1、怎麼挑西瓜視頻
1、瓜皮表面光滑、花紋清晰是好瓜;
2、頭尾兩端勻稱是好瓜好;
3、同一品種中,大的比小的好;
4、表皮缺乏水分、乾巴巴的瓜,或者表皮傷痕累累,色澤不一致的瓜主要是體形較小的西瓜,不能買。這一類瓜通常是所謂的敗藤瓜。這類瓜個頭通常不大,而且水分少,不甜也不脆。
5、優先選擇虎皮瓜,其次如果需要中途運輸等,則青黑皮瓜是上選。
6、西瓜的個頭和成熟程度是有一定關聯的。碩大的西瓜不是最早成熟的,但絕對不是最晚成熟的,通常在西瓜成熟的中間檔期。因此,在西瓜大都未上市前,要買中小個頭的瓜,成熟的概率要大一些,而大個的西瓜成熟的概率低一些。同樣的道理,到了西瓜大規模上市的時候,就不適宜買小瓜了,要買大瓜。小型的西瓜可能是早熟品種(早栽西瓜)里的敗藤瓜。
7、檢驗西瓜成熟的方法有三種,一是觀察植株法。從瓜蒂所在的藤向上和向下看,自然乾枯,則表明西瓜的生長已經自然結束,西瓜成熟了。第二種,聽聲音法。成熟的西瓜,存在一定的水分散失,因此用手指敲擊,聲音呈混沌狀,而不太成熟或者生的西瓜,聲音較為清脆。第三種,是笨方法。在水桶里放置半盆以上的水,如果西瓜輕易地飄浮在水上,則西瓜是成熟的,否則就是生的。
2、怎麼聽聲音挑西瓜?
聽:輕輕敲拍西瓜,如果瓜皮很脆,聲音混濁、沉重,發出「嘭嘭」響聲的肯定是熟瓜;如果瓜皮很硬,發出「當當」清脆響聲的是生瓜;發出「噗噗」響聲的是熟過了的西瓜。
掂:挑西瓜還有一個方法是掂重量,如果個頭相近、瓜蔓同樣新鮮的西瓜,建議選輕一點的。比較重的表示這個西瓜的含水量較高,同時也意味著沖淡了含糖量。在品種產地相同的情況下,選那些輕一些的更能保證挑到的是甜西瓜。
挑選西瓜首先看外形,要挑外形漂亮的瓜,如果畸形的,葫蘆狀或是扁平狀、尖嘴狀、大肚狀等,畸形西瓜瓜身上比較狹窄的部分,吃起來口感不佳,這種西瓜多是敗育或者受粉不良等原因所致,最好不要購買。此外,看西瓜的顏色,熟了的西瓜顏色發亮,生瓜則顏色發青,發烏,沒有光澤。
另外還要看瓜蔓,不要選瓜蔓已經乾枯的西瓜,瓜蔓乾枯說明西瓜已經被摘下來很久了,除非是在冬季選反季西瓜可以忽視此項。在西瓜成熟的旺季,再吃存放較久的瓜,口感各方面都有所欠缺。
(2)小班音游視頻挑西瓜擴展資料:
常用的挑西瓜方法,是從拍打西瓜時發出的聲響來判斷西瓜的好壞,比如瓜皮很脆,聲音混濁而且沉重的肯定是熟瓜;如果瓜皮很硬,發出清脆響聲的是生瓜。
敲擊方法是無損傷檢驗西瓜成熟度的最科學方法,在果實發育初期,西瓜瓜瓤中的纖維素會相對比較豐富,起到支撐果實形態的作用。因此,咬一口比較嫩的西瓜會有一些柔韌的口感。但是到了果實成熟時,西瓜果實中的纖維素被降解,成了分散的細胞,從而使熟透的西瓜有『沙』的口感。
這種改變就會影響敲擊時的聲音。因此,那些聲音略顯清脆的西瓜大多是還沒成熟的生瓜,而振動聲音略顯沉悶就表示這個西瓜已經成熟了。
參考資料來源:人民網-看顏值聽聲音 3招教你怎麼挑到好西瓜