小火雞快手

1、快手上吃火雞面那個女的好討厭，就是那個挑戰一百天吃火雞面那女的這幾天咋天天上熱門

朋友，你和她之間本來就沒有交流，你討厭她，人家又不知道，你自己生氣，帶來的只是專你自己難屬受，所以你既然不喜歡去看她，那就自然屏蔽好了，這世上人千千萬，不能每一個你都喜歡，也都讓人家喜歡你，所以只能自己排除，不看就好了

2、前幾天在快手看到一個吃播 粉絲量1萬 她掛小黃車里賣白象火雞面 請問她這種粉絲量低的主播？

這種就是賣了就賺賣不動啊店家也不會虧啊，所以還是有商家會掛的。

3、獨自在外面打拚，有什麼適合懶人的快手菜教程嗎？

1、荷包蛋泡饃

食材准備：雞蛋、饅頭

1、首先把水燒開，然後轉小火，在鍋內打兩個雞蛋。

2、碗里准備調味料：放一小勺鹽，適量味極鮮醬油和芝麻油。

3、雞蛋的蛋白成型就可以撈出來了，這樣余溫會把蛋黃煮到剛剛好，不會太嫩也不會太老。

4、把荷包蛋倒入碗中，碗里的醬油香氣會被熱湯激發出來。

5、將饅頭掰碎泡到荷包蛋里邊，直到泡軟就可以吃了。

注意事項：

1、不要在水沸騰的時候放雞蛋，雞蛋會被打散。

2、荷包蛋不要等到完全熟了才撈，因為鍋里的水很燙，余溫會把雞蛋煮很老。

超簡單工作日早餐：五分鍾就可以搞定，荷包蛋新吃法

2、韭菜餅

食材准備：韭菜、雞蛋、麵粉

1、洗凈韭菜並切碎。

2、准備調制麵糊：打入一個雞蛋再加入一小碗麵粉，加水攪拌。

3、攪拌過程中加入少許食用鹽和花椒粉調味。

4、熱鍋熱油烙餅：直接拿勺舀一勺倒鍋里，就成了一個個小餅，煎至金黃後翻面。

注意事項：

1、清洗韭菜時注意根部的泥一定要洗干凈。

2、如果想吃薄一點、脆一點的餅，可以多加些水把麵糊調稀一點，這樣麵糊延展性更好，可以烙得很酥脆，反之就少加點水。

成本不過兩塊錢，有菜又有蛋，韭菜餅這樣才好吃

1、酸菜粉條

食材准備：紅薯粉、酸白菜、適量泡椒（怕辣可以不加）、肉臊子、干海椒

1、紅薯粉條掰碎之後加開水泡軟。

2、酸菜切細絲，泡椒切碎，另取干辣椒切段，放入盤中備用。

3、熱鍋冷油放入臊子，小火慢慢炒，直到把肉炒開。

4、泡椒和干海椒下鍋炒香。

5、倒入酸菜翻炒幾下。

6、放入紅薯粉，粉條炒到變透明就證明已經熟了。

7、放適量花椒粉、食鹽，以及少許老抽醬油調色，翻炒均勻之後就可以出鍋了。

注意事項：

1、紅薯粉條一定要泡透，不然炒的時候會夾生。

2、切忌直接用開水煮粉條，會把粉條煮軟，影響後續炒的口感，為了省時間可以多換幾次熱水。

3、炒菜時可以稍微多放一點油，避免後續炒粉條粘鍋。

4、炒肉時一定要熱鍋冷油，油溫太高肉會被炒糊。

超簡單快手下飯菜，酸菜粉條是絕配，一次能吃3碗飯

2、清炒山葯

食材准備：胡蘿卜、脆山葯、黑木耳、生薑

1、准備小半根胡蘿卜，改刀切菱形片（先斜切成段，再切片），放入盤中備用。

2、選取適量干木耳溫水泡發，木耳去蒂撕小朵，放入盤中備用。

3、生薑切細末放入碗中備用。

4、快速將山葯刮皮、切菱形片，然後放入涼水中隔絕空氣，防止山葯氧化變黑。

5、起鍋燒熱油倒入薑末爆香。

6、爆香之後倒入胡蘿卜片翻炒，胡蘿卜不容易熟所以一定要先下鍋。

7、翻炒1分鍾左右加入山葯片和木耳了，然後再炒2分鍾，直至山葯略微變得透明就證明熟了。

8、放適量食鹽和雞精，然後倒入准備好的水澱粉勾芡，翻炒均勻後就可以出鍋了。

注意事項：

1、木耳要選用小朵的天然木耳，切忌使用超市大朵的鮮木耳，口感上會差很多。

2、放山葯的水中可以加入少量無色酸性物質，比如白醋或者檸檬汁。

3、如果有條件可以選擇使用色拉油，顏色接近無色，炒出來更好看。

4、山葯盡量不要焯水，其一是很容易煮過頭變成面山葯，其二是會破壞山葯中的營養物質。

5、炒山葯要選用體態粗壯、表皮光滑、根須較少的脆山葯（不能選擇鐵棍山葯），這樣吃起來才爽脆可口。

想要做出爽脆的清炒山葯，除了焯水，如何挑選也是關鍵

3、干煸四季豆

食材准備：四季豆、大蒜、干海椒

1、將四季豆擇去兩端的筋，然後掰成4-5厘米的小段。

2、准備適量蒜末、干海椒和青花椒，放入碗中備用。

3、熱鍋熱油倒入豆角炸熟，炸好後盛出裝盤備用。

4、留少量油下配料爆香，把蒜末煎至有略微焦灼感為佳。

5、爆香之後倒入炸好的豆角，放適量鹽調味，翻炒均勻即可出鍋。

注意事項：

1、盡量選用無筋豆。

2、炸豆角時記得蓋上鍋蓋，防止油濺出來，使用小火慢炸，火太大就會外焦里生。

干煸四季豆家常做法，學會小訣竅，保證色澤誘人不夾生

4、蘑菇炒肉

食材准備：口菇、豬肉、大蒜、生薑

1、准備半斤口菇和適量豬肉切片，口菇不經炒，可以多准備一些。

2、肉片加料酒、花椒粉、耗油及適量紅薯澱粉，攪拌均勻後腌制20分鍾入味。

3、將口菇焯水，並准備適量姜蒜末備用。

4、等到口菇變色（大概三分鍾左右）就可以撈出了，放入盤中晾涼備用。

5、鍋內倒入少許食用油，放入姜蒜末爆香。

6、倒入肉片煸炒至出油，然後放入焯過水的口菇。

7、放少許鹽、花椒粉調味，適量耗油調色、提鮮，如果有條件的話可以再加點水澱粉勾芡，翻炒均勻就可以出鍋了。

注意事項：

1、挑選口菇時注意選取傘蓋閉合、菇柄顏色潔白的口菇，這樣才能保證其鮮嫩。

2、切記焯水時要等水開之後再放入口菇。

炒蘑菇到底要不要焯水？大多數人都會犯錯，這樣做鮮嫩加倍

5、可樂雞翅

食材准備：可樂、雞翅、生薑

1、將雞翅清洗干凈，加入薑片、料酒和少許食鹽、花椒粉，拿手抓勻後腌制十五分鍾去腥。

2、鍋燒熱後倒入少許冷油，放一勺白糖炒糖色。

3、放入雞翅，炒至皮肉收緊，表皮有輕微焦灼感。

4、倒入可樂，大火燒開後轉中火，加蓋燜煮半個小時。

5、半小時後開大火收汁即可出鍋。

注意事項：

1、炒糖色時切記一定要冷油，糖遇熱油會糊，其目的是為了讓雞翅的湯汁更加濃郁有光澤，這一步很重要。

不加一滴水，這樣做可樂雞翅，一次能吃3碗飯

6、雙臘燜飯

食材准備：廣味臘腸、臘肉、胡蘿卜、香菇、生薑

1、准備材料：廣味臘腸切小片，臘肉切碎，胡蘿卜切滾刀塊，香菇切薄片，生薑切末。

2、電飯鍋不倒油，下薑末和臘肉、臘腸，煸炒出油。

3、倒入胡蘿卜塊和香菇翻炒一下，然後加入米和水，水稍微淹過菜就可以了。

4、准備調味料：一小勺蚝油、一小勺醬油、適量鹽和花椒。

5、把調味倒入電飯鍋里，燜半個小時即可出鍋。

這一鍋飯菜肉都有，電飯煲雙臘燜飯，一人食的簡單美味

1、部隊鍋

食材准備：茼蒿、洋蔥、香菇、午餐肉、嫩南瓜、芝士、火雞面、火鍋丸子

1、電飯鍋燒熱油，稍微炒一下洋蔥，炒出香味即可。

2、准備醬汁：兩大勺蒜蓉辣椒醬，一小包火雞面醬料和少量老抽醬油，加水攪合攪合。

3、依次把食材擺上去，擺一層食材鋪一層辣白菜，直到放滿，然後倒水加入醬汁，水剛剛沒過食材即可，蓋上電飯煲燜煮五分鍾。

4、五分鍾後放入方便麵，煮到變軟放兩張芝士片，再打入一個生雞蛋合蓋繼續燜三分鍾。

5、開蓋撒入蔥白就可以吃了。

一人食的快樂，韓式部隊鍋教程詳解，撫慰寂寞的嘴巴

2、豪華火雞面

食材准備：火雞面、雞蛋、青菜、芝士

1、准備一個煎蛋，最好是溏心的。

2、開始煮麵，面快煮好時加一點青菜。

3、面煮好之後撈出青菜，把水倒掉，開小火把面炒干。

4、放入醬包翻炒幾下，拌勻後放一片芝士，加蓋燜30秒，直至芝士略微融化即可。

5、不要攪散芝士，整盤盛出來，然後撒上芝麻、海苔碎、方便麵碎渣和蔥白（不喜歡可以不加），完成！

注意事項：

1、方便麵碎渣一定要最後放，不然會被泡軟，口感就不好了。

超豪華火雞面教程，口感層次豐富，秘訣是方便麵碎渣

以上就是游品帶來的十道懶人食譜了，你都學會了嗎？