1、西瓜做湯要怎麼做?
食材:西瓜皮500克,綠豆150克。輔料:冰糖適量。
1、准備好食材。
2、把綠豆清洗干凈,放入鍋中,倒入清水,熬煮1個小時。不管煮什麼湯,把水一次性加足,盡量避免中途加水,影響口感。
3、等綠豆快煮好的時候,把西瓜皮切好,去掉綠色的硬皮,清洗干凈。
4、放入冰糖和西瓜皮再煮十分鍾左右就完成了。煮這道糖水要用冰糖,清爽去火,更適合夏天食用。
5、等糖水自然冷卻後,放入冰箱冷藏兩個小時,口感更佳。
2、絲瓜的吃法與做法視頻
可以用來燒絲瓜湯,豐滿非常簡單,將絲瓜給他清洗干凈,以後切成絲或者是切成片鍋中放油,放入絲瓜炒香以後放入水,然後打入一個蛋花,這樣就做成鹵煲湯了
3、西瓜湯 做法
西瓜雞湯
仔雞肉500克,火腿50克,鮮筍50克,大西瓜1個,熟豬油30克,醬油25克,生薑10克,鮮湯 適量。用刀拍打帶骨雞肉,將雞骨打碎,切成3厘米見方的塊,鮮筍、火腿切成同樣大小的片。鍋內下豬油燒熱,下雞肉、火腿、筍片,加精鹽、生薑、醬油等調料,再加鮮湯將雞肉淹沒,在文火上煨熟。西瓜洗凈,用刀在上端片下一個蓋,挖去瓜瓤,放開水中泡一下用 布揩乾。雞肉煨到熟爛時,立即舀入西瓜內蓋好,上籠蒸半小時,待瓜皮呈黃色即可飲用。此湯清香微甜,雞肉細嫩,製法獨特,有解暑利尿之功。適用於急性腎炎恢復期,是夏秋季佐餐解暑的珍品。
4、西瓜湯怎麼做的做法
西瓜湯怎麼做的做法
1.竹筍削去硬殼,再削老皮,橫切片,水浸1天;鯉魚去鰓、內臟、不去鱗,洗凈略煎黃;眉豆、西瓜皮、生薑、紅棗(去核)洗凈。
2.把全部材料放入開水鍋內,武火煮沸後,文火堡2小時,加精鹽調味供用。
5、冰鎮西瓜湯怎麼做好喝
冰鎮西瓜湯怎麼做
材料
蘆薈罐頭,紅棗,銀耳,桂圓,冰糖
做法
1.材料准備~還剩下的一點蘆薈罐頭用到這個糖水裡了~
2.剝桂圓過程,一直還在疑惑,桂圓和龍眼是不是一回事呢?不過還是說剝桂圓把,不然就成了挖龍眼了,太暴力了.
3.銀耳泡好切碎,桂圓去籽切兩瓣,蘆薈沒有作改刀,整塊的比較好~
4.開始煮制了,第一步先要熬紅棗水,先把紅棗放入鍋里煮至少半小時以上.
5.再放入全部材料,繼續煮40分鍾即可.最後放冰糖.
6、西瓜湯怎麼吃的做法
西瓜湯怎麼吃的做法
1.竹筍削去硬殼,再削老皮,橫切片,水浸1天;鯉魚去鰓、內臟、不去鱗,洗凈略煎黃;眉豆、西瓜皮、生薑、紅棗(去核)洗凈。
2.把全部材料放入開水鍋內,武火煮沸後,文火堡2小時,加精鹽調味供用。
7、如何做,家常西瓜皮湯的做法大全視頻
主料
西瓜皮
150g
輔料
油
適量
鹽
適量
油條
適量
步驟
1.首先准備西瓜皮,去皮去紅壤
2.把瓜皮切成條
3.鍋中放適量的洋蔥爆香
4.加入西瓜皮條炒幾下,炒出一些水分
5.然後加入適量的水,水開後加入切好的油條
6.然後快速加入適量的鹽就可以出鍋了
小貼士
做這個非常的簡單,油條加入後,加上鹽就可以出鍋,不然油條就吸水太多不好吃了
8、西瓜湯怎麼做
西瓜雞湯
仔雞肉500克,火腿50克,鮮筍50克,大西瓜1個,熟豬油30克,醬油25克,生薑10克,鮮湯 適量。用刀拍打帶骨雞肉,將雞骨打碎,切成3厘米見方的塊,鮮筍、火腿切成同樣大小的片。鍋內下豬油燒熱,下雞肉、火腿、筍片,加精鹽、生薑、醬油等調料,再加鮮湯將雞肉淹沒,在文火上煨熟。西瓜洗凈,用刀在上端片下一個蓋,挖去瓜瓤,放開水中泡一下用 布揩乾。雞肉煨到熟爛時,立即舀入西瓜內蓋好,上籠蒸半小時,待瓜皮呈黃色即可飲用。此湯清香微甜,雞肉細嫩,製法獨特,有解暑利尿之功。適用於急性腎炎恢復期,是夏秋季佐餐解暑的珍品。