1、西瓜布丁怎麼做?
主料未知
淡奶油160克
西瓜汁40克
牛奶60克
輔料
吉利丁片6克
棉花糖30克
步驟1

西瓜榨回汁,這里計算的汁的答量,
步驟2

吉利丁片用凍涼水泡軟,
步驟3

淡奶油中加入牛奶和西瓜拌勻,
步驟4

再加入棉花糖35克,把盆放入熱水中,攪拌至棉花糖融化,
步驟5

再加入泡軟的吉利丁片,至完全融化,
步驟6

拌好的布丁液倒入模具中,
步驟7

將模具放平,這樣做出來的布丁才厚度一樣,蓋上保鮮膜或錫紙送入冰箱冷藏至凝固,大約3個小時以上, 。
步驟8

凝固後取出,用吹風機在模具周圍吹一會兒,就成功脫模啦.
烹飪技巧
棉花糖可以用白糖代替,目的都是為了增加布丁的口感
脫模的時候不要吹得太久,否則布丁容易化掉
2、西瓜牛奶布丁的家常做法大全怎麼做好吃視
1.主要原材料准備好。
2.吉利丁片有冷水泡軟。
3.淡奶油和牛奶倒入奶鍋混合一起版。
4.加入泡好的3片吉利丁權片(另外2片待用),加熱攪拌至溶化(不要煮沸)。
5.牛奶布丁液過濾到布丁瓶子里。
6.蓋蓋子,放入冰箱冷藏至布丁完全凝固取出來。
7.西瓜去皮切成小塊,放入攪拌機打碎成汁。
8.過濾取250ml西瓜汁,加入待用中的2片冷水泡軟的吉利丁片,隔水熱至攪拌至完全融化即可(不要煮沸,只是加熱)。
9.將西瓜汁輕輕的倒入完全凝固的布丁上層,倒至7份滿為好,要預留空間裝果肉。
10.蓋蓋子,放入冰箱冷藏直到凝固個後即可食用。
11.從冰箱取出食用時,再加適里的西瓜肉丁就更加美味可口了。
3、怎麼製作牛奶布丁?
材料:鮮牛奶,吉士抄粉,水果醬
1.將少量的鮮牛奶倒入空鍋中加熱至沸騰狀
2.將一小部分鮮牛奶和吉士粉(少一點)一起倒入剛才的鍋中並不斷攪拌至凝狀
3.將做好的布丁鋪入盤中,根據自己的喜好再加點果醬上去,藍梅醬,草莓醬(超市有的賣的)
4.接下來就是放入冰箱中,過一會兒吃起來會更爽口
4、簡單的西瓜布丁怎麼做
主料西瓜汁300毫升白糖40克吉利丁片20克
步驟
西瓜布丁的做法步驟11.西瓜去皮版
西瓜布丁的做法步驟22.切小權丁
西瓜布丁的做法步驟33.吉利丁片泡軟
西瓜布丁的做法步驟44.西瓜放入攪拌機榨汁
西瓜布丁的做法步驟55.奶鍋倒入西瓜汁
西瓜布丁的做法步驟66.將泡軟吉利片白糖倒入西瓜汁,小火煮至融化
西瓜布丁的做法步驟77.倒入容器中冷卻,放入冰箱
5、西瓜布丁怎麼做
西瓜布丁
材料:西瓜適量 牛奶1盒 小花奶一罐 小椰汁一罐 魚膠粉1/4 盒 用熱水開溶無一粒專粒
做法
1.西瓜取瓤放入挍伴機內屬,加入牛奶、花奶、椰汁和已溶的魚膠粉攪成果汁。
2.另外少量西瓜肉切碎 。
3.將攪成果汁及果肉放入布甸模中,即可放入雪櫃中約幾小時凝固便可 。
如喜歡可加西米,半碗西米用滾水焗熟,水涼了末熟,可從做一兩次,熟了用冰水過冷河(格水)加入果汁及果肉內
6、牛奶西瓜布丁怎麼做好吃
西瓜牛奶布丁步驟1
西瓜牛奶布丁的做法大全
材料准備好,吉利丁片提前用版水泡軟
步驟2
西瓜權牛奶布丁的做法圖解
牛奶倒入鍋中,加入白糖,微微煮開,放入10g吉利丁片,攪拌至融化,放涼
步驟3
西瓜牛奶布丁的家常做法
倒入1/3於杯子中,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏至凝固
步驟4
西瓜榨成汁,濾掉肉渣,放入剩下的10g吉利丁片
步驟5
隔熱水攪拌至融化,放涼後倒入凝固好的牛奶杯里
步驟6
西瓜牛奶布丁怎麼做
再次放入冰箱,冷藏至凝固,最後將剩下的牛奶再倒入杯中,再冷藏至凝固
步驟7
西瓜牛奶布丁怎麼炒
凝固好之後再表面擺上一些西瓜肉丁做裝飾即可
7、西瓜牛奶布丁怎麼做
1.材料准備好,吉利丁片提前用水泡軟
2. 牛奶倒入鍋中,加入白糖,微微煮開,放入10g吉利丁片版,攪拌至融化,放涼權
3. 倒入1/3於杯子中,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏至凝固
4.西瓜榨成汁,濾掉肉渣,放入剩下的10g吉利丁片
5. 隔熱水攪拌至融化,放涼後倒入凝固好的牛奶杯里
6.再次放入冰箱,冷藏至凝固,最後將剩下的牛奶再倒入杯中,再冷藏至凝固
7. 凝固好之後再表面擺上一些西瓜肉丁做裝飾即可
8、怎麼做牛奶布丁(要詳細,要有圖片)
主料:
牛奶抄 400g
淡奶油:90g
雞蛋:襲180g
糖:40g
1、糖加入到牛奶中,小火煮至糖完全融化就可以了,放涼備用。
2、雞蛋打散,淡奶油加入到蛋液中,輕輕攪拌均勻。
3、將放涼的牛奶加入到淡奶油雞蛋液中,輕輕拌勻。
4、將攪拌好的液體過濾三遍,直至沒有泡沫為止。
5、烤盤內放置三分之一的熱水,再加模具放入烤盤內,將做好的牛奶液倒入模具中。
6、烤箱預熱150克,中層烤25分鍾至布丁凝固即可。
9、牛奶西瓜布丁的做法,牛奶西瓜布丁怎麼做好吃
主料西瓜汁200毫升牛奶160克淡奶油100克 輔料吉利丁1片半
步驟
西瓜牛奶布丁的做法步驟11.淡奶油和版牛奶混合,加權入泡好的一少半吉利丁片,奶鍋加熱攪拌至溶化。
西瓜牛奶布丁的做法步驟22.把攪勻牛奶液放在冰箱冷藏,直到凝固。
西瓜牛奶布丁的做法步驟33.西瓜切成小丁倒入料理機攪拌成西瓜汁
西瓜牛奶布丁的做法步驟44.過濾,取西瓜汁200克備用
西瓜牛奶布丁的做法步驟55.泡軟的吉利丁片放在西瓜汁中,隔熱水加熱溶化
西瓜牛奶布丁的做法步驟66.緩緩倒入開始已經凝固好的牛奶液中,放入冰箱至完全凝固即可。