怎樣選西瓜才好吃視頻

1、小西瓜很好吃，如何才能種好

把西瓜種子放在水抄中浸泡一個晚上，然後在碟子上放幾張打濕的紙巾，把泡過的種子放在上面，然後用保鮮袋把碟子整個包起來，放到溫度在28度的地方催芽，種子一般會在二三天後出芽，出芽的種子我們就可以播種了。

在土面上挖出一二厘米的小坑，給坑澆上水，等水滲入坑內再將西瓜種子放入坑中，蓋上二厘米左右的土，土一定要半濕要是細土，種下的種子一般會由於氣溫，在三到七天左右長出幼苗。

長出來的幼苗不要澆水過勤，之後幼苗會開始長出藤蔓，我們再用吊繩，把蔓以順時針的方向纏繞了，等到它長出十片以上真葉後，它也就找出了雌花，然後就需要我們人工授粉了。

那要如何呢，我們需要在早晨7點左右，摘下當天開的帶著花粉的雄花，把雄花的花粉蹭到雌花的花蕊上，然後再記錄好授粉日期，只要授粉成功，西瓜就會開始慢慢長大，等西瓜長雞蛋和蘋果大小時，每個階段澆一次促瓜水，再用草木灰來補充鉀肥，澆水量要小且在成熟前一周停止澆水，在授粉後26天左右，我們的黃瓤西瓜就成熟了，給大家提個醒，此瓜臉皮薄我們最好在下午採摘，這樣就不會裂瓜了

2、西瓜，榴槤，山竹水果怎麼挑才好吃

山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還內有降火的功效，能克榴槤之容燥熱。它含有豐富的蛋白質和脂類，對身體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。 山竹有如此多的益處，難怪深受人們喜愛。不過，雖然一般人都可食用山竹，但每天吃3個足矣。山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會引起便秘；山竹含糖較高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人應不食；

3、怎樣才能選出最好吃的西瓜？

夏天來了，又到了抱著西瓜吃的季節。在沒有吃西瓜之前，夏天就不算正式到來。很有可能現在距離你買上一個西瓜已經過去了一年。你還記得該怎麼挑一個好吃的西瓜嗎？你真的知道該怎麼挑選西瓜么？

西瓜的含水量為百分之九十二，這意味著你買到的基本上是一個大水球。另一方面，它們十分美味，含有足夠的維生素C和維生素D，讓你遠離敗血症。

但怎樣才能挑出最好吃的西瓜呢？美食博主Emma Christense近期給出了一些建議，它涉及一點重量訓練，你需要用自己的手掂量它的重量。當你在當地雜貨店的農產品區選購西瓜時，你應該在同等大小的西瓜中挑選最重的那一個瓜。西瓜的密度越大，那麼它含有的果汁就更多。這是西瓜最美味可口的時候。

接著，你應該看看西瓜下面的「斑點」。當西瓜躺在地上成長時，它會長出黃色斑塊。如果西瓜上的斑塊呈現出奶黃色，那麼這意味著這個西瓜十分美味。

最後，你應該拍一拍西瓜底部。當然，力氣不要太大，免得引起雜貨店工作人員的注意。拍西瓜的力氣要足以讓你判斷出西瓜的聲音聽起來是否沉悶，如果聲音聽起來空洞，那麼這個瓜會很好吃。如果西瓜的聲音聽起來很沉悶，就像你拍在某塊用固體做成的磚上面，那麼這說明瓜熟過頭了。把西瓜放下來，慢慢地離開它吧。

如果你不確定自己挑瓜的水平，那麼你還可以這樣做：當地農產品市場一般只出售好吃的熟西瓜，因此你挑的任何一個瓜都有可能味道不錯。你也可以讓賣瓜的人幫你挑一個西瓜。不過你得注意他挑選西瓜時的步驟，下次當你不得不親自挑選西瓜的時候，可以試試他用過的方法。

4、怎麼分辨西瓜好不好吃

如何挑選好西copy瓜：

好西瓜該怎麼挑呢？除了避免選買雨季後上市、多汁不甜的西瓜外，還要牢記看、按、聽的幾項絕招，才能挑到好西瓜。
1.看果柄：可檢查西瓜的新鮮度。果柄碧綠新鮮的，是剛由活的植株採下，若果柄枯黃，則是由不良的植株採下，品質差、也較不新鮮。

2.看果形：可檢查西瓜的甜脆度。果形端正肥滿的，是發育良好，甜脆適中的好西瓜。
3.看果皮：檢查肉質粗細和新鮮。果皮平滑、底部果臍平小的西瓜，新鮮且皮薄肉細。若果皮粗皺、果臍大且凹，則皮厚肉粗又不新鮮。

4.按果皮：可檢查西瓜的新鮮度，若果皮的硬度高，按來有彈性，表示西瓜新鮮，若缺乏彈性則已爛熟。

5.聽聲音：用指節敲打西瓜，可聽聲音分辨西瓜的成熟狀況。若聽起來像敲頭部的堅實聲，表示西瓜不夠成熟；若像敲腹部發出的松癟聲，表示西瓜太過爛熟，若像敲胸脯發出的澎澎聲，表示西瓜熟度適中，水份，甜度都恰到好處。

5、哪種西瓜比較好吃啊？

基本常識：西瓜根據品種不同，有大西瓜（8公斤以上），中型西瓜（3公斤—公斤），小型西瓜（3公斤以下）。各種西瓜因品種不同分為薄皮的和厚皮的。其中薄皮的又可分為皮韌和皮脆的。不同的特性決定了選瓜，必須採用不同的方法。

挑選西瓜的誤區：

1、聽聲音：一般人認為，聽聲音，就可以挑出好西瓜。各種類型的西瓜都可以通過聽來選擇。其實，不同的西瓜因為皮的厚薄，韌脆而會有不同的聲音。

2、看瓜底子：一般人認為，瓜底黃了，就一定是熟瓜。其實有時種的時候因為瓜底不見光，所以，可能在三、四分熟的時候，已經黃了

正確方法：

1、選擇優質的品種：市面上西瓜比較多的，小西瓜有小蘭、黑美人，中型西瓜有8424、8714等，大型西瓜一般沿海較少食用了。買瓜的時候來指定品種或許可以收到意想不到的效果。

2、聽聲音：小西瓜目前花皮的一般都是皮比較脆的，如果聽到比較清脆的聲音的即可，比較蒙的可能就不熟了。而其他皮色的如黑美人等，因為皮比較厚，聽起來就要蒙一點，如果聽起來象冬瓜一樣肯定不熟了

3、看皮色：一般來講，成熟的西瓜一般是比較光滑，有光澤的，如果你看上去還有剛毛，那就說明這個瓜的熟度可能就不夠了

4、看花紋：花皮瓜成熟後，花紋一般能散開，如果還是緊緊的，那就不行了。

5、看瓜蔓：現在的瓜農為了顯示瓜的美觀，一般會留瓜蔓銷售，只要看生瓜的那節的卷須如果發焦了，那就可以。如果沒有，那它的熟度就還差點了

正常發育的西瓜，夠成熟才夠甜，所以選中成熟的西瓜才是正解

6、西瓜的簡單做法的家常做法大全怎麼做好吃視頻

主料西瓜400克麵粉30克輔料麵包糠50克
步驟
炸西瓜的做法步驟11.西瓜切條粘裹麵粉
炸西瓜的做法步驟22.再粘裹麵包糠
炸西瓜的做法步驟33.下入油鍋，炸金黃
炸西瓜的做法步驟44.出鍋裝盤

7、西瓜怎麼買，才能買到好吃的

1、看瓜蒂。
首先要看有沒有瓜蒂，有的商販喜歡把不好的瓜的瓜蒂揪掉來糊弄消費者，這就需要我們買瓜時看清；其次是瓜蒂的形狀，瓜蒂呈彎曲狀的瓜更甜，瓤口更好。相對的瓜蒂直的，瓤口就不好，味道也帶酸頭。所以買瓜首先要看瓜蒂。
2、看瓜臍。
有的西瓜的瓜臍是完整的圓點，不大不小，這樣的瓜甜、瓤好。有的西瓜則在瓜臍處出現裂縫或者長得比較大，這樣的瓜瓤就可能出現裡面有空隙，，甚至出現瓜瓤變質。所以買瓜看瓜臍也非常重要。
3、看瓜形。
西瓜的形狀往往能決定西瓜的好壞，看上去形狀順眼，比較圓或者卵圓等都是好瓜。畸形瓜一定不能買，不是瓤不好就是皮厚等問題，味道也不會好。所以買瓜看好瓜的形狀是選擇好西瓜的方法之一。
4、看花紋。
花紋明顯的西瓜，花紋易分辨，我們要知道的是花紋的地方一般就是瓜種生長的地方。花紋均勻的瓜瓜瓤好，味道甜。反之花紋不均勻的瓜生長的就不夠均勻，因為種子是植物果實生長的基礎。花紋不明顯的西瓜就要仔細辨認了，比如黑皮瓜。
5、看色澤。
西瓜的色澤正常說明西瓜在生長過程中的營養足，這應當很好理解。剛摘下來的西瓜表面有一層白毛，很新鮮，磨掉白毛後顏色鮮艷，味道更好，瓤口更均勻。反之西瓜色澤不好的瓜就會是營養不良，生長的不好，吃起來味道不好。有的可能是放置時間長了，瓜瓤失水也會導致不好吃。
6、聽聲音。
買西瓜時常見消費者抱起西瓜拍一拍，聽一聽，說來這聲音中還是有學問的。拍一拍發出撲撲地聲音，說明瓜瓤不好了。若是聲音清脆，梆梆地，說明瓜比較結實，還不熟。若是發出砰砰的聲音說明瓜熟的正好，水分足。
7、水浮沉。
這個方法一般不一定用得上，因為，賣西瓜不是別的，一般不需要洗，所以不一定有水。如果實施的話就是把瓜放進水裡，浮起來的是熟瓜，沉下去的是生瓜，僅僅能鑒定生熟，好壞不好鑒定。
8、看切口。
這需要與商販商量好，瓤口不好不要再進行切口，不然切了不好，不要了容易發生爭執。具體實施方法：在瓜的肚處（發黃處）開切口，切深些，一是發黃的地方熟了，就都熟了，二是切深能看瓜的具體瓤的好壞。還可以嘗一口，味道也可盡知

8、什麼樣的西瓜才好吃

挑選好吃西瓜的方法如下：
1、對於花皮瓜類，要選紋路整齊清楚，深淺分明的。黑回皮瓜類，要挑答皮色烏黑，帶有光澤的。無論何種瓜，西瓜頭，就是所謂的蒂頭，粗壯青綠的為最好，並且
要選彎曲捲起來的，這樣的瓜會甜。西瓜底部的圓圈要越小越好，相反，底部圓圈越大，皮越厚，越難吃。另外瓜頭凹進去的，皮肯定厚，瓜頭鼓出來的，多為薄
皮；
2、第二要摸，瓜皮光滑、手感結實的是好瓜，瓜皮黏或發軟則為次瓜；
3、第三可以掂一掂，成熟度越高的西瓜，分量越輕，所以同一品種、體積差不多大的西瓜，越輕的越好，過重的就是生瓜；
4、第四是聽，將西瓜托在手中，用手指輕輕彈拍，發出「咚、咚」清脆聲，托瓜的手感覺有些顫動的為好，發出「噗、噗」聲，則是過熟的瓜了，而要是發出「嗒、嗒」聲的則是生瓜。
5、對於切開出售的西瓜，可以看切面的西瓜子，如果西瓜子大小均勻，且普遍比較飽滿、顏色較深，沒有或很少有白色的瓜子，肯定是好瓜，應優先選擇。

備註：西瓜最好是現買現吃，如果買回的西瓜溫度較高，需要冷處理一下的話，可以將西瓜放入冰箱降降溫，但時間最好不要超過兩小時。這樣才既可防暑降溫，又不傷脾胃，還能品嘗西瓜的甜沙味。