快手上制作面食里的面就是我们普通的面粉,除非有特殊告诉你的有玉米粉。或者是别的其他的面。
2、快手葱花面的做法步骤图,快手葱花面怎么做好吃
用料
油 适量
葱花 半根
香肠 2根
或其他肉类蔬菜 适量
盐 适量
水 适量
任意面条 一人份
鸡蛋 一个
快手葱花面的做法
小煮锅烧水,微微冒泡时关小火,放入面条,和一整个没有打散的鸡蛋,鸡蛋成型前不做任何搅动。面和鸡蛋煮熟后盛到面碗中。
炒锅热油,放入葱花,我同时放了两根香肠,炒香后倒入面碗中,再加一碗煮面的水,齐活,开吃~
可以加自己喜欢的佐料,辣椒油,麻油等等,但要适量,照顾好自己的胃!
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3、快手丸子面怎么做
丸子面的做法
上锅烧水,开了加入青菜煮一下捞出来放一边备用
加入浓汤宝然后放丸子进去煮
看丸子差不多了加辣酱盐鸡精和其余辅料啦 待煮个一两分钟丸子飘起来加细面一起煮
面煮熟后加羊肉片稍微煮一下 肉片变色即可
生菜放碗底 捞出海带和细面 然后上面铺上丸子和肉片 加两勺汤 放上香菜就可以吃啦
4、快手美食教程怎么制作
给楼主推荐一款食材简单又美味的快手菜~
食材:腊肉2条、盐适量、糖少量
1、洗净大蒜,把腊肠和大蒜斜刀切好
2、把锅烧热入油,放入蒜瓣爆香后倒入腊肠翻炒片刻
3、在放入大蒜翻炒之前先放盐调味,翻炒到有蒜味出来即可
4、 翻炒均匀后,盛出装盘即食
楼主大大喜欢的话记得去管饭app上可以查看其它详情菜谱欧~
5、快手杂碎面怎么做
快手杂碎面用料
方便面
火腿
培根
胡萝卜
快手杂碎面的做法
方便面下水煮熟,不加调料,煮熟用凉水冰一下,冰凉了筋道!
锅里下油,炒培根和胡萝卜,冰箱里面有别的菜随便用点也行啊,杂碎面,不需要固定的材料
炒到培根胡萝卜变色了,把冰好的方便面放进去一起炒,加盐
火腿切片摆在盘子旁边,把炒好的面放进去就行了
我家里没有绿色的蔬菜了,所以撒点葱花赚个卖相!哈哈哈哈,有绿色蔬菜的炒的时候加蔬菜就行!
6、快手面食面疙瘩怎么做
用料
全麦面粉源 一人份
水 由面粉量而定
胡萝卜 半根
香菇 2-3朵
油、葱花、盐、酿造酱油 适量
快手面食·面疙瘩的做法
面粉放盆里,水龙头开小,留一丝水流和面,用筷子搅拌成一个个小疙瘩。如果不小心水放多面成团了也没关系,下锅时用手揪就可以了。
油锅烧热,放葱花、香菇爆香,再放胡萝卜炒一下,放水。
水开后面疙瘩下锅,放盐和酱油。煮几分钟,中间没有白芯即可出锅。
面香和胡萝卜香菇的味道很搭,面汤浓郁,面疙瘩Q弹有嚼劲。心满意足的快手简餐!
7、快手面食·面疙瘩的做法步骤图,怎么做好吃
主料:
面粉人均100g
鸡蛋1个或2个(我400g面粉加了一个)
水与面粉的比专例:水1:面粉1.5
盐适量(部分属加在面粉中)
蔬菜看喜好随意放
1.蔬菜看个人喜好,注意配色就ok。我在冰箱里找到仅有的一颗黄牙白芯(竖切成条状),一小把金针菇,一根胡萝卜(刨丝后放在蔬菜里,胡萝卜君绝对是搭配届的傲娇总裁,太美貌。)洗净待用。
2.开始搅拌面糊。往干粉中加入适量盐,搅匀。鸡蛋打散后,加入比方子中所提比例的水少50g左右,搅匀成蛋液水,然后分次、慢慢倒入面粉中,用筷子朝一个方向搅动(一定要朝一个方向哦!累了可以休息一下或是可以使用“男人”这个工具)如果面糊不够湿润,再加入未放的50g水(各种面粉吸水率不同,可自行调节,切记不要一次倒入过多水)最后的状态是湿稠、粘连。接近图中效果即可。
3.热锅热油,放入蔬菜炒软。加入水,盖锅烧开。开盖,用勺子尽量挖片状下锅。
4.煮沸后,调味!
5.出锅,开吃!