抖音的沸腾虾

1、抖音沸腾虾怎么做

😁

2、抖音沸腾虾怎么做 具体做法教程如下？

最近抖音上面的一款美食爆火，那就是沸腾虾。亲爱的抖友们知道沸腾虾怎么做吗?下面我们一起来看看具体的教程吧!

用料

虾仁800g

蒜5瓣

小米辣椒7个

藤椒4串

干贝粉5g

紫苏一小撮

沸腾虾的做法

把虾仁挑背线洗干净，加少量淀粉淀粉，盐，和两个蛋清腌制20分钟，20分钟后把虾仁洗净。

把洗净的虾仁，给一点点油炒20秒(没有特别多青色就好了)

用油(油量自己控制)，我用的油比较多，水比较少，将料(大蒜，藤椒，辣椒)熬香，加入干贝粉，盐调味，可以适量加一些水，烧开后泼在虾上。