西瓜皮煮水视频

1、西瓜皮煮水有什么好处

夏日炎炎最适合吃冰镇西瓜了。每到夏天很多人都会买西瓜吃，但是吃完后就将西瓜皮给扔，殊不知这西瓜皮有着很好的功效与作用。

治疗咳嗽

喉咙干痒容易咳嗽，吃剩的西瓜皮就是天然良药，止咳化痰还健康。将西瓜皮洗净去掉绿皮，保留下来的白肉和白糖在锅中炖煮。煮好后吃瓜喝汤，对肺热咳嗽很有帮助！

清火防中暑

只需要将西瓜皮洗干净，切去绿色的硬皮留下白色部分，在锅中加水和冰糖煮熟。煮好以后盛出放凉，服用以后既能够消火解暑，还能够很好的防止中暑。

治疗便秘瘦身

夏天火气重的朋友，很容易便秘影响身体，试试西瓜皮通顺肠道，还有瘦身减脂的效果。将西瓜皮洗干净去掉最外面的绿皮，放到榨汁机中打成汁，服用以后通便效果最好。

消除痱子

天气热了身上容易起痱子，搽药膏不仅药味重小孩也不能随意用，这个时候西瓜皮就派上用场了。西瓜皮切下来以后洗干净，用白色的部分轻轻涂抹痱子，可以解痒还能消除痱子。

缓解牙疼

牙疼最让人难受了，赶紧找块西瓜皮，帮忙来止疼。将西瓜皮切片后晒干，牙疼时加上少许冰片，擦拭或咬在牙疼的地方有缓解作用。

治疗口腔溃疡

很多朋友容易口腔溃疡，来点西瓜皮帮你口腔舒适。将西瓜皮切成薄片，烤干烘干以后打成粉状，放在口腔溃疡处含一含，和西瓜霜一样管用。

降血压

血压高的朋友也可以试试西瓜皮，天然健康还不费钱！将西瓜切去绿皮部分，切成小块在锅中蒸熟，早晚沾着白糖食用，有降血压的功效~

美白利尿

西瓜皮除了可以保养皮肤，大量的瓜氨酸可以促进新陈代谢，美白和利尿的效果杠杠的！西瓜皮切成小块，在炖锅中慢慢炖熟，夏天吃美白皮肤正当时~

晒后修复

皮肤在夏天不仅容易晒黑，更容易晒伤，回家来块西瓜皮，晒后修复连钱都不用花。将西瓜皮洗干净，切去绿皮以后在皮肤上擦拭，能够很好的修复皮肤。还可以将西瓜皮放在冰箱中，再拿出使用效果更好！

看完后，就知道这西瓜皮可有用了。吃完西瓜记得不要扔西瓜皮哦！

2、怎样煮西瓜皮，清热解毒，还需要用多少材料？

炎炎夏日，西瓜一定是不少人首选的消暑水果。在大家享受完鲜甜多汁的西瓜肉后，在准备扔掉西瓜皮之前,有没有想过其实西瓜皮也可以为我所用，变成美味可口的食物呢？以下是几种西瓜皮的食法，大家有兴趣可以试试，真的很好吃。1.凉拌西瓜皮
原料：
西瓜皮蒜茸鸡精白糖盐香油
做法：
1.西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。
2.将西瓜皮加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。
2.西瓜皮卤肉
材料：西瓜皮、五花肉、八角、酱油
做法：
1.五花肉洗净切块，西瓜切小段后去皮(红肉部分可以多留一些)待用。
2.将西瓜皮、五花肉放入锅中，加适量水、八角、酱油，用中火炖30-40分钟即成。
3.瓜条蛋花汤
主料：西瓜皮、鸡蛋、西红柿
调味料：盐、味精、香油
制作过程：
1.西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，切成细条。
2.西红柿切成片。
3.鸡蛋打散。
4.汤锅加水，放入瓜条煮开，然后再依次下入西红柿片，淋入蛋液，加入盐、味精、香油调味即可。
提示：在淋入蛋液之前，可以在汤中加少量淀粉液，这样可以使淋入的蛋液不散。
4.橙汁莲藕西瓜皮
主料：莲藕、西瓜皮
调味料：橙汁、盐、白糖
制作过程：
1.西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，然后切成条。
2.莲藕洗净刮去外皮，切成片泡在凉水盆中。
3.将瓜条、藕片分别在开水中焯一下，取出沥干水分。
4.在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀，色泽呈淡黄色，即可装盘食用。
提示：西瓜皮与莲藕不要同时焯水，因为质地不一样，莲藕焯好了，西瓜皮就容易焯软。
5.西瓜皮炒毛豆
主料：西瓜皮、毛豆
调味料：盐、花椒
制作过程：
1.西瓜皮削去外层硬皮和内层红瓤后切成丁，用少许盐腌片刻。
2.毛豆清洗干净，放入煮锅中，加入花椒、盐煮熟，然后取出沥干水分备用。
3.倒去腌瓜丁所出的水。
4.炒锅入油，待油烧至八成热后，下瓜丁滑炒，然后再放入煮熟的毛豆一起滑炒，可依据个人口味加入酸、甜、辣等调味品。爽脆酸甜的西瓜皮 作法：将瓜皮切成块，去掉表面的红镶，还有背部绿色的硬皮，然后削成薄片，搁点盐淹十分钟。
盐淹软的瓜皮肉过一过清水去掉盐份，搁一勺的白砂糖，二大勺的醋，就这样腌一晚，明天就可以吃到爽脆酸甜的西瓜皮啦~~~那种清香的味道，爽脆的口感，较之青瓜，有过之而无不及~~

3、西瓜皮可不可以熬水喝？有什么作用？

西瓜皮可以熬水喝

西瓜具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦等功效，而西瓜皮同样有着不可小觑的妙用哦！西瓜皮可以洗脸、做面膜，另外，晒伤亦可用瓜皮凉敷
需注意的是，脾胃寒湿者不宜食用瓜皮。

西瓜皮的一些做法：
(1)削去青皮，将其切成小方快或细丝，加上盐、酱油、糖等佐料，与辣椒同炒，清脆、香甜、可口。

(2)将去皮切成的小块或小条的瓜条，入水煮沸，再下入番茄、鸡蛋、些汤不仅味佳色艳，而且能消署利尿。

(3)把去皮后的瓜皮切成细长小条，用食盐腌2～3小时后，将盐水沥出，再加酱油、醋或麻油等佐料搅拌，即可食用。

(4)将去皮瓜皮、切成薄片，入在碗里，上铺火腿片，加上调料，上锅清蒸，其味鲜美，清香四溢。

以下内容来自网络： http://ke.baidu.com/view/40490.htm

西瓜皮，别名西瓜翠衣
（拉丁名）Exocarpium Citrulli (英) Watermelon Peel

来源 为葫芦科植物西瓜Citrullus lanatus (Thunb.)Mansfeld的外层果皮。

植物形态 一年生蔓生草本。茎有长毛，卷须2裂。叶片宽卵形至卵状长椭圆形，长8～20cm，宽5～15cm，3深裂，中间裂片较长，两侧裂片较短，各裂片的边缘再呈不规则的羽状深裂；叶柄有长毛。花单性；花冠黄色，裂片卵状长椭圆形，外面有长毛。果实圆形或长椭圆形，外皮平滑，果肉厚而多汁，叶甜。花期4～7月，果期7～8月。

全国各地均有栽培。

采制 7～8月收集西瓜皮，削去内层柔软部分，晒干；也有将外面青皮剥去仅取其中间部分者。

性状 干燥果皮薄而卷曲，成筒状或不规则形，大小不一，外表面黄色、黄绿色或黑棕色；内表面有网状的维管束线纹。质脆，易折断。除去外层青皮者，呈不规则的条块状，皱缩而卷曲，表面灰黄色，有明显皱纹及网状维管束。气微，味淡。

化学成分 果皮含蜡质及糖。果汁含瓜氨酸、甜菜碱、苹果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄红素、维生素C等。
性味 性凉，味甘。

药理作用 西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成，从而具有利尿作用，可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。

功能主治 清暑解热，止渴，利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。

烹饪指导
1. 心脏及肾脏性水肿：鲜西瓜皮（须用连肉之厚皮）100克煎汤服（干品用30-50克）。
2. 风火牙痛：取经日晒夜露之西瓜翠衣适量，研末后加少许冰片，涂搽痛处。
3. 高血压：鲜西瓜汁或瓜皮煮水适量服。
食疗作用
西瓜皮味甘、淡，性凉；归心、胃、膀胱经；清凉解利；
具有清暑除烦，解渴利尿；
主治暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮。

4、西瓜皮可以煮着吃?

用西瓜皮做菜，简单的方式有三种：红烧、清炒和凉拌。

肉烧西瓜皮：

主料：西瓜几块，五花肉若干。调料：姜两片，酱油和水(约1：2)，盐、味精、油少许。

准备：

1、先把瓜瓤削掉，贴近瓜皮处的瓜肉留少许，再把那层薄薄的绿色蜡质表皮刮去。瓜皮洗净切火柴盒大小，再均匀地加少许细盐腌一小会儿，下锅前再冲水。

2、五花肉切洗净小方块。

操作：

1、锅里油烧热下姜片，姜片开始皱缩时下肉块，快炒几下后依次下酱油，水。注意液面略低于固体(西瓜皮还会出水)。

2、烧开后撇去浮末，下西瓜皮翻动翻动，转小火盖上锅盖闷。中间须开盖翻动几次，确保西瓜皮着色均匀，避免黑一块白一块。

3、等坚挺的瓜皮变软后调味出锅。

这道菜不加糖，另外半路杀出个西瓜皮，大致做法和红烧肉差不多。煮过的西瓜皮绵软，滋味清甜。不加糖就是为了不破坏那种山中泉水般甘甜的美好感觉。瓜皮抵得肉价钱，喧宾夺主是这个菜的特点，瓜皮的滋味远远好过五花肉。看官别瞪眼，我一点没夸张。经验告诉我，每次这道菜上桌，瓜皮被消灭的速度比肉要快多了。

干贝炒西瓜皮：

主料：干贝一小撮，瓜皮片一盘。配料：胡萝卜几片，水淀粉少许，蒜米姜末少许盐、味精、油少许。

准备：

1、干贝洗净用小碗泡半天，取出碾碎；泡干贝的水留用。

2、西瓜皮挂去表皮，削净瓜瓤，斜刀切薄片。

制作：

1、油烧6-7成热，下蒜米姜末炒香，下干贝丝同炒几下。

2、下胡萝卜，西瓜皮炒至瓜皮开始变软，倒入泡干贝的水。

3、烧开后调味，加水淀粉钩薄芡出锅。

凉拌西瓜皮丝：

这个菜和凉拌土豆丝，凉拌佛手瓜差不多，口味可以根据喜好变化。有两点需要注意：

1、先切斜片，再改刀成丝比较好。这样才不会有的太韧有的太水。

2、瓜皮丝焯水要快，捞起后要浸凉水。

上面所说的三个菜最好选用厚脸皮的西瓜。因为厚点的瓜皮水分大，容易入味，另外口感也好。西瓜皮的废物利用肯定不止这些，只要换个眼光看它，它会还你惊喜。夏天到，西瓜满地滚。吃完西瓜皮别扔，用点心思，废点工夫，请你的家人朋友吃点西瓜皮吧。保你顺口顺耳顺心，清凉一夏！

西瓜皮切丝，放在较深容器中，用盐，拌匀，上面压一块石头（没有石头就用个较小的容器装上水代替），这样腌制半天左右，要吃的时候取出，用手挤掉腌出的水，加醋，香油，一点点糖，要好看的话再切一个西红柿在里面，拌匀即可食用。这样的西瓜皮比炒熟的爽口，夏天吃最好了

5、如何做，家常西瓜皮汤的做法大全视频

主料

西瓜皮

150g

辅料

油

适量

盐

适量

油条

适量

步骤

1.首先准备西瓜皮，去皮去红壤

2.把瓜皮切成条

3.锅中放适量的洋葱爆香

4.加入西瓜皮条炒几下，炒出一些水分

5.然后加入适量的水，水开后加入切好的油条

6.然后快速加入适量的盐就可以出锅了

小贴士

做这个非常的简单，油条加入后，加上盐就可以出锅，不然油条就吸水太多不好吃了

6、西瓜皮煮水需要多少时间

二十分钟吧

7、西瓜皮煮水喝的功效主冶

中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。西瓜皮
把西瓜皮焙干，研末外用可治口疮。
西瓜皮解暑清热、开胃生津，其含糖不多，适于各类人群食用。
1．壮阳
西瓜皮切丝，开水焯后捞出，与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用。
2．暑热伤肺、身热口渴、干咳无痰或便秘
鲜扁豆、鲜蛇舌草各50克，鲜荷叶60克洗净，海蜇200克，西瓜皮500克，丝瓜250克，洗净切块，共入沙锅武火煮沸后，文火煲1小时，调味后饮汤吃海蜇。每天1剂。
3．健脾消暑
新鲜西瓜皮100克，大枣10枚，共煎汤，每日当茶饮。
4．夏季痤疮
绿豆100克，加水1500毫升，煮汤，沸后约10分钟去绿豆，将洗净的西瓜皮500克放入再煮，煮沸后冷却。
饮汤，一日数次。
方中绿豆甘凉，可消肿下气、清热解毒；西瓜皮甘寒，可清热解暑、除烦止渴。
5．消暑利尿
将去掉外层硬皮的西瓜皮切成小块或小条，入水煮沸，加番茄、鸡蛋和调料，喝汤食瓜皮。
去痱子
中医认为，痱子是由于盛夏时节，暑热挟湿，蕴结肌肤，导致毛窍郁塞所致，而西瓜皮具有清热、解毒、利湿的作用，所以，无论是外用内服，对防治痱子都有一定的效果。
取新鲜西瓜皮若干，洗净后捣汁，涂抹身上5～6分钟后用温水洗净，或直接用西瓜皮轻轻擦搓10分钟，再用水冲净，每天1次。在酷暑时节坚持使用，不仅可防治痱子，避免或消除皮肤瘙痒，还可使皮肤变得光滑。除了擦，人们还可用西瓜皮适量煎水盆浴，每天两次，每次20分钟，连续几天痱子也能消失。

8、西瓜皮煎水怎么做

材料 西瓜皮、冬瓜皮、食盐、瘦肉。
做法
1、将西瓜皮、冬瓜皮洗净，切成小块；
2、瘦肉切内成末状，备容用；
3、锅中热油，放入瘦肉翻炒；
4、加入西瓜皮、冬瓜皮，倒适量清水；
5、大火煮沸后，加盐调味；
6、煮3~5分钟关火，倒入碗中，即可食用。

9、西瓜皮煮水怎么煮？是不是把皮全部放进去？

外面你层青色的皮去掉\里面的红色也要去掉就这样煲水

10、咽炎能喝西瓜皮煮水吗

夏日吃西瓜，千万别把皮随意丢弃，那可是很好的一味中药啊。西瓜皮是清热解暑、专生津属止渴的良药。西瓜皮煮水可用来治疗上火，口舌生疮等疾病，对咽炎等也有一定的效果。急性咽炎的时候用西瓜皮有一定缓解效用。当然啦，这个对慢性咽炎没什么太大治疗性作用，还是要就医治疗的。但可辅助治疗慢性咽炎。

喝煮的西瓜皮冰糖水可以治疗咽炎。
做法：取洗净后的西瓜皮250克,加入两大碗水,熬至一大碗,加入少许冰糖,冷而饮之。坚持喝，对咽炎、咽喉炎有很好的功效。