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西瓜手工做法視頻教程

發布時間:2021-01-24 12:07:47

1、速成西瓜醬的做法視頻

西瓜醬的做法
山東西瓜醬的做法
主料:西瓜 1個 黃豆 1公斤 大蒜 2兩 麵粉 2兩
輔料:八角 花椒 鹽
山東西瓜醬的做法
做法:
1、黃豆洗凈用水泡發,約2至3小時
2、將黃豆放入鍋中加清水沒過黃豆約2指,煮至八成熟撈出攤涼
3、取大簸箕數個,將黃豆平鋪在上面,均勻的拌上麵粉,將其置於一個溫暖潮濕的地方,上面最好能蓋上竹葉,沒有的話,就算了,數天之後,就可以看見有白白的毛長出來,等數有的豆子都長上了白毛,將簸箕至於太陽下,曬干,顛掉毛毛(白毛曬後可能發黑)即可開始做醬。
4、將曬好的黃豆放入瓦缽中,加入區西瓜以外所有的原料,攪拌均勻,再將西瓜切開,舀出瓜瓤,放入瓦缽內,攪拌均勻,即成西瓜醬原胚。
5、將裝有西瓜醬原胚的瓦缽至於太陽下暴曬一月後,即可。這個時候的西瓜醬非常得香,以前在國內,每個夏天都做。可以一直吃到第二年。做菜或站饅頭吃,都不錯。

2、手工西瓜汁的做法步驟圖,手工西瓜汁怎麼做

用料  

西瓜   適量  

兩個大杯子  

一個可以壓的東西  

手工西瓜內汁的做容法  

把西瓜切好放到杯子里

 

壓一壓。。。。。。。。

 

請慢用

 

小貼士

要先過濾一下哦!!!!!!

3、西瓜的簡單做法的家常做法大全怎麼做好吃視頻

主料西瓜400克麵粉30克輔料麵包糠50克
步驟
炸西瓜的做法步驟11.西瓜切條粘裹麵粉
炸西瓜的做法步驟22.再粘裹麵包糠
炸西瓜的做法步驟33.下入油鍋,炸金黃
炸西瓜的做法步驟44.出鍋裝盤

4、西瓜視頻都發手工活這樣的視頻嗎?

西瓜視頻都發手工活這樣的視頻嗎?西瓜視頻的話是一個小視頻的軟體,然後裡面有各種各樣的小視頻。

5、如何用西瓜皮做小手工

材料

西瓜皮半個,干辣椒,花椒,油,麻油,浙醋(或米醋),鹽回,雞精,蒜

做法答

1.西瓜皮洗干凈切塊刨掉表皮後用鹽腌片刻備用,大量蒜切碎。

2.把蒜鋪在西瓜皮上,適量花椒用油以及麻油混合後炸出香味後撈起花椒,掰開2-3個干辣椒繼續炸香。

3.適量雞精、醋澆在西瓜皮上、再澆熱油攪拌均勻放入冰箱冷藏2個小時即可。

6、西瓜皮手工放樣制圖

西瓜皮的造型可以是千變萬化的,只要你用心一定能做出美觀時尚的造型。下面介紹其中一種簡單的做法。

01首先,我們需要挑一個比較穩的西瓜,在側面畫出鯊魚嘴。

02切的位置大約是西瓜的四分之一處。

03接著,用小刀切去西瓜皮的外衣,留下裡面那層白肉。

04將中間的西瓜肉先挖出來後,用小刀在白肉上雕刻出鯊魚的牙齒。

05將挖出來的西瓜切成丁,再加上葡萄、聖女果、哈密瓜等其它水果,放進鯊魚的「肚子」里。

06完成後,在嘴巴的對面切個小口,插入西瓜皮做魚鰭。在頂部挖兩個圓,放入紅提做鯊魚的眼睛,大功告成。

07最後的最後,在西瓜里撒上葡萄乾,澆上一杯冰的酸奶或者椰奶,味道棒棒噠。

7、西瓜醬做法視頻教程

農家西瓜醬

主料

黃豆2000g  生瓜1000g  西瓜2個  鹽2000g  

輔料

八角適量  普通麵粉適量  花椒適量  花生適量  

農家西瓜醬的做法步驟

1. 【煮豆】把黃豆在涼水中洗凈後,直接放在鍋里添入自來水,沒至黃豆上約二指深。然後開始像燜米飯一樣煮豆,把豆煮到吃起來稍微有點面。豆撈出後放在篩子上控一夜,涼透。

2. 黃豆涼好後開始拌面,在黃豆外均勻裹上一層薄面,互相不粘連。如果豆太干拌不上面,把留用的煮豆水淋在黃豆上少許,達到使其能裹面的程度。 
【捂豆】(這一步比較惡心,慎入)在木板或一些透氣性好的材料(忌用玻璃板或塑料)上鋪三四層報紙,報紙上再鋪一層干凈的白紙或牛皮紙。把拌好面的黃豆均勻鋪在白紙上,約一指厚。在攤好的黃豆上再鋪上一層透氣性好的紙。捂豆的房間門窗不要頻繁開啟,盡量保持一個悶熱、潮濕的環境,春天溫度低時可蓋上紙並在紙上蓋一層毛巾被,利於豆子發酵。

黃豆捂到第3天時,如果黃豆發烏,說明捂得恰到好處,如果發黏則說明濕度大,可把蓋在上面的紙揭下。3天後,黃豆長出白毛,再等一兩天,白毛變綠毛,把長滿綠毛的豆放在篩子里,放太陽下將其曬干,約需兩天。整個捂豆曬豆過程,最長不會超過7天。

3. 兩個大西瓜,約20斤

4. 西瓜去皮

5. 生瓜洗干凈

6. 生瓜去皮,去籽

7. 將西瓜和生瓜切成小塊

8. 先把花椒、八角等碾碎

9. 用水把花椒、大料等洗凈,撈出加入一碗開水中浸泡,等水冷卻後倒入准備好的大盆中,再倒入曬好的

10. 將西瓜和生瓜放入

11. 加入四斤鹽

12. 攪拌均勻

13. 放入缸中,曬太陽, 
把攪拌均勻的醬豆盆口處蒙上一層棉質紗布,紗布上面可撒一些花椒,防止招蒼蠅。

14. 把蒙好紗布的醬豆盆放在太陽下暴曬,早上搬出時攪拌一次,晚上再搬回室內,防止雨淋。曬半個月,聞到醬香味後可炒制食用。

15. 把蒙好紗布的醬豆盆放在太陽下暴曬,早上搬出時攪拌一次,晚上再搬回室內,防止雨淋。曬半個月,聞到醬香味後可炒制食用。

8、手工西瓜用繩怎麼做

取幾根繩(4或6根,雙數為好),長度相同,大約80-100公分,將繩並排放好,打結,使結巴在繩中央,分成相鄰的幾股,每股兩根,在每股繩距離中心相同距離打個結,距離自己把握,可大可小,再在相鄰兩股中各取一根形成新的幾股,每股在與之前相同長度處繼續打結,以此類推,最後留下一段繩,取相鄰的4或6根打個結做提手

9、西瓜醬怎麼手工做

材料准備:

黃豆20斤、西瓜40-60斤、生薑五斤、鹽5斤

步驟:

每年七月中下旬,(西瓜大量上市的時期)將黃豆挑選後清洗干凈,在大鍋中煮至八分熟,用一個竹簾或涼席均勻攤散開,蓋上紗布(溫暖、弱光下自然發酵,或接種醬曲,約7—10天後,豆粒上密生1—2cm長白色菌絲),讓每粒黃豆都長出一層土黃色的醭,搓掉外面的醭。先將西瓜去皮抓碎,姜切片/絲,煮開鹽水後加黃豆姜再燒開一次,冷卻後加西瓜(西瓜汁:將成熟西瓜去籽、去皮後加入缸中,泡製豆粒或豆粉,加入西瓜汁的量,以淹沒豆粒為准,最好不另外加水)入缸發酵,城市少量做醬也可用廣口玻璃瓶(發酵用的盆絕對不能沾油和生水,以免發酵失敗或長白膜,也叫長花,玻璃瓶扣用潔凈紗布蒙上以利透氣--萬萬不可用保鮮膜封死,每天早晚一次用竹、木製鍋鏟上下攪拌,充分發酵),半個月後醬體不再產生泡沫時可將生薑絲加入,一個月後醬香濃郁即可食用。此時如果發現醬比較稠,可以用八角、桂皮各50G熬水(水量以稀稠程度而定,涼後兌入,不可加入生水。

這種做醬方法有幾個好處:周期短;省去了做成醬塊和磨醬的過程;保留了黃豆醬的香味更適合許多外地人的習慣口味;姜醬有殺菌保健的功效若再加上炒熟的芝麻,煮熟的花生或肉絲丁(都得涼透後加),就更好吃了,尤其是花生。

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