挑西瓜的视频

1、怎么挑西瓜视频

1、瓜皮表面光滑、花纹清晰是好瓜；
2、头尾两端匀称是好瓜好；
3、同一品种中，大的比小的好；
4、表皮缺乏水分、干巴巴的瓜，或者表皮伤痕累累，色泽不一致的瓜主要是体形较小的西瓜，不能买。这一类瓜通常是所谓的败藤瓜。这类瓜个头通常不大，而且水分少，不甜也不脆。
5、优先选择虎皮瓜，其次如果需要中途运输等，则青黑皮瓜是上选。
6、西瓜的个头和成熟程度是有一定关联的。硕大的西瓜不是最早成熟的，但绝对不是最晚成熟的，通常在西瓜成熟的中间档期。因此，在西瓜大都未上市前，要买中小个头的瓜，成熟的概率要大一些，而大个的西瓜成熟的概率低一些。同样的道理，到了西瓜大规模上市的时候，就不适宜买小瓜了，要买大瓜。小型的西瓜可能是早熟品种（早栽西瓜）里的败藤瓜。
7、检验西瓜成熟的方法有三种，一是观察植株法。从瓜蒂所在的藤向上和向下看，自然干枯，则表明西瓜的生长已经自然结束，西瓜成熟了。第二种，听声音法。成熟的西瓜，存在一定的水分散失，因此用手指敲击，声音呈混沌状，而不太成熟或者生的西瓜，声音较为清脆。第三种，是笨方法。在水桶里放置半盆以上的水，如果西瓜轻易地飘浮在水上，则西瓜是成熟的，否则就是生的。

2、怎么听声音挑西瓜？

听：轻轻敲拍西瓜，如果瓜皮很脆，声音混浊、沉重，发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜；如果瓜皮很硬，发出“当当”清脆响声的是生瓜；发出“噗噗”响声的是熟过了的西瓜。

掂：挑西瓜还有一个方法是掂重量，如果个头相近、瓜蔓同样新鲜的西瓜，建议选轻一点的。比较重的表示这个西瓜的含水量较高，同时也意味着冲淡了含糖量。在品种产地相同的情况下，选那些轻一些的更能保证挑到的是甜西瓜。

挑选西瓜首先看外形，要挑外形漂亮的瓜，如果畸形的，葫芦状或是扁平状、尖嘴状、大肚状等，畸形西瓜瓜身上比较狭窄的部分，吃起来口感不佳，这种西瓜多是败育或者受粉不良等原因所致，最好不要购买。此外，看西瓜的颜色，熟了的西瓜颜色发亮，生瓜则颜色发青，发乌，没有光泽。

另外还要看瓜蔓，不要选瓜蔓已经干枯的西瓜，瓜蔓干枯说明西瓜已经被摘下来很久了，除非是在冬季选反季西瓜可以忽视此项。在西瓜成熟的旺季，再吃存放较久的瓜，口感各方面都有所欠缺。

(2)挑西瓜的视频扩展资料：

常用的挑西瓜方法，是从拍打西瓜时发出的声响来判断西瓜的好坏，比如瓜皮很脆，声音混浊而且沉重的肯定是熟瓜；如果瓜皮很硬，发出清脆响声的是生瓜。

敲击方法是无损伤检验西瓜成熟度的最科学方法，在果实发育初期，西瓜瓜瓤中的纤维素会相对比较丰富，起到支撑果实形态的作用。因此，咬一口比较嫩的西瓜会有一些柔韧的口感。但是到了果实成熟时，西瓜果实中的纤维素被降解，成了分散的细胞，从而使熟透的西瓜有‘沙’的口感。

这种改变就会影响敲击时的声音。因此，那些声音略显清脆的西瓜大多是还没成熟的生瓜，而振动声音略显沉闷就表示这个西瓜已经成熟了。

参考资料来源：人民网-看颜值听声音 3招教你怎么挑到好西瓜

3、怎么样挑西瓜

选购优质西瓜主要通过看、摸、掂、听来鉴别。
看。花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。
摸。用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。
掂。成熟度越高的西瓜，其份量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。
听。将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜；发出“突、突”声，是成熟度比较高的反映；发出“噗、噗”声，是过熟的瓜；发出“嗒、嗒”声的是生瓜。
1、看瓜蒂：要新鲜、绿色的，不要黑色枯萎的，可避免买到死藤瓜；
2、看瓜屁股：要向里凹的，越深越好；
3、看瓜身：颜色鲜艳、纹路清晰、睡斑鲜明的好；
4、掂瓜：大小相同的瓜，太重的是生瓜、太轻的是过熟瓜、适中的是好瓜；
5、按瓜屁股：用拇指使劲按压瓜屁股，较软的是熟瓜
6、拍瓜身：一手托瓜，另一手用掌轻拍瓜的上部，如果下面的手清晰的感到手震，是好瓜，如果震动不清晰，那么换一个吧！
其他：补充一些网友观点
西瓜越圆越好，用左手捧起西瓜，放在耳朵边用右手轻轻拍，如果听见的声音很浑厚就说明很好，另外瓜皮外面最好是越光越好有许多坑坑洼洼的纹路就不太好
比较笨点的方法,就是在档主那里问他借一桶水,将西瓜放进水桶里,如果西瓜能浮起来,这也是熟的,因为熟的西瓜是比较轻的,里面的肉也比较空心点,如果是生的,他里面的肉全是白的,组织上就比较严密.
最简单方法：直接把西瓜切开来看
注意，如果瓜皮柔软、瘀黑，敲声太沉，瓜身太轻，甚至摇瓜闻响，那又会是倒瓤烂瓜，不堪食用。