西瓜拼盘视频教学

1、西瓜拼盘的做法步骤图，西瓜拼盘怎么做好吃

步骤
西瓜拼盘的做法步骤11.西瓜切菱形块，去掉籽
西瓜拼盘的做法步骤22.把菱形块朝一个方向摆成六瓣花
西瓜拼盘的做法步骤33.第二层的花瓣放在第一层的两个花瓣之间。
西瓜拼盘的做法步骤44.西瓜皮去里面的脆衣就外面的皮用刀刻成叶子的形状，中间镂空，中间的叶子装饰盘周。
西瓜拼盘的做法步骤55.西瓜切四片三角形，拼成蝴蝶，香菜梗做蝴蝶的触角
西瓜拼盘的做法步骤66.把菱形块从中间切开，变成两个小的菱形块拼成三瓣和五瓣花朵，镂空的叶子切成两半装饰花梗，香菜叶子，西红柿尾巴装饰（有一点面的沙瓤甜西瓜）
西瓜拼盘的做法步骤77.甜西瓜

2、制作西瓜拼盘怎么做 西瓜拼盘的做法大全

步骤

1.西瓜切菱形块，去掉籽

2.把菱形块朝一个方向摆成六瓣花

3.第二层的花瓣放在第一层的两个花瓣之间。

4.西瓜皮去里面的脆衣就外面的皮用刀刻成叶子的形状，中间镂空，中间的叶子装饰盘周。

5.西瓜切四片三角形，拼成蝴蝶，香菜梗做蝴蝶的触角

6.把菱形块从中间切开，变成两个小的菱形块拼成三瓣和五瓣花朵，镂空的叶子切成两半装饰花梗，香菜叶子，西红柿尾巴装饰（有一点面的沙瓤甜西瓜）

7.甜西瓜

3、如何制作西瓜拼盘怎么做 西瓜拼盘的做法

主料 西瓜1个
辅料挖球器1个
步骤1.第一种切法：取一个西瓜的1/4。
2.顺着瓜皮切成1.5厘米厚度的片。
3.用刀切掉两端。
4.如图，切成1厘米厚度的片。
5.如图，沿着底部切掉瓜皮。
6.看！瓜皮是很干净的。依次摆放盘中。
7.第二种切法：准备挖球器，和半个西瓜取球，这样西瓜汁不易流出。
8.用挖球器，挖出西瓜球。
9.依次摆放盘中即可。

4、西瓜拼盘怎样做

将西瓜表皮洗净，备用

将西瓜纵向对半剖开，再切成适当大小的块状。

切去瓜瓤，再将西瓜皮的白色部分去除，放盐水中浸泡数分钟，使西瓜皮更柔软，更好造型。

将西瓜皮部分从中间对半切开，两边分别划出等距离的印痕

将切好的西瓜皮分别朝不同的方向弯曲，用牙签固定住，摆出造型。

将切去的瓜瓤切成小块，错落的摆放在果盘四周。

5、好看又好做的水果拼盘

水果拼盘的制作材料：
主料：草莓600克,橙子250克,苹果200克,西瓜3000克
辅料：樱桃5克
水果拼盘的特色：
造型生动、形态各异，诱人食欲。
教您水果拼盘怎么做，如何做水果拼盘才好吃
1. 取白色腰盘1 只，将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙滤水洗净；
2. 甜橙对半剖开，在盘中竖立围成一寿桃形；
3. 苹果先切下1/4，待用，余下的上、左、右三面用两斜刀交叉的方法，制作成天鹅的身子及两翅膀；切下的1/4 雕成天鹅头；
4. 用红樱桃雕装成天鹅的眼睛；
5. 组饰好的天鹅摆于寿桃尾部；
6. 甜橙中间装上草莓，即成“天鹅回首”；
7. 将草莓100克、苹果100克洗净；
8. 其中草毒摘去蒂；
9. 苹果去皮后，用挖球器，挖成球形，同草莓放于沙滤水中；
10. 将半只重约1000克的西瓜雕刻成镂空的底座，放于盘中；
11. 另一只约重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花蓝的上半部，在余下2/3 部分的四周，用镂空雕的方法，雕出图案后，浸于沙滤水中，使雕出的图案变得生动；
12. 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、苹果球一起放入经冰制的糖水中，随后装入雕好的西瓜花篮之中，即成传统的水果拼盘“水果花篮”。
水果拼盘的制作要诀：
用水果制作各种拼盘，是给人一种美的享受。首先要有好的命题，然后来挑选各种水果，利用水果的本色，来制作各种造型生动、形态各异的水果拼盘，诱人食欲。
小帖士-食物相克：
橙子：橙子忌与槟榔同食。
苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
西瓜：西瓜忌与羊肉同食。

望采纳。。。谢谢！！

6、西瓜拼盘切法

西瓜的切法：
1、将西瓜切成适当大小的块状，用平刀沿着瓜瓤边缘切去3/4。
2、再将瓜皮的白色部分去除，越薄越好（为了更好的做出造型，果皮切得越薄越好，也可以放入盐水中浸泡数分钟，使瓜皮更柔软）。
3、将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕，要切的好看，关键是要距离相等，刀口要切得深一些，但不能切断。
4、将切好的瓜皮尖向前弯曲，用牙签固定在西瓜上，牙签上放个提子，摆好造型。

7、水果拼盘西瓜切法(详细加图片)

8、怎样制作西瓜拼盘

西瓜利尿消肿，清热降火，是夏季最重要的水果之一。今天，几分钟网就来教你做一个西瓜拼盘。工具/原料西瓜水果刀果盘盐水步骤/方法将西瓜表皮洗净，备用。将西瓜纵向对半剖开，再切成适当大小的块状。切去瓜瓤，再将西瓜皮的白色部分去除，放盐水中浸泡数分钟，使西瓜皮更柔软，更好造型。将西瓜皮部分从中间对半切开，两边分别划出等距离的印痕。将切好的西瓜皮分别朝不同的方向弯曲，用牙签固定住，摆出造型。将切去的瓜瓤切成小块，错落的摆放在果盘四周。您知道吗西瓜因在汉代时从西域引入，故称西瓜。

9、西瓜拼盘的做法，西瓜拼盘怎么做好吃，西瓜拼盘

西瓜拼盘的做法
1.西瓜半个

2.把西瓜切成条

3.把西瓜皮用刀切去

4.然后把去皮的西瓜放入盘中

5.加入少许白糖 端上桌可以和家人共享了

10、西瓜拼盘制作方法

西瓜酪

·配 料: 主料：西瓜1个，约重1.5公斤。
配料：樱桃50克，冻粉25克。
调料：白糖、香草粉。－ ·特 色：西瓜酪主料是西瓜。西瓜可食部分含水达93.6%。每100克西瓜中含蛋白质量1.2克，脂肪几乎等于零。碳水化合物为4.2克，还有一定量的维生素B1、B2、C等。西瓜有有利尿和消耗热量的作用，加上本身几乎不含有脂肪，所以食后，不仅不增加体重，反而利于体重减轻。配料樱桃，除含有一定量胡萝卜素和维生素C外，味美色鲜，使西瓜酪的色、形、味都很佳美。肥胖者多食西瓜酪，能解署利尿、健康温，是夏季理理想的减肥菜肴。－ ·操 作: 1、将西瓜一切两半，掏出瓜瓤，用口罩布包起，将西瓜汁挤入小方盘内，樱桃切片。

2、将炒勺上火，加750克水，放洗净的冻粉，加白糖75克熬化后，倒入盛西瓜汁的小方盘里，放冰箱冷却，片成菱形块。

3、炒勺上火，加大火，将白糖、香草粉熬成糖汁，而后放冰箱冷却。将切好的西瓜酪、樱桃放入碗，再将冷却的糖汁倒入即可。－ ·营养价值: 西瓜 - 西瓜，是所有水果中果汁含量最丰富的，号称夏季瓜果之王。因为是从西方引进而来的，故称西瓜。 ...所有西瓜菜谱
樱桃 - 樱桃味甘、酸，性温，有滋养肝肾、益脾养胃之功效。《滇南本草》说樱桃：“治一切虚症，能大补元...所有樱桃菜谱 ·所属菜系: 减肥菜谱 - 所有减肥菜谱

西瓜盅[图]

作者：Cooking … 文章来源：各大菜谱站

·配 料: 圆形西瓜一只（七斤左右），糖莲子、糖荸荠、罐头荔枝、菠雪梨、萝各三两，苹果、雪梨各五两，冰糖一斤五两。－ ·特 色：清凉甜蜜，沁人心脾，果味浓香，能解油腻。－ ·操 作: 一、冰糖入炖盅，加白开水四斤，入蒸笼上火蒸约十五分钟，取出用洁布过滤，晾凉后加盖入冰箱。

二、把西瓜、苹果、雪梨用凉开水洗过。西瓜在蒂部横切去约六分之一作瓜盅盖用。将瓜盅口削成齿形。用大汤匙挖出瓜瓤盛起，下过滤水二斤浸泡。另用过滤水一斤将瓜盅洗净后，倒入冰冻糖水三斤，加瓜盖入冰箱冷藏。

三、将瓜瓤拣出瓜子后继续泡浸。把苹果、雪梨削皮，切去两端，取出果核，用过滤水二斤浸泡。用时将瓜瓤取出，用消毒洁净毛巾吸干水份。然后荔枝、菠萝、苹果、

圆形西瓜一只（七斤左右），糖莲子、糖荸荠、罐头荔枝、菠雪梨均切成四公分见方的粒，莲子割成两半，放入汤盅，淋下其余的冰糖水浸三十分钟，倒入漏勺沥去糖水（另作别用）四、将冻瓜盅取出，倒入全部果料，加瓜盅盖，再入冰箱冰半小时取出，便可食用。－ ·营养价值: 西瓜 - 西瓜，是所有水果中果汁含量最丰富的，号称夏季瓜果之王。因为是从西方引进而来的，故称西瓜。 ...【所有西瓜菜谱】 ·所属菜系: 闽菜 - 闽菜系亦是著名的八大菜系之一，以烹制山珍海味而著称。在色、香、味、形兼顾的基础上，尤以香、...【所有闽菜】 ·