1、人們用手拍打西瓜,憑經驗就能知道西瓜是否成熟,這是因為成熟程度不同的西瓜被拍打時發出的聲音的()和()不
聲色和聲調
2、西瓜作為一種水果是什麼時候被人們發現並被可以培育的
據說,西瓜原產在非洲撒哈拉沙漠的熱帶乾旱地區。其直接的野生祖先,現在已經找不到了,但在非洲蘇丹一帶,至今仍然生長著大片的野生西瓜。
大約公元前一世紀,西瓜從陸路經「絲綢之路」傳到古代波斯和西域(我國新疆)一帶。
《前漢書·地理志》記載:「敦煌,中部都尉治部廣侯官杜林以為古瓜州,地生美瓜。師古曰即春秋左氏傳所雲允姓之戎居瓜州者也。其地今猶出大瓜,長著狐入瓜中食之,首尾不出」。後人附會張騫出使西域故事,傳說西漢張騫(?—前114年)奉漢武帝之命,出使西域,途經嘉峪關至一地,身染重病。後聽一郎中之言,食用西瓜,病得痊癒。為了紀念這個地方,取名「瓜州」。(常征先生認為古所謂「瓜州之戎」居地不脫秦嶺南北,而杜解敦煌為非。見《北京史苑》第二輯《論長安瓜州及姜戎·陸渾》一文)上述資料表明,早在2000年前,在我國新疆敦煌等地即以「地生美瓜」著稱於世。
西瓜能夠在中原百姓間得以普遍種植,是從五代時的契丹國(公元916-1115年)開始。然後,從北方傳到宋朝,到了南宋時(公元1127一1273年),已是「年年處處食西瓜」了。(見南宋詩人范成大《西瓜園》詩論:「西瓜本燕北種,今河南(黃河以南)皆種之」。)宋、元、明、清各朝代,都有對西瓜的專門描述。如宋高宗建炎(公元1127一1130年)間洪陸在他所著的《松漠記聞》中就對西瓜的形狀、顏色、作用作了細致描述雲:「西瓜形如扁蒲而圓,色極青翠,經歲則變黃,其瓞類甜瓜,味甘脆,中有汁尤冷」。元代方費在《食西瓜》詩中更是繪聲繪色,留下了「縷縷花衫沾垂碧,痕痕丹血搗膚紅,香浮笑語牙生水,涼入衣襟骨有風」的著名詩句。明《學圃雜蔬》「瓜蔬章」,在與其它瓜一起進行了詳細比較後,直呼「西瓜,然瓜中第一美昧」。李時珍則在《本草綱目》中記載了西瓜的栽培、品質和葯用價值。「二月下種...七、八月實熟,有圍及經尺者,白者味則劣,其味有甘、有淡、有酸,酸者為下」。「...而南方瓜則不及(北方西瓜)」。
可見,西瓜在我國種植至少要有2000年的歷史了。最先在我國北方地區種植,也要有1000年的歷史了
3、人們是怎麼發現西瓜能吃的
南北朝復末,曾沿中亞西亞制的絲綢之路,一度傳入中國南方,稱為「寒瓜」,但未能普遍栽種。五代時期,才由一位名胡嶠的人,從契丹那裡把瓜種帶回。《新五代史·四夷附錄二》載(《本草綱目·果五》將其采入):胡嶠本為後漢同州?陽(今陝西合陽)縣令,隨上司蕭翰入契丹。翰因故被殺,他「無所依」,在那裡一直呆了7年。此人記憶力強,且又熟悉契丹情況,故「略能道其所見」。他的見聞,給中原地區人們提供了很多珍貴資料。他的「始食西瓜」,是在初入契丹境地的時候,他說:「 契丹破回紇得此種,以牛糞覆棚而種。大如中國冬瓜,而味甘。」這則資料,給我們「保存」了當時種植西瓜的方法(今天,也大體相同),同時,也給「西瓜」續上了「譜」,提示出其名的「來歷」:因契丹是從西邊的回紇那裡得來的瓜種,所以就名之為「西瓜」了。
熱心網友 | 2013-07-07 19:41
4、人們常常用手拍打西瓜判斷生熟,這是什麼原理?
我們經常在一些超市商場里看到別人買西瓜,會用手拍打西瓜來判斷西瓜的生熟,很多人搞不懂這只為什麼,其實這裡面是有竅門的。
在購買西瓜的時候用耳朵去聽聲音,耳朵離西瓜近一點,用手掌輕拍西瓜或者用一個手指彈一下西瓜,會聽到不同的聲音,如果是熟了的瓜會發出「嘭嘭」的聲音,如果是生的西瓜會發出「當當」的清脆聲音,如果是過熟的西瓜會發出「噗噗」的聲音。還可以把西瓜放在耳邊,用兩只手手輕輕的擠壓,熟了的西瓜會發出有點裂了的聲音。
研究表明,用手去拍打西瓜,聽聲音來判斷西瓜的生熟,是有科學依據的。這套方法的檢驗原理是聲波在介質中傳播受到介質密度和質地的影響,這樣就可以找出拍擊西瓜獲得的聲波與西瓜生熟之間的關系。通過這個方法就能夠在不用切開西瓜的前提下,聽拍擊西瓜獲得的聲波,來檢測西瓜的成熟度。
當人們敲擊西瓜聽發出的聲音後後,分析產生的音波信號可以得出:生西瓜果肉密度較高,敲起來聲音是脆脆的,熟西瓜果肉密度相對較低,敲起來就比較悶,並且西瓜被敲擊後發生的振動頻率,處於人耳能夠感知和分辨的范圍內。
還有很多方法可以判斷西瓜的生熟,比如看瓜的紋路,清晰,表皮光亮比較光滑的是好瓜。瓜上有黃色的皮,這一部分是西瓜太陽曬不到的位置,這個黃色位置越少越好。
底部圓圈越小瓜越甜,大的圓圈就不甜。
5、人們什麼時候開始吃西瓜的
西瓜是在漢代傳入中國的。
長沙馬王堆、江蘇高郵和揚州發掘的西漢及東漢墓中均回發現了「西瓜子」;而人答證方面,漢代「建安七子」之一的劉楨在《瓜賦》中就描述了西瓜:「藍皮密理,素肌丹瓤,甘逾蜜房,冷亞冰霜。」故在魏晉南北朝時期西瓜便有「寒瓜」「水瓜」之稱。
當然,西瓜在漢代還是非常少見的。
6、人們買瓷器和西瓜用手敲一敲來判斷他們的好壞、為什麼
西瓜:生——叭叭,熟——嘣嘣,老——卟卟。瓷器:火候不到——卟卟,火候正好——鐺鐺,火候過老——嚓嚓。
7、人們敲西瓜聽其發出的聲音是根據西瓜發出聲音的()
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西瓜的成熟程度不同,裡面的飽滿程度也不同,會發出不同頻率的聲音
8、到市場買西瓜時,人們總要用手敲敲."聽聽西瓜是好是壞.這是利用聲音的哪個特性來判斷的?
根據他的音色,音色是有震動體的材料種類決定的,沒熟透的西瓜和熟透的西瓜密度和內部結構不同,所以震動時發出的聲音音色也不一樣,據此可判斷西瓜的好壞。
9、為什麼人們要擺西瓜叫做"西瓜"的而不是其他
為什麼科學家發明的東西或者發現的東西會以他名字命名?因為他是第一個發明或者是提一個發現並提出來的人。
所以西瓜這個名字也是某個人先提出來然後被認可,再被廣泛流傳,當然現在可能很難去追溯到底是誰了。
10、夏天人們在購買西瓜時,有經驗的人總是把西瓜拿在手中拍一拍,根據聲音判斷西瓜的成熟情況.這種選瓜的方
生、熟西瓜因其內部瓜瓤熟的程度不同,所以拍打時發出聲音的音色就不相同;
選項A、B、D是錯誤的,選項C正確;
故選C.