老北京抖音

1、自己在家如何做臭豆渗饼？

1. 买回来的新鲜的老豆腐用重物压一晚上，把里面多余的水分压出来！（如果嫌麻烦，可以直接买那种白色的豆干！）

2. 准备一瓶老北京王致和臭豆腐！（用老北京臭豆腐里面的发酵菌来发酵豆腐）

3. 把王致和臭豆腐夹出来3块备用！

4. 用勺子把臭豆腐按压成泥状！

5. 加入5勺温水搅拌均匀待用！（记得一定要用温水哦！温水能让发酵菌更活跃！放凉水它的发酵菌就不活跃了！当然开水也不行，会把里面的发酵菌烫死的！这就是我只需20分钟让白豆腐快速变成臭豆腐的秘密武器哦！）

6. 把白豆腐切成5厘米左右的小块！放在盒子里！

7. 把调好的臭豆腐汁儿浇在盒子里的豆腐上！

8. 盖上盖子，密封腌制20分钟即可！（喜欢味儿重的可以适当延长腌制的时间。）

9. 腌制臭豆腐的时候，我们来调一个酱汁儿：臭豆腐一块儿按压成泥状，加入一勺辣酱，一勺芝麻酱，一勺蒜泥，适量的温水搅拌均匀成糊状！

10. 蘸料：一勺辣椒面，2勺孜然粉，适量熟芝麻搅拌均匀！如果有花生碎放一点儿会更好吃，我家没有花生碎了，我就没有放！

11. 20分钟时间到了，我们的臭豆腐也做好啦！（你看豆腐的表面已经坑坑洼洼的了，这水已经出来了，说明它味道已经渗进去了，入味儿了！）

12. 锅中倒入适量的油，烧至六七成热的时候，放入臭豆腐炸至两面金黄色即可！

13. 炸好的臭豆腐，和外面卖的味道一样的好吃哦！

14. 再蘸上我调的独有的酱汁儿和蘸料儿，味道好极啦！

15. 吃的时候，先蘸一点儿酱汁儿，再裹一点蘸料，咬一口，有酱香味加老北京臭豆腐的香味，又有南方臭豆腐的那种酥脆浓香！真是太美味啦！

16. 成品图

2、中国5大美食步行街，每条都是网红，去过几处？

中国五大美食步行街我都没有去过。其实这些美食步行街都是为了吸引游客才会有那么多的商家聚集在一起，形成了步行街。我去过广州的上下九步行街，我觉得这些步行街的性质应该都差不多，都是美食的聚集地，都有着该地的一些著名的小吃摊。这些步行街在一定程度上也是为该城市经济的发展做了贡献。

五大美食步行街其中就有北京的王府井步行街。这个步行街其实与其他步行街的区别不大，最重要的还是它带有一些老北京的气息，让整条步行街充满着旧时老北京的那种韵味。现在许多新媒体上的网红都喜欢去这些地方打卡，像抖音上的网红也喜欢在这边录视频、取材等。

虽然我没去过这些步行街，但是我对这些步行街还是有着许多美好的憧憬的。等以后有钱了，和自己最爱的人一起去这些地方，吃最好吃的当地小吃，玩当地最好玩的项目。留下彼此之间最美好的回忆。这种感觉也是很美好的。其实这些步行街也是给了现在许多年轻人一些出门的机会，毕竟现在的年轻人还是更喜欢窝在家里。

中国的五大美食步行街我都没有去过，但是我对这些步行街还是有着自己的憧憬的。毕竟这些美食街都独具特色，都有着各色各样的美食，也能够在这些地方拍照打卡，留下美好的回忆。美食步行街其实很多城市都有，但是中国的这五大美食步行街可以说是最火热，去的人最多的了，所以有机会的话一定要去看看。

3、重庆火锅VS老北京火锅，你站哪一个？

我站重庆火锅，我感觉只有重庆火锅那种辣辣的感觉才是爽。

4、抖音上传的老北京方便面为什么不能吃了？

因为都是垃圾食品制造的，而且都是很不卫生，让我们看了都有点呕吐，更何况要吃，所以引发争议！

5、老北京往事小视频哪里可以看？

这个的话我刚在抖音看到了一个很专业的，嗯抖音号名字是：（春雨杂货凑）讲老北京的吃食，民俗，传统文化，人文趣事等老北京有关的原创小视频。

6、讲老北京人文趣事？

二大爷和枣树——事情的缘由还得从头说起.解放前,二大爷家住东郊,围着院子种着几十棵枣内树.那年头容兵荒马 乱,差不多都让当兵的砍了当柴禾烧了.解放以后,剩下的几棵枝繁叶茂.3年自然灾害,这大枣可救了二大爷全家的命.没承想,十年动乱,那几棵枣树成了资本 主义的尾巴,愣是给人砍了.正当壮年的二大爷气得眼冒金星,差点儿一脑袋撞了南墙.

7、有一首歌是写老北京的，里面唱的歌有种京剧的感觉

《探清水河（俗称北京小曲）》是流行于北京市海淀区火器营村的叙事歌，讲述了清末民初发生在火器营村的一个类似孔雀东南飞的爱情悲剧。歌曲带有京剧、戏曲风格。

歌曲：探清水河

歌手：晓月老板

填词：戏曲

谱曲：戏曲

歌词

桃叶那尖上尖，柳叶儿就遮满了天

在其位的这个明啊公，细听我来言呐

此事哎，出在了京西蓝靛厂啊

蓝靛厂那个火器营儿，有一个松老三呐

提起那松老三，两口子卖大烟

一辈子无有儿，生了个女儿婵娟呐

小妞哎年长到一十六啊，起了个乳名儿

荷花万字叫大莲呐，姑娘她叫大莲

俊俏那好容颜，此鲜花无人采

琵琶弦断无人弹，奴好比貂蝉呐思吕布啊

又好比那个阎婆惜坐楼想张三呐

太阳它落了山，秋虫儿闹声喧

日思夜想的六哥哥，来到了我的面前呐

约下了今晚那三更来相会啊

大莲我那个羞答答，是低头无话言呐

一更那鼓儿天，姑娘她泪涟涟

最可恨的这个二爹娘，爱抽呐烟呐

耽误了小奴我的婚姻事啊，青春要是过去

这何处找少年呐，二更那鼓儿发

小六儿他把墙爬，惊动了的这个上房屋

痴了心的女娇娃呀，伸出手打开了门双扇呐

一把手我是拉住了，哥哥呐我的冤家呀

五更那天大明，爹娘他知道细情

无耻的这个丫头哎，败坏了我的门庭呐

今日里一定我是将你打呀，皮鞭子的这个蘸凉水

我定打不容情啊，大莲她无话说

被逼就跳了河，惊动了的这个六哥哥

来探清水河呀，妹妹呀你死都是为了我呀

大莲妹妹你慢点儿走，等等六哥哥呀啊

秋雨下连绵，霜降那清水河

好一对的这个痴情的人，双双跳了河呀

痴情的女子这多情的郎呀，编成了那个小曲儿

来探清水河呀，编成了那个小曲儿

来探清水河呀啊

(7)老北京抖音扩展资料

《探清水河》该歌曲收录在专辑《少年弦》中，由北京十三月文化传播有限公司发行于2018-11-22，该张专辑包含了7首歌曲。

该歌曲其他版本

1、张云雷演唱的《探清水河》，该歌曲收录在专辑《张云雷相声小曲》中，2016-01-01发行，该张专辑包含了10首歌曲。

2、李瑨瑶演唱的《探清水河》，该歌曲收录在专辑《你瑶的吉他弹唱第二弹（抖音）》中，2018-05-19发行，该张专辑包含了10首歌曲。

8、红墙胡同，狭窄巷子，下面给大家分享一下我拍的威兰达

给抖音上看的有条路就在公司附近，我竟然不知道给哪里。今天特意导航过来看看，我也要走一走网红路，原来就在航海路上，二院这旁边的小路，就叫连心里，这个名字起得是真好听。原来这条路是通往民政局的路，红红的墙壁，有点老北京城墙的感觉！道路比较窄，也就双车道，下面给大家分享一下我拍的照片！
天气还是依旧蓝天白云！37°C的大晴天！
离公司也就5公里左右，拐个弯就到了
看到了这个路牌，南北指向的路标，这个名字还真的是连心里！
路两旁的红色复古的墙壁，看着还挺喜庆的！
看抖音网上传的，有许多网红情侣还有单身狗在这里自拍还有拍视频，是不是我大中午头来这里没人啊！
晒下我的爱车，啥时候能让我在这里找到最爱的她！
绿叶下的大白，这树长得真茂密！
车的身高刚刚好，再高一点就挂到了，走在红墙树下！
等我找到哪一位了，我就带她来这里，开着天窗站车里，给她拍照！
红墙胡同，还趴着藤蔓，看着还是挺美的！
躺车里吹着空调，看着上面的藤蔓！哎！
呦呵，发现了一对目标，应该是一对情侣，还穿着校服，估计是一个学校的，在这拍照类，也不是的是写真还是结婚照！这哥们看我的眼神好像不对啊！看我一个人开着车，还拿着手机走着，对着他照！
哎，这充满嫉妒的眼神，好白菜都让拱了！哎！
走了走了，就发现这一对还是有主的了，下次趁着凉快周末过来，估计会有不少小美女！
地方看着是挺不错的，就是现实有点残酷啊，我的副驾还是空空的！希望下次是两个人一起从这条路走到头！

9、求：老北京纯音乐！！！听起来非常轻快，特儿有老北京胡同里风味！！！

1.胡同 灰色记忆 总结篇
2.胡同 京韵悠悠

10、我想再去一趟北京，有一些规划，但是有些问题想问一问大家，希望大家可以帮帮我，谢谢

网友都说的比较全面，住宿注意住连锁酒店，每天都要跟家里人说下第二天安排的行程以及报下平安。八月份虽然立秋了，但白天还是偏热，晚上可能会有一些凉意，再带一件薄衫即可。