錯的，就是現實有點殘酷啊，我的副駕還是空空的！希望下次是兩個人一起從這條路走到頭！

9、求：老北京純音樂！！！聽起來非常輕快，特兒有老北京胡同里風味！！！

1.胡同 灰色記憶 總結篇
2.胡同 京韻悠悠

10、我想再去一趟北京，有一些規劃，但是有些問題想問一問大家，希望大家可以幫幫我，謝謝

網友都說的比較全面，住宿注意住連鎖酒店，每天都要跟家裡人說下第二天安排的行程以及報下平安。八月份雖然立秋了，但白天還是偏熱，晚上可能會有一些涼意，再帶一件薄衫即可。