西瓜盅视频_西瓜盅的制作方法

1、西瓜盅怎么做

原料：西瓜，菠萝、荔枝88克，清水800克，白糖280克，桂花3克，桔子瓣88克。
做法：

1、将西瓜洗净，在四分之一处打一圈人字花刀，将顶端取下，挖出瓜瓤在瓜皮上刻成花纹。将西瓜瓤去籽切成l厘米见方的丁。菠萝、荔枝也切成l厘米见方的丁；
2、铝锅上火，放入清水，加入白糖煮开，撇去浮沫，下入桂花，晾凉，放入冰箱。[美食杰]
3、将西瓜丁、菠萝丁、桔子瓣、荔枝丁装在西瓜壳内浇上冰凉的白糖水即成西瓜盘，放在用西瓜刻好的座上即可。

2、鬼片有个片段西瓜盅做的像人头搞笑的忘了叫啥

你永远也猜不透她的心思。对待同一件事情，她会有多种情绪多种表现形式。比如你被她赶出房间让你睡客厅，你以为你真的就委屈着睡在沙发上就对了吗？完全错误，你需要做的是不断去求错求饶，然后装作自己非常想进房间睡觉的样子，虽然你觉得一个人睡沙发也蛮舒服的。

3、西瓜盅是什么

一种美食，在不同的地方，有不同的口味，有的做成甜的，有的做成咸的（粤菜就是咸的）。
西瓜是令季节消暑止渴佳品，“西瓜盅，”是把西瓜瓤挖出，把一些配料装进去，重新盖好，隔水用文火炖 2～3小时即好。
详细资料请看网络：
http://ke.baidu.com/link?url=6P5ln0HFbau7_

4、西瓜盅怎么做好吃，西瓜盅制作步骤

西瓜盅的做法
1.将西瓜切半挖去内瓤。
2.将横边切成锯齿状。
3.将冰糖水大火滚开后晾凉。
4.将荔枝剥皮去核。
5.苹果切丁。
6.桃子去皮去核切丁。
7.西瓜内瓤挑去瓜子。
8.将西瓜瓤、苹果、桃子、荔枝分装于西瓜内。
9..倒入冰糖水。
10.盖上保鲜膜入冰箱冷藏30分钟以上即可食用。
11.非常漂亮好吃的西瓜盅做好了。

5、西瓜盅水果花的做法，西瓜盅水果花怎么做好吃，西瓜盅

主料西瓜半个葡萄800克黄瓜1根赖葡萄1个辅料刻花模具适量挖球器1个
步骤
西瓜盅水回果花的做法答步骤11.准备好食材，洗净食材。
西瓜盅水果花的做法步骤22.挖去红壤。
西瓜盅水果花的做法步骤33.用模具刻星星月亮和桃心，用挖球器挖西瓜球，靠着西瓜皮的球就有白颜色哦。
西瓜盅水果花的做法步骤44.用模具在黄瓜和赖葡萄上刻出花朵。
西瓜盅水果花的做法步骤55.准备好洗净的竹签。
西瓜盅水果花的做法步骤66.用竹签一头插上刻好的食材，一头插在西瓜上（如图）
西瓜盅水果花的做法步骤77.西瓜内填满葡萄。
西瓜盅水果花的做法步骤88.西瓜前面、两边，摆好装饰。完成！

6、怎么雕刻西瓜盅，西瓜盅的家常做法

用料

西瓜半只

其它水果若干

西瓜盅的做法

买一只雕花挖球器

将西瓜一切两半，每半用水果挖球器挖出西瓜球备用。用挖球器挖一些其它果球（哈密瓜、火龙果等）。猕猴桃切去两端将皮撕掉或者削掉，用雕花刀在中间雕波纹，一分两半。将各种果球重新装入西瓜盅内，再放蓝莓装饰。

7、盅水果花的做法，西瓜盅水果花怎么做好吃

西瓜盅水果花的做法步骤11.准备好食材，洗净食材。
西瓜盅水果花的做法步骤22.挖去红壤。
西瓜盅水果花的做法步骤33.用模具刻星星月亮和桃心，用挖球器挖西瓜球，靠着西瓜皮的球就有白颜色哦。
西瓜盅水果花的做法步骤44.用模具在黄瓜和赖葡萄上刻出花朵。
西瓜盅水果花的做法步骤55.准备好洗净的竹签。
西瓜盅水果花的做法步骤66.用竹签一头插上刻好的食材，一头插在西瓜上（如图）
西瓜盅水果花的做法步骤77.西瓜内填满葡萄。
西瓜盅水果花的做法步骤88.西瓜前面、两边，摆好装饰。完成！

8、西瓜盅的制作方法

一、冰糖入炖盅，加白开水四斤，入蒸笼上火蒸约十五分钟，取出用洁布过滤，晾凉后加盖入冰箱。
二、把西瓜、苹果、雪梨用凉开水洗过。西瓜在蒂部横切去约六分之一作瓜盅盖用。将瓜盅口削成齿形。用大汤匙挖出瓜瓤盛起，下过滤水二斤浸泡。另用过滤水一斤将瓜盅洗净后，倒入冰冻糖水三斤，加瓜盖入冰箱冷藏。
三、将瓜瓤拣出瓜子后继续泡浸。把苹果、雪梨削皮，切去两端，取出果核，用过滤水二斤浸泡。用时将瓜瓤取出，用消毒洁净毛巾吸干水份。然后荔枝、菠萝、苹果、雪梨均切成四公分见方的粒，莲子割成两半，放入汤盅，淋下其余的冰糖水浸三十分钟，倒入漏勺沥去糖水（另作别用）
四、将冻瓜盅取出，倒入全部果料，加瓜盅盖，再入冰箱冰半小时取出，便可食用。圆形西瓜一只（七斤左右），糖莲子、糖荸荠、罐头荔枝、菠雪梨均切成四公分见方的粒，莲子割成两半，放入汤盅，淋下其余的冰糖水浸三十分钟，倒入漏勺沥去糖水（另作别用）四、将冻瓜盅取出，倒入全部果料，加瓜盅盖，再入冰箱冰半小时取出，便可食用。
特点
这是很本色的一种吃法，吃的是西瓜的原汁原味，加上菠萝、山楂后有酸甜感，可以消暑除腻，清淡可口 1、将西瓜洗净，在四分之一处打一圈人字花刀，将顶端取下，挖出瓜瓤在瓜皮上刻成花纹。将西瓜瓤去籽切成1厘米见方的丁。菠萝、荔枝也切成1厘米见方的丁；
2、铝锅上火，放入清水，加入白糖煮开，撇去浮沫，下入桂花，晾凉，放入冰箱。
3、将西瓜丁、菠萝丁、桔子瓣、荔枝丁装在西瓜壳内浇上冰凉的白糖水即成西瓜盘，放在用西瓜刻好的座上即可。
特点
此菜清凉甜蜜，沁人心脾，果味浓香，能解油腻。 1.把西瓜洗净，在1/6处削盖，其上下划成齿形，挖出瓜瓤取汁；萄洗净，压成片；红番茄、桃子烫一下，撕去皮切成小片。
2.葡萄汁、西瓜片与蜂蜜调均匀，倒入西瓜盅内，放入银耳、桃肉片、番茄片加盖，放入冰箱，吃时上桌。
制作要诀
本菜中的银耳选用罐头银耳〔主料辅料〕
圆形西瓜...1个罐头菠萝..150克
罐头荔枝..150克苹果....250克
糖莲子...150克雪梨....250克
糖荸荠...150克冰糖....750克
〔烹制方法〕
1.冰糖入炖盅，加白开水 2000克，入笼上火蒸约 15分钟，取出用洁布过滤，晾凉后加盖入冰箱。
2.水 1000克浸泡。另用过滤水 500克将瓜盅洗净后，倒入冰糖水 1500克，加瓜盖入冰箱冷藏。
3.将瓜瓤捡出瓜子后继续浸泡。把苹果、雪梨削皮，切去两端，取出果核，用过滤水 1000克浸泡。用时将瓜瓤取出，用消毒洁净毛巾吸干水分。然后将荔枝、菠萝、苹果、雪梨均切成 4厘米见方的粒，莲子切成两半，放入汤盅，淋下其余的冰糖水浸 30分钟，倒入漏勺沥去糖水（另作别用）。
4.将冻瓜盅取出，倒入全部果料，加瓜盅盖，再入冰箱冷藏 30分钟取出，便可食用。
〔工艺关键〕
加按清宫传统制法，可取西瓜一个（约 3.5公斤重）、鸡丁 100克、熟火腿丁 50克、新鲜莲子 100克、龙眼肉 100克、胡桃仁50克、松子仁 50克、杏仁 50克，参照前法烹制。

9、西瓜盅的做法，西瓜盅怎么做好吃，西瓜盅的家常做法

食材明细
甜味
口味
技巧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
西瓜盅的做法步骤
【闽菜】西瓜盅的做法步骤：1 1将西瓜切半挖去内瓤。
【闽菜】西瓜盅的做法步骤：2 2将横边切成锯齿状。
【闽菜】西瓜盅的做法步骤：3 3将冰糖水大火滚开后晾凉。
【闽菜】西瓜盅的做法步骤：4 4将荔枝剥皮去核。
【闽菜】西瓜盅的做法步骤：5 5苹果切丁。
【闽菜】西瓜盅的做法步骤：6 6桃子去皮去核切丁。
【闽菜】西瓜盅的做法步骤：7 7西瓜内瓤挑去瓜子。
【闽菜】西瓜盅的做法步骤：8 8将西瓜瓤、苹果、桃子、荔枝分装于西瓜内。
【闽菜】西瓜盅的做法步骤：9 9.倒入冰糖水。
【闽菜】西瓜盅的做法步骤：10 10盖上保鲜膜入冰箱冷藏30分钟以上即可食用。
【闽菜】西瓜盅的做法步骤：11 11非常漂亮好吃的西瓜盅做好了。
小窍门
食物相克：西瓜忌与羊肉同食。