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第一种切法:
拿起来直接吃~多余的一半瓜皮方便捏握,而且不脏手~
1、取西瓜1/4个。
2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。
3、再将西瓜切成大小均匀的6—8等份。
4、取其中一份,用刀切去一半瓜皮即可。
5、依次切好摆盘食用。
第二种切法:
和第一种略有不同~这样切出来的西瓜,吃着有天然冰棒的感觉~
1、取西瓜1/4个。
2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。
3、再将西瓜切成大小均匀的6—8等份。
4、取其中一块,把瓜皮等分成三份各去两端。
5、依次切好摆盘即可。
像不像天然冰棒或是棵树~
第三种方法:
1、取西瓜1/4个。
2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。
3、再将西瓜切成大小均匀的4等份。
4、取其中一份,切去瓜皮,再等分成四小块。(如下图)
5、依次切好摆盘。
前三种做法~
第四种切法:
这个很方便,将西瓜切成1厘米左右厚度的片状,再沿底部切下即可。看图就明白啦~去皮很干净~一点不浪费啊~
第五种方法:
用挖球器或其他模具制作球形或各种异形图案。
1、挖球器一个。
2、最好选半个西瓜取球,这样西瓜汁不易流出。
3、取西瓜球若干,放入盘中即可,冰镇一下更好了。
摘自:http://www.meishij.net/zuofa/xiguaguopande5zhongyouyaqiefa.html
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用弧形切法切。平常大家切西瓜,都是瓜瓤对瓜皮,上下一致的切下来,并且是瓜瓤在上瓜皮在下切的,而做果盘时,则需要把西瓜倒过来,瓜皮朝上,然后将第一块瓜瓤的瓜皮削去,然后将第二快瓜瓤的瓜皮斜弧形的切到第一块上,依次类推,然后就能切出这样的西瓜造型了。不好描述,大体是这样。
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