抖音的沸騰蝦

1、抖音沸騰蝦怎麼做

😁

2、抖音沸騰蝦怎麼做 具體做法教程如下？

最近抖音上面的一款美食爆火，那就是沸騰蝦。親愛的抖友們知道沸騰蝦怎麼做嗎?下面我們一起來看看具體的教程吧!

用料

蝦仁800g

蒜5瓣

小米辣椒7個

藤椒4串

干貝粉5g

紫蘇一小撮

沸騰蝦的做法

把蝦仁挑背線洗干凈，加少量澱粉澱粉，鹽，和兩個蛋清腌制20分鍾，20分鍾後把蝦仁洗凈。

把洗凈的蝦仁，給一點點油炒20秒(沒有特別多青色就好了)

用油(油量自己控制)，我用的油比較多，水比較少，將料(大蒜，藤椒，辣椒)熬香，加入干貝粉，鹽調味，可以適量加一些水，燒開後潑在蝦上。