快手饼的做法大全

1、真正的快手炒闷饼的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

卷心菜  

五花肉  

葱姜蒜辣椒  

黄豆酱，酱油，孜然粉  

真正的快手炒闷饼的做法  

把原材料内切丝

买的现成的饼丝容

炸香辣椒，放葱姜蒜爆锅，（放一半蒜末），下五花肉煸炒，接着放黄豆酱，酱油，孜然，肉熟了放菜，煸一会加一点水，千万别加多了，最后下饼丝闷一会，出锅前加剩下的蒜末

这闷饼我觉得最好吃就是加了孜然粉

出锅，开吃。

2、快手饺子皮蒸饼的做法步骤图，怎么做好吃

快手饺子皮蒸饼的做法  

面粉少许，油少许，超市买的现成饺子皮

先把饺子皮擀回的薄一答些，小饺子皮变大饺子皮😊

擀好的饺子皮刷一层油摞一张饺子皮，摞6-10个左右。。。最下面那个饺子皮要刷油不要粘到面板上

然后把摞在一起的饺子皮擀成大饼，擀皮时用力均匀，尽量擀圆

擀好饼后可以上锅蒸了，笼布最好是拧干的湿乎的，这样蒸好的饼不会粘到笼布上

因为饼可以随着做随放锅里蒸，时间根据饼的多少而定，看到饼起包了差不多就熟了，这饼有韧性，多蒸会儿也没事，出锅的饼要趁热揭成一张张的，凉了就不好揭了

蒸好的饼，有嚼劲又美味，可以根据自己口味卷各种想卷的一切啦，哈哈

美味早餐

3、快手炕饼的做法步骤图，快手炕饼怎么做好吃

炕饼抄的做法  

将面团材料全部加入面包机中

选择和面程序开始和面

一个和面程序结束后再加15-20分钟，将面团搅打至光滑

取一块面团用手指慢慢撑开，如果可以拉出透光的薄膜，破口不太光滑的状态即可停止和面

将面团取出揉圆，放入大盆中，盖上保鲜膜置于温暖处发酵（28-30度）

发酵至面团2倍大时停止发酵

面团发酵时，可同时制作肉馅的油酥，将猪肉剁成蓉

加入姜、蒜末、盐、鸡精、胡椒、辣椒粉、生粉、料酒、老抽和水

搅拌均匀即成肉馅

低筋面粉中加入盐、鸡精、辣椒粉和油

搅拌均匀即成油酥

将发酵好的面团取出排气，分割成四等份，滚圆，盖上保鲜膜醒发10分钟左右

砧板撒扑粉，取一份小面团，擀长

中间均匀抹上一层油酥

再抹上一层肉馅

撒上葱花

将面皮上下两折，稍稍按平

再将面皮卷起

收口，竖放

再将面团按扁

表面抹上适量油酥和肉馅，再撒上葱花

烤盘刷薄油（如果不是用的不沾烤盘，请加垫锡纸，刷油就可省略）

两手沾水，将饼坯移入烤盘内，按压成比较大的椭圆形

在饼坯表面撒上一层白芝麻

烤箱预热，上下火180度，中层15分钟，转200度，再烤5分钟即可

烤至颜色焦黄即可出炉，剩余材料请重复操作即可

4、煎饼的各种做法

煎饼的简单做法

食材
丝瓜 一根
鸡蛋 两个
小葱 两棵
面粉 一百五十克
盐鸡精 适量
方法/步骤
1
丝瓜去皮，切成小块放一个干净的小盆里备用。做丝瓜煎饼美味又营养，丝瓜尽量的切碎，切成像黄豆大小的最好了，有点懒的就切成小块吧，我就是属于懒的啦

煎饼做法大全
2
打入两个鸡蛋，把小葱洗干净，切碎倒入盆里。做煎饼的时候最好用小葱，小葱做出来的比大葱老的葱做出来的好吃，这是自己做了很多次总结出来的，个人喜好吧，喜欢大葱的也可以放大葱

煎饼做法大全
3
加入面粉一百五十克，加盐一勺半，鸡精一勺，一边搅拌一边倒入温水。搅拌成粘稠的面糊状就可以啦，不能成面疙瘩，那样就是水太少了，面糊搅拌好之后，盖上保鲜膜，等一个小时，这样做出的煎饼更劲道

煎饼做法大全
4
电饼铛刷一层油上下都要刷油，预热一分钟，倒入丝瓜面糊，摊均匀，这样做出的煎饼厚薄一样，如果不摊均匀，一块厚一块薄，煎饼做好可能厚的地方夹生

煎饼做法大全
煎饼做法大全
5
盖上盖子，一分钟翻一次面，第三次翻面之后，关掉电源，焖两分钟。这样煎饼能熟透还不会出现煎饼表面糊的情况

煎饼做法大全
6
焖两分钟后，就可以打开盖子，尽情的享受美味的丝瓜煎饼啦

早上起床忙活早餐，对于“赖床族”来说，真是痛苦的事！跟我来做快手营养煎饼吧！只需两种工具，两种酱料，就全解决了！”
食材明细
主料
面粉
100克
清水
适量
鸡蛋
2个
辅料
植物油
少许
红豆腐乳
少许
黄酱
少许
黑芝麻
适量
香葱
少许
生菜
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
快手鸡蛋煎饼的做法步骤
快手鸡蛋煎饼的做法步骤：1 1面粉放在大碗中
快手鸡蛋煎饼的做法步骤：2 2清水逐渐加入，调成这样的粘稠状，用勺子舀一勺，能顺畅地流下来，然后静置5分钟
快手鸡蛋煎饼的做法步骤：3 3红豆腐乳和汁搅拌均匀成糊状，黄酱我用的是熟的炸酱
快手鸡蛋煎饼的做法步骤：4 4将要使用的生菜叶冲洗干净，鸡蛋准备好
快手鸡蛋煎饼的做法步骤：5 5平底煎锅中倒一点点油润润锅，大火加热
快手鸡蛋煎饼的做法步骤：6 6将锅端起，离开火，舀适量的面糊入锅中心
快手鸡蛋煎饼的做法步骤：7 7用小勺的背面将面糊摊开摊薄，再重新放在火上，中小火加热
快手鸡蛋煎饼的做法步骤：8 8待面糊有些凝固时，磕入一个鸡蛋，用勺子将蛋黄打散，均匀铺满饼面
快手鸡蛋煎饼的做法步骤：9 9待鸡蛋液凝固得差不多时，撒入黑芝麻和香葱末
快手鸡蛋煎饼的做法步骤：10 10翻面，用刷子蘸酱料，均匀地抹在面皮上；酱略微变干一点就可以出锅了
快手鸡蛋煎饼的做法步骤：11 11煎饼抹酱的一面朝上放在案板上，将生菜铺在上面
快手鸡蛋煎饼的做法步骤：12 12卷成卷，完工
快手鸡蛋煎饼的做法步骤：13 13快手鸡蛋煎饼
快手鸡蛋煎饼的做法步骤：14 14好香
小窍门
清水酌情加入，调成又粘稠又能顺畅地流下来的状态。太稠，不易摊开；太稀，饼太软，而且做的数量无形中增加了； 酱料可以用红豆腐乳、甜面酱、黄豆酱、辣酱； 蔬菜可以随口味调换； 锅加热后，离火，面糊倒入锅中，摊好后再重新火上加热；全程中小火

5、快手面包糠鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃

步骤 1
把少量面包糠放入碗中，加入盐，搅拌均匀。
步骤 2
在中间挖个洞。
步骤 3
打入鸡蛋，静止15分钟。
步骤 4
然后用面包糠把鸡蛋盖好
步骤 5
等油热后 ，放入锅中，煎到两面金黄。
小贴士
盐按照自己的口味添加。

6、电饭煲快手烙饼的做法步骤图，怎么做好吃

用料来
面粉
水
韭菜
鸡蛋
电饭煲源快手烙饼的做法
面粉里加入沸腾的热水，用筷子搅拌成块状，安置凉后再搓面团。电饭煲快手烙饼的做法 步骤1
把面团分为适量的一团团，再用擀面杖擀开，一面涂上食用油。提前将电饭煲预热，将擀好的饼放上去，静置四到五分钟，注意，此时盖子不要盖上！
由于宿舍只有电饭煲。我提前炒好韭菜蛋，切好蒜头、香菜、葱、韭菜，电饭煲预热好加入蒜头爆香，再加入食材。炒到差不多，再加入蛋浆，蛋浆里提前要加入料酒、食盐、鸡精、黑胡椒调味。电饭煲快手烙饼的做法 步骤3
食材放置在饼上电饭煲快手烙饼的做法 步骤4
白胖子。
电饭煲快手烙饼的做法 步骤5
可以开吃了。味道好好！！饼筋道十足。电饭煲快手烙饼的做法 步骤6

7、快手薄皮饼的做法步骤图，快手薄皮饼怎么做

快手薄皮饼的做法  

放入饼皮的材料，活成面团，保鲜膜盖上，静置10分钟，这时候内我们来做馅料。

将鸡容蛋炒至金黄色用铲子把它铲成小块，虾皮放锅中爆炒一下，青椒用开水烫一下切碎。放入生抽，蚝油，盐，拌匀。

将静置好的面团分成三分，取一份擀成薄饼。

放入馅料包包子，压成饼状。

平底锅放少许油，煎至两面金黄，出锅开吃！

新鲜现做出来饼香脆就是好吃。

8、简易快手摊蔬菜饼的做法步骤图，怎么做好吃

材料
主料：火腿、大米、鸡蛋、小油菜
料汁：蚝油一汤勺、生抽1汤勺、老抽2-3滴、纯专净水一汤勺、白糖属一茶勺、香油一茶勺、色拉油一茶勺
做法
1、砂锅提前涂层油，大米淘洗一次入砂锅。
2、加1.5倍水浸泡半小时，浸泡好的大米加色拉油一茶勺拌匀。
3、大火煮开后立即转小火，慢焖时将火腿切薄片，姜切丝。
4、水中加几滴油，放入小油菜焯熟沥干水分备用。
5、此时米饭差不多煮至8成熟，在米饭表面铺上腊肠和姜丝，继续三分钟。
6、打个鸡蛋进去。盖上盖子再小火煮五分钟后关火，不要开盖，继续盖着盖子焖一会儿。
7、蚝油一汤勺、生抽1汤勺、老抽2-3滴、纯净水一汤勺、白糖一茶勺、香油一茶勺、均匀做成调味汁。
8、焖好的米饭上排入小油菜，浇上调味汁，拌匀即可食用。