侍酒师cms

1、逸香ISA侍酒师课程都有那些阶段？每个阶段价格是多少？有知道的吗？

课程名称：ISA侍酒师初级课程
课程时间：35课时+在线学习系统学习
课程语言：中英文
课程用酒：80款进口葡萄酒
课程费用：RMB：1280元 包含报名费、教材费、培训费、品尝80款进口葡萄酒、考试费、证书费。
培训对象：已获得ISA 葡萄酒专家课程证书的学员或者拥有ESW2、WSET 2级、ISG 1级的学员。
考试说明：80道选择题，3个论文和4款酒的盲品，每个部分答对60%方可通过考试获得证书。
课堂用具：国际ISO品酒杯，法国酒鼻子，法国拉吉奥乐城堡酒刀，恒温酒柜。

课程名称：ISA侍酒师葡萄酒专家课程
课程时间：32课时+在线学习系统学习
课程语言：中英文
课程用酒：45款进口葡萄酒
课程费用：RMB：5800元 包含报名费、教材费、培训费、品尝45款进口葡萄酒、考试费、证书费。
培训对象：葡萄酒发烧友或者已通过ISA 国际品酒师初级认证课程、ESW1、WSET1的学员。
考试说明：60道选择题，答对60%方可通过考试，获得证书。
课堂用具：国际ISO品酒杯，法国酒鼻子，法国拉吉奥乐城堡酒刀，恒温酒柜。

课程名称： ISA侍酒师高级葡萄酒专家课程
课程时间：35课时+在线学习系统学习
课程语言：中英文
课程用酒：80款进口葡萄酒
课程费用：RMB：10800元 包含报名费、教材费、培训费、品尝80款进口葡萄酒、考试费、证书费。
培训对象：已获得ISA 葡萄酒专家课程证书的学员或者拥有ESW2、WSET 2级、ISG 1级的学员。
考试说明：80道选择题，3个论文和4款酒的盲品，每个部分答对60%方可通过考试获得证书。
课堂用具：国际ISO品酒杯，法国酒鼻子，法国拉吉奥乐城堡酒刀，恒温酒柜。

课程名称：ISA侍酒师高级认证课程
课程时间：24课时+在线学习系统学习
课程语言：中英文
课程用酒：24款进口葡萄酒
课程费用：RMB：7800元 包含报名费、教材费、培训费、品尝24款进口葡萄酒、考试费、证书费。
培训对象：已获得ISA高级葡萄酒专家证书或者拥有ESW3、WSET 3级、ISG 2级、CMS侍酒师证书的学员可申请此课程。
考试说明：葡萄酒采购相关的3篇论文、实际服务演示和6款葡萄酒的盲品，各部分别答对60%方可通过考试获得侍酒师证书。
课堂用具：国际ISO品酒杯，法国酒鼻子，法国拉吉奥乐城堡酒刀，恒温酒柜。

课程名称： ISA侍酒师文凭认证课程
课程时间：120课时+在线学习系统学习
课程语言：英文。
课程用酒：多款进口葡萄酒
课程费用：RMB：38000元 包含报名费、教材费、培训费、密集品尝多款进口葡萄酒、考试费、证书费。
培训对象：已获得ISA高级葡萄酒专家证书的学员可申请此课程。
考试说明：分两部分，每部分包括100道选择题或简答题，2篇论文，8款葡萄酒盲品，1份命题报告，每部分答对70%方可通过考试获得侍酒师文凭证书。
课堂用具：国际ISO品酒杯，法国酒鼻子，法国拉吉奥乐城堡酒刀，恒温酒柜。

2、教您如何成为侍酒师

国际侍酒师认证课程（ISG）是其中一个。ISG是全球被最多国家官方认可、最具职业价值的葡萄酒培训认证课程。由全世界唯一获得BOE（Board of Ecation）美国各州教育部认可和批准的美国国际侍酒师协会开发。
做个葡萄酒达人吧！ 对于很多外行来说，品酒专家总被默认为是喝着酒还有薪水拿的人，他们聚集在一起，拿着杯子，极其着迷的旋转着杯子，一次小酌几杯！
是的，这的确是这份工作能够带来的一个好处，但这份工作远非我们眼睛看到的这么简单。不管你相信与否，葡萄酒专业人士的大部分时间都被学习占据着。那关于葡萄酒的学习应该从哪里开始着手呢？其实，有很多的葡萄酒培训认证课程可以让你去学习，本文将重点向大家介绍国际侍酒师认证课程（International Sommelier Guild，简称ISG）。
国际侍酒师认证课程分为三个级别，分别为侍酒师初级、侍酒师中级和侍酒师文凭认证。
首先，ISG初级和中级的课程安排旨在为学生建立起葡萄酒的基础知识架构，直到当学生浏览餐厅的酒单或者考察超市里的葡萄酒时，不再像看恐怖片那样恐惧了。
ISG侍酒师初级认证初级和中级课程用时共计三个月，每周一次课。初级考试的类型为多项选择题，如果通过了考试，你可以选择立即进入中级课程的学习。
ISG的初级考试难度有多大呢？ 如果你能通过驾驶员培训的开卷考试，那就一定能通过这项考试。
在通过了初级的考试之后，你可以立刻进入3个月课时的另一部分课程——中级的学习当中，依然是每周一次课。要想成功地通过中级的考试，需要写很多篇小论文，还要成功地盲品出两款葡萄酒。
ISG侍酒师文凭认证历经为期9个月的密集课程安排以及每周一次的8小时强化学习之后，将迎来ISG侍酒师文凭认证考试，考试内容包括200道多项选择题、9篇小论文、20款包括葡萄酒和烈酒在内的盲品、侍酒以及葡萄酒与菜肴的搭配。
总的来说，ISC初级和中级认证课程仅是葡萄酒教育的一个入门而已，主要包括葡萄酒知识体系的宏观概要、葡萄品种、历史以及侍酒。学费包括每堂课的课时费外加用于取样的葡萄酒。此外，和同班学员一起创建一个葡萄酒公司也是被鼓励的，事实上，这些培训课程对于建立联系是一个很好的途径。侍酒师文凭课程开设的目的是给学习者提供一个成为专业侍酒师的学习平台，使之能够胜任正式场所的侍酒工作。相比侍酒师初级和中级课程来说，该课程在内容上大大加深，在培训强度上也大大加强，培训的重点内容也不一样。
来自一个ISG文凭获得者的结论 总的来说，ISG是一个仅需用时9到12个月的速成班，它为学生创建葡萄酒商业项目以及白手起家提供了一个机会。老实说，当我成为通过率仅有20%的ISG证书获得者后，我发现ISG课程真的是部宝典。但是，如果你想成为一名真正的侍酒师，或者葡萄酒总监，继续去读CMS吧，同时，去做些与葡萄酒相关的实际工作吧，这样更有利于你掌握和实际运用你所学到的葡萄酒知识。
葡萄酒分销商
高级餐厅侍酒师葡萄酒业公司总经理

3、葡萄酒方面有什么资格证

主要有WSET 还有 ISG，WSET是国际认证的品酒师，ISG是国际认证的侍酒师。

美国的国际侍酒师协会International Sommelier Guild (ISG)的侍酒师证书，和侍酒大师理事会（直译）Court of Master Sommeliers (CMS)的侍酒师大师称号；

英国的英国葡萄酒及烈酒教育基金会Wine and Spirit Ecation Trust (WSET) 的WSET认证证书，和葡萄酒大师协会 Institute of Masters of wine（IMW）的葡萄酒大师（MW）称号。

WSET的全称是英国葡萄酒及烈酒教育基金会，是全世界受众最广，也是最权威的葡萄酒认证考试，在业内，WSET被认为是通向葡萄酒大师路上的必修课程。WSET更侧重于全面的葡萄酒知识，从考试题目来看，也更侧重于知识体系的完整，而对于实践方面的要求也更灵活有趣，因此除了专业人士之外，更受到爱好者的追捧。

WSET主要分为5级，其中，1-2级较为基础，考试都是选择题形式，难度不大。3级考试有盲品环
节。4级也就是所谓的Diploma难度明显高于第3级，通常建议2年的学习时间。5级适合希望进一步获得更高级别品酒师资格认证（如葡萄酒大师）的从业人员或其他深造人员选择，难度也更大。

4、侍酒师的最高级别

最高级别无疑是CMS体系中的MS——Master Sommelier，侍酒师大师。

侍酒师大师等级考试Court of Master Sommeliers，简称CMS。分为四个级别，考试难度节节高升。

考试每个级别通过之后获得的徽章，左起是一级到四级的徽章。

其中四级Master Sommelier Diploma，简称MS。考试是世界上最难的考试之一，目前全世界仅有不到三百位侍酒师大师。一般从参加预备课程考试到最终拿到MS头衔，平均需要6-9年时间。

如果不想花上近10年的时间来达到MS的高度，侍酒师也有其他非常权威的认证体系。比如法国波尔多的专业侍酒师学院——CAFA葡萄酒学院，也有自己的侍酒师认证课程体系。其中最难的莫过于CES——CONSEILLER EN SOMMELLERIE，也叫法国国家侍酒师与葡萄酒顾问认证。

5、ISA侍酒师课程是否可以跨级进行学习？

ISA侍酒师初级、ISA侍酒师专家课程可以直接报名，但ISA侍酒师专家课程以上必须有相关认证资格才能报名；具体如下：

ISA侍酒师葡萄酒专家课程: 葡萄酒发烧友或者已通过ISA 国际品酒初级师认证课程、ESW1、WSET1的学员。

ISA侍酒师高级葡萄酒专家课程：已获得ISA葡萄酒专家课程证书的学员或者拥有ESW2、WSET 2级。

ISA侍酒高级：ISA高级葡萄酒专家课程证书或者拥有ESW3、WSET 3级、CMS侍酒师证书的学员可申请此课程。

ISA侍酒文凭：已获得ISA国际侍酒师高级证书的学员可申请此课程。（每部分至少70%的正确率）。

6、葡萄酒品酒师哪个认证权威？

一般来说在国际上认可度较高的课程有那么几种：CMS、WSET、CAFA、ISG、AIS。
CMS全称court of master sommeliers，侍酒大师工会。其考试认证分为四个等级，其中最难的侍酒师大师master sommelier是含金量最高的侍酒师认证，没有之一，全球仅几百人有此荣誉。
WSET全称Wine&Spirit Ecation Trust ，英国葡萄酒及烈酒教育基金会。认证等级也是四个等级，其中四级含金量高，需要两年培训时间才能完成。
CAFA全称CAFA Formations，法国CAFA葡萄酒与烈酒学院，同样是在国际上认可度极高的葡萄酒侍酒师培训，很注重实操和品鉴等。即有短时间（1-5天课程）针对中国市场的侍酒师国际认证课程，也有为期3个月的封闭式CES法国国家侍酒师&葡萄酒顾问培训。比较权威和全面。
ISG全称international sommelier guild国际侍酒师协会，为美国的机构，在北美较有影响力，前几年在中国发展不错，但现在不知道为什么市场影响力不如以前了。
AIS全称associazione italiana sommelier，意大利侍酒师协会，在意大利最为权威，但在国内市场的推广做的比较一般。
个人来说比较推荐CAFA，在国内的话叫做戛法，在全国各地都有分校。因为是法国的葡萄酒教育学校，课程体系比较偏向理论知识和实用技能的结合，会讲到一些葡萄酒贸易、侍酒师技能、品鉴技巧、餐酒搭配、酒窖管理等方面。而即使仅仅作为葡萄酒爱好者学习的话也有比较基础的入门课程，可以循序渐进地学习。

7、大家推荐几本关于葡萄酒的书籍

1、《葡萄酒密码》 作者：文含

《葡萄酒密码》内容详实，图文并茂，用一种轻松的方式，深入浅出的将葡萄酒的历史文化、种植酿造、全球知名产区等众多内容一一道来，并佐以大量手绘中文产区地图及2000余张海量图片，3000多个中文标准术语。

2、《葡萄酒品鉴大全》 作者：株式会社主妇之友社

《葡萄酒品鉴大全》主要内容包括葡萄酒的品种、世界各国知名葡萄酒的产地、使用葡萄酒调制鸡尾酒等的解说、严格挑选的200余种葡萄酒与点评说明等，书中还附有许多图表以及照片。

3、《葡萄酒全书》 作者：林裕森

《葡萄酒全书》共分为两大篇，第一篇属于葡萄酒的入门知识，从历史、葡萄品种、酿酒过程、保存、年份、品尝、搭配……等，第二篇则进一步介绍全球最重要的葡萄酒产区，从传统葡萄酒王国一直到新兴产区，从历史、地理环境、品种、制度、酿造法一直到葡萄酒特色等各个环节。

4、《弘兼宪史葡萄酒入门讲座》作者：弘兼宪史

《弘兼宪史葡萄酒入门讲座》通过81个关键词，以漫画+文字的形式介绍了决定葡萄酒的风味的四大要素——葡萄品种、产区、年份、生产者，以及从辨识酒标、选酒、品鉴，到了解产区、酒庄、葡萄园等非常实用的知识。

5、《葡萄酒经济学》 作者：让·玛丽·卡德拜

《葡萄酒经济学》主要内容包括葡萄酒的供需变化、价格波动、组织模式等，通过展示葡萄酒经济的各个侧面，揭开了葡萄酒市场的规则，并预测了未来十年葡萄酒行业的发展趋势和前景。

8、红酒品酒师资格证认证有几个等级？都考什么？

目前大陆地区可以考的是一级到三级 但一级现在几乎很少有人学 大家都直接跳过一级学二级然后再考三级 我就是在彦云直接报名了二级 跳过一级
二级考50道选择题 高于55%就算通过了 三级包含选择题，简单题和盲品三个部分 所以难度也是相对二级来说难了很多
有想考四级意愿的得去香港或者国外考了哈