1、人们用手拍打西瓜,凭经验就能知道西瓜是否成熟,这是因为成熟程度不同的西瓜被拍打时发出的声音的()和()不
声色和声调
2、西瓜作为一种水果是什么时候被人们发现并被可以培育的
据说,西瓜原产在非洲撒哈拉沙漠的热带干旱地区。其直接的野生祖先,现在已经找不到了,但在非洲苏丹一带,至今仍然生长着大片的野生西瓜。
大约公元前一世纪,西瓜从陆路经“丝绸之路”传到古代波斯和西域(我国新疆)一带。
《前汉书·地理志》记载:“敦煌,中部都尉治部广侯官杜林以为古瓜州,地生美瓜。师古曰即春秋左氏传所云允姓之戎居瓜州者也。其地今犹出大瓜,长着狐入瓜中食之,首尾不出”。后人附会张骞出使西域故事,传说西汉张骞(?—前114年)奉汉武帝之命,出使西域,途经嘉峪关至一地,身染重病。后听一郎中之言,食用西瓜,病得痊愈。为了纪念这个地方,取名“瓜州”。(常征先生认为古所谓“瓜州之戎”居地不脱秦岭南北,而杜解敦煌为非。见《北京史苑》第二辑《论长安瓜州及姜戎·陆浑》一文)上述资料表明,早在2000年前,在我国新疆敦煌等地即以“地生美瓜”著称于世。
西瓜能够在中原百姓间得以普遍种植,是从五代时的契丹国(公元916-1115年)开始。然后,从北方传到宋朝,到了南宋时(公元1127一1273年),已是“年年处处食西瓜”了。(见南宋诗人范成大《西瓜园》诗论:“西瓜本燕北种,今河南(黄河以南)皆种之”。)宋、元、明、清各朝代,都有对西瓜的专门描述。如宋高宗建炎(公元1127一1130年)间洪陆在他所著的《松漠记闻》中就对西瓜的形状、颜色、作用作了细致描述云:“西瓜形如扁蒲而圆,色极青翠,经岁则变黄,其瓞类甜瓜,味甘脆,中有汁尤冷”。元代方费在《食西瓜》诗中更是绘声绘色,留下了“缕缕花衫沾垂碧,痕痕丹血捣肤红,香浮笑语牙生水,凉入衣襟骨有风”的著名诗句。明《学圃杂蔬》“瓜蔬章”,在与其它瓜一起进行了详细比较后,直呼“西瓜,然瓜中第一美昧”。李时珍则在《本草纲目》中记载了西瓜的栽培、品质和药用价值。“二月下种...七、八月实熟,有围及经尺者,白者味则劣,其味有甘、有淡、有酸,酸者为下”。“...而南方瓜则不及(北方西瓜)”。
可见,西瓜在我国种植至少要有2000年的历史了。最先在我国北方地区种植,也要有1000年的历史了
3、人们是怎么发现西瓜能吃的
南北朝复末,曾沿中亚西亚制的丝绸之路,一度传入中国南方,称为“寒瓜”,但未能普遍栽种。五代时期,才由一位名胡峤的人,从契丹那里把瓜种带回。《新五代史·四夷附录二》载(《本草纲目·果五》将其采入):胡峤本为后汉同州?阳(今陕西合阳)县令,随上司萧翰入契丹。翰因故被杀,他“无所依”,在那里一直呆了7年。此人记忆力强,且又熟悉契丹情况,故“略能道其所见”。他的见闻,给中原地区人们提供了很多珍贵资料。他的“始食西瓜”,是在初入契丹境地的时候,他说:“ 契丹破回纥得此种,以牛粪覆棚而种。大如中国冬瓜,而味甘。”这则资料,给我们“保存”了当时种植西瓜的方法(今天,也大体相同),同时,也给“西瓜”续上了“谱”,提示出其名的“来历”:因契丹是从西边的回纥那里得来的瓜种,所以就名之为“西瓜”了。
热心网友 | 2013-07-07 19:41
4、人们常常用手拍打西瓜判断生熟,这是什么原理?
我们经常在一些超市商场里看到别人买西瓜,会用手拍打西瓜来判断西瓜的生熟,很多人搞不懂这只为什么,其实这里面是有窍门的。
在购买西瓜的时候用耳朵去听声音,耳朵离西瓜近一点,用手掌轻拍西瓜或者用一个手指弹一下西瓜,会听到不同的声音,如果是熟了的瓜会发出“嘭嘭”的声音,如果是生的西瓜会发出“当当”的清脆声音,如果是过熟的西瓜会发出“噗噗”的声音。还可以把西瓜放在耳边,用两只手手轻轻的挤压,熟了的西瓜会发出有点裂了的声音。
研究表明,用手去拍打西瓜,听声音来判断西瓜的生熟,是有科学依据的。这套方法的检验原理是声波在介质中传播受到介质密度和质地的影响,这样就可以找出拍击西瓜获得的声波与西瓜生熟之间的关系。通过这个方法就能够在不用切开西瓜的前提下,听拍击西瓜获得的声波,来检测西瓜的成熟度。
当人们敲击西瓜听发出的声音后后,分析产生的音波信号可以得出:生西瓜果肉密度较高,敲起来声音是脆脆的,熟西瓜果肉密度相对较低,敲起来就比较闷,并且西瓜被敲击后发生的振动频率,处于人耳能够感知和分辨的范围内。
还有很多方法可以判断西瓜的生熟,比如看瓜的纹路,清晰,表皮光亮比较光滑的是好瓜。瓜上有黄色的皮,这一部分是西瓜太阳晒不到的位置,这个黄色位置越少越好。
底部圆圈越小瓜越甜,大的圆圈就不甜。
5、人们什么时候开始吃西瓜的
西瓜是在汉代传入中国的。
长沙马王堆、江苏高邮和扬州发掘的西汉及东汉墓中均回发现了“西瓜子”;而人答证方面,汉代“建安七子”之一的刘桢在《瓜赋》中就描述了西瓜:“蓝皮密理,素肌丹瓤,甘逾蜜房,冷亚冰霜。”故在魏晋南北朝时期西瓜便有“寒瓜”“水瓜”之称。
当然,西瓜在汉代还是非常少见的。
6、人们买瓷器和西瓜用手敲一敲来判断他们的好坏、为什么
西瓜:生——叭叭,熟——嘣嘣,老——卟卟。瓷器:火候不到——卟卟,火候正好——铛铛,火候过老——嚓嚓。
7、人们敲西瓜听其发出的声音是根据西瓜发出声音的()
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西瓜的成熟程度不同,里面的饱满程度也不同,会发出不同频率的声音
8、到市场买西瓜时,人们总要用手敲敲."听听西瓜是好是坏.这是利用声音的哪个特性来判断的?
根据他的音色,音色是有震动体的材料种类决定的,没熟透的西瓜和熟透的西瓜密度和内部结构不同,所以震动时发出的声音音色也不一样,据此可判断西瓜的好坏。
9、为什么人们要摆西瓜叫做"西瓜"的而不是其他
为什么科学家发明的东西或者发现的东西会以他名字命名?因为他是第一个发明或者是提一个发现并提出来的人。
所以西瓜这个名字也是某个人先提出来然后被认可,再被广泛流传,当然现在可能很难去追溯到底是谁了。
10、夏天人们在购买西瓜时,有经验的人总是把西瓜拿在手中拍一拍,根据声音判断西瓜的成熟情况.这种选瓜的方
生、熟西瓜因其内部瓜瓤熟的程度不同,所以拍打时发出声音的音色就不相同;
选项A、B、D是错误的,选项C正确;
故选C.