西瓜冰淇淋做法視頻教程

1、怎樣在家做西瓜冰淇淋

主料

動物性淡奶油

250克

西瓜

400克

蛋黃

3個

輔料

糖

120克

牛奶

200毫升

鹽

少許

步驟

1.准備材料

2.3個蛋黃、120克細砂糖、200ML牛奶全部倒入奶鍋，並攪拌均勻

3.把奶鍋用小火加熱並不斷攪拌，直到奶鍋里的液體受熱後開始有沸騰的趨勢，已經變成糊狀，立即離火

4.離火後，立即倒入全部的冷的淡奶油，並攪拌均勻。然後加一點點鹽，並讓它徹底冷卻

5.西瓜全部去籽

6.用料理機打碎，越細膩越好

7.等第四步的混合物徹底冷卻後，將西瓜倒入，攪拌均勻

8.攪勻以後的冰淇淋液，放進冰箱冷凍。冰淇淋液冷凍到開始結冰以後，取出來，用電動打蛋器攪打片刻，重新放入冰箱。之後，每隔半個小時取出來攪打一次。重復這個過程，攪打4次以上，再將冰淇淋徹底凍硬，冰淇淋就做好了

2、在家怎麼做西瓜冰淇淋

主料
西瓜（去皮去籽後稱重）300g
蜂蜜（或細砂糖）2小勺
檸檬汁（或濃縮檸檬汁）2小勺
自製西瓜冰棍的做法步驟
1.
把西瓜去皮去籽切小塊
2.
放入食品料理機打成漿
3.
加入鮮檸檬汁（或濃縮檸檬汁）
4.
加入兩勺蜂蜜。（也可加入細砂糖）。繼續用料理機打勻
5.
把打好的漿倒入模具
6.
放入冰箱凍成冰之後就可以吃了。。
7.
吃的時候用水沖一下模具或在常溫下放置2分鍾左右，就很容易取出了。

3、西瓜冰淇淋怎麼做竅門

材料
主料：雞蛋200克，青椒100克，
調料：豬油20克，鹽3克，味精2克，香醋5克，大蔥10克
做法
1.將青椒用清水洗凈，去籽，切成塊；
2.將雞蛋磕入碗內，用筷子攪勻；
3.鍋內加油適量，燒熱，倒入蛋液，炒好倒出；
4.鍋內另加油燒熱，放入蔥花熗鍋；
5.放入青椒絲和精鹽，待青椒塊呈翠綠色時，放入味精和炒好的雞蛋；
6.翻炒均勻，用香醋烹一下，出鍋即成。

4、如何製作西瓜味的雪糕

主料動物性淡奶油250g西瓜400g蛋黃3個 輔料糖120g牛奶200ml鹽少許
步驟
西瓜冰淇淋的做法步驟11.准備材料
西瓜冰淇淋的做法步驟22.3個蛋黃、120克細砂糖、200ML牛奶全部倒入奶鍋，並攪拌均勻
西瓜冰淇淋的做法步驟33.把奶鍋用小火加熱並不斷攪拌，直到奶鍋里的液體受熱後開始有沸騰的趨勢，已經變成糊狀，立即離火
西瓜冰淇淋的做法步驟44.離火後，立即倒入全部的冷的淡奶油，並攪拌均勻。然後加一點點鹽，並讓它徹底冷卻
西瓜冰淇淋的做法步驟55.西瓜全部去籽
西瓜冰淇淋的做法步驟66.用料理機打碎，越細膩越好
西瓜冰淇淋的做法步驟77.等第四步的混合物徹底冷卻後，將西瓜倒入，攪拌均勻
西瓜冰淇淋的做法步驟88.攪勻以後的冰淇淋液，放進冰箱冷凍。冰淇淋液冷凍到開始結冰以後，取出來，用電動打蛋器攪打片刻，重新放入冰箱。之後，每隔半個小時取出來攪打一次。重復這個過程，攪打4次以上，再將冰淇淋徹底凍硬，冰淇淋就做好了

5、西瓜汁的冰淇淋怎麼做

食材明細
純牛奶
150ml
奶油
180ml
糖
120g
西瓜汁
200g
蛋黃
3個
其他
口味
其他
工藝
數小時
耗時
簡單
難度
西瓜冰淇淋的做法步驟
西瓜冰淇淋的做法步驟：1 1准備以上食材
西瓜冰淇淋的做法步驟：2 2蛋黃加糖小火邊加熱邊攪拌，至淡黃色即可
西瓜冰淇淋的做法步驟：3 3西瓜榨汁
西瓜冰淇淋的做法步驟：4 4把以上食材全部倒入冰淇淋機內，攪拌均勻後通電兩小時
西瓜冰淇淋的做法步驟：5 5成品做好啦

6、西瓜冰淇淋的做法步驟圖，西瓜冰淇淋怎麼做

食材

食譜熱量：208(大卡)

主料

動物性淡奶油250g

西瓜400g

方法/步驟

1.准備材料

2.3個蛋黃、120克細砂糖、200ML牛奶全部倒入奶鍋，並攪拌均勻

3.把奶鍋用小火加熱並不斷攪拌，直到奶鍋里的液體受熱後開始有沸騰的趨勢，已經變成糊狀，立即離火

4.離火後，立即倒入全部的冷的淡奶油，並攪拌均勻。然後加一點點鹽，並讓它徹底冷卻

5.西瓜全部去籽

6.用料理機打碎，越細膩越好

7.等第四步的混合物徹底冷卻後，將西瓜倒入，攪拌均勻

8.攪勻以後的冰淇淋液，放進冰箱冷凍。冰淇淋液冷凍到開始結冰以後，取出來，用電動打蛋器攪打片刻，重新放入冰箱。之後，每隔半個小時取出來攪打一次。重復這個過程，攪打4次以上，再將冰淇淋徹底凍硬，冰淇淋就做好了

7、簡易西瓜冰淇淋怎麼做

用西瓜做冰淇淋,先要把西瓜挖出果肉來,放進冰箱冷凍一夜,再取出自然化凍,這時西瓜里的水就會自動析出,把水喝了,只要瓜肉。水分多,做出的冰淇淋會有冰渣。如果是用其他水果來做,像芒果蘋果香蕉什麼的,就可以省去這一步了。
原料:冰凍西瓜1杯,鮮奶油1杯,糖半杯或者更少。
做法:所有原料放進攪拌機里攪打3次,每次30秒。讓空氣充分攪打進奶油里。倒入容器中進冰箱冷凍,每過30分鍾取出攪拌一下,至完全凝結。
這個時候的西瓜和糖,在奶油的乳化下,變得香甜交融,顏色也柔和成了熱粉紅,不復西瓜的鮮艷奪目,但西瓜原來的清香仍在。