1、凍西瓜的家常做法大全怎麼做好吃視頻
主料
西瓜
3塊
步驟
1.清洗好碗碟
2.准備西瓜和刀(要小心)
3.切丁去籽
4.把西瓜丁放進模具中
5.放入冰箱
6.完成。
小貼士
不要凍太久,不然西瓜的味道會大打折扣
2、西瓜凍的家常做法大全怎麼做好吃視頻
食材
主料
西瓜
半個
瓊脂
100克
輔料
白糖
適量
步驟
1.用勺把西瓜瓤挖出來.
2.裝在大碗里.
3.再把皮颳得乾乾凈凈.
4.用粉碎機打成汁.
5.成這樣.
6.再倒回去還是剛好那麼多.
7.把西瓜汁倒到鍋里放入瓊脂.
8.加入白糖.
9.瓊脂全部溶化開鍋後關火.
10.稍稍涼一下後倒回空瓜皮里.
11.還是裝滿.再放回冰箱里冷藏,
12.來一張西瓜圖.
13.西瓜凍就做好了.
小貼士
不要凍太久了,以免西瓜皮凍壞了
3、最簡單的西瓜果凍做法
4、西瓜果凍的家常做法大全怎麼做好吃視頻
奇異果洗凈削去外皮後,取中間部位切成0.2公分圓薄片,水蜜桃自罐頭取出後稍瀝干糖液,亦切成0.2公分薄片備用。
鍋中加入30公克細砂糖,奇異果薄片表面沾滿砂糖後避免重疊排於鍋中,以小火加熱至砂糖融化,兩面煮約5∼10分鍾在奇異果尚未變黃之前熄火備用。
將奇異果的糖液稍瀝干後排放於模型中,水蜜桃薄片亦整齊排放於另一個模型內。
將果凍粉與細砂糖置於鍋中充份拌勻,加入水繼續攪拌並置於爐火上加熱,至糖完全溶化後即可停止攪拌。
果凍液繼續加熱至70∼80℃左右時,即可熄火並加入檸檬汁拌勻,撈除表面氣泡後,即可將果凍液徐徐倒入模型內,稍冷卻後放入冰箱冷藏,約1∼2小時凝結後即可扣出食用。
5、香甜的西瓜凍是如何製作的?
6、西瓜凍怎麼做
7、怎麼做西瓜果凍
8、清涼一夏的西瓜凍是如何製作的?
9、西瓜變西瓜果凍,你知道怎麼做的嗎
10、美味的西瓜凍是怎樣做成的
個西瓜、200克藕粉用水調至稀糊狀, 20克桂花糖,200克蜂蜜,8粒烏梅用清水 洗凈後,去核、切碎。將西瓜洗凈、切成兩 半、去籽、取汁後人鍋點火,加人桂花糖和 烏梅煮沸,再將藕粉糊倒入鍋中攪勻煮;加 入蜂蜜調勻後裝入深盤中,放入冰箱內後便 能很快凝結成味香色美的西瓜凍。吃時用刀 切成小塊即可。