1、有关“浅谈市现代酒店营销”的参考文献
1.前言 从改革开放以来,经过二十多年的发展,北京乃至全国的酒店行业具备了相当的发展水平,市场日趋成熟,通过规模和星级比拼获取市场竞争优势的传统做法已无法使酒店建立自身的核心竞争力,酒店竞争模式发生了根本性的变化和战略性的转移,开始将市场细分和特色营销作为建立核心竞争力的主要手段。 其中,表现最为突出的是主题酒店,它占领自身独有的细分市场,以自身的条件改变来吸引特定的顾客群体,其市场表现尤为突出,成为绝大多数新建酒店,甚至是传统酒店更新改造的主流方向。 那么何为主题酒店,主题酒店又应该如何营销呢? 新经济时代的到来,社会市场营销理念有了很大的转变。然而,目前不少酒店的市场营销仍然停留 在模仿的盲目经营和经验型的松散管理的初级阶段,使酒店经营成效很低,举步维艰,观念决定行为, 有什么样的观念就有什么样的行动。当今的酒店业正处于一个最缺乏营销同时又是最需要营销的时代, 酒店若缺乏正确的营销观念作为经营指导,就很难在竞争激烈的市场中取得胜利。本文通过分别发表于 中国旅游报旅游科学,旅游学刊,中外酒店, 饭店现代化,销售与市场等期刊上的四十多篇文章及相 关书籍总结分析试图对国内外主题酒店研究的综述,以寻求相关研究成果对主题酒店的营销作一些指导 和启示。 2..主题酒店的兴起及其相关概念 2.1主题酒店的兴起及表现 目前国际饭店业出现了一个专有名词——市场高度细分化(micro-segmenting market),说明饭店主题 化的时代已经到来。魏小安指出“主题酒店当前处于一种概念,没有真正严格操作,但是大能够形成概 念,能够往这方面去追求是市场成熟度高的表现”。秦炜说“主题实质是文化,酒店主题化,个性化是 客源市场竞争加剧的必然产物。酒店主题化是这个行业成熟后必然发展趋势。”暨南大学的秦浩,孟清 超指出“从社会发展的角度来看,主题酒店是经济发展和人们文化素质提高,需求多样化,个性多样化 的结果;从酒店自身发展的角度来看,是进行市场细分适应顾客多样化,个性化需求的结果”。 京川宾 馆文化部文化专员陈跃威认为,主题饭店的诞生即是竞争压力促成的必然选择,也是谋求生存与发展的 必由之路。其结果是主题饭店的逐步兴起、形成而成为一批行业新生力量,并由他们所代表的先进文化 方向而组成新的战略联盟。这一联盟的催生,将成为占行业三分之一,甚至三分之一以上的市场力量与 份额,进而引发全行业“雪崩式”的重新大洗牌和滚雪球式的战略大联合。主题饭店正是引领这一发展 前景的“一面已经飘扬起来的旗帜”。近年来中国酒店业开始注意到主题化、特色化建设的趋势,表现 为以各种主题和特色为竞争产品的酒店不断涌现,创建主题酒店成为二十一世纪初期中国饭店建设的一 个新的热点。中国旅游报李原分析了中国饭店业主题酒店兴起的原因的几个方面即竞争加剧导致的差异 化需要,解决饭店同质化问题的需要,体验旅游发展的需要,酒店品位提升的需要.文化产业发展的需要. 田晓垠,任烨分析了 国内酒店需开发新产品、改进老项目满足顾客消费需求 ,主题酒店充分利用高科 技展现一个独特的酒店环境满足顾客的体验需求顺应体验经济发展需要。 主题酒店的推出在国外已有近50年的历史。1958年美国加利福尼亚的Madonma Inn 率先推出12 间主题房间,后来发展到109间,成为美国最早,最具有代表性的主题酒店。目前世界上的主题酒店以 美国的“赌城”拉斯维加斯最为集中和著名。而我国,主题酒店的领域起步的比较慢,而且由于建设投 资比较大,发展还不是很快,但这一形式已崭露头角,主要集中www.shlunwen.com在我国的上海,广东,深圳等地。第一 家真正意义上的主题酒店是2002年5月在深圳开业的威尼斯酒店,它融合了文艺复兴和欧洲后现代主 义的建筑风格,以威尼斯文化为主题进行装饰。主题酒店的出现可谓形形色色.,地域分布呈全球化的 发展趋势,主题选择多样化的趋势。从内容上基本可分为自然风光酒店,历史文化酒店 ,城市特色酒 店, 名人文化酒店,艺术特色酒店,神话传说酒店这几种类型。而从发展阶段和层次的不同可划分为 功能性和文化性的主题酒店。秦炜把主题酒店分为民族地理类,历史文化类,影视歌舞类,运动休闲类 这几种类型。 2.2主题酒店的相关概念 国家旅游局对一般酒店的定义为以夜为单位,能够提供给旅游者餐饮服务及其相关服务的住宿设施。而主题是指传达企业和品牌的内容和意义信息,是精神上的支柱,要点,记忆提示,因此主题是产品的形式鲜明特色和独特个性的灵魂,也是企业影响消费者选择消费方向的基本魅力。 主题酒店的概念来源于主题餐厅,最早在美国出现。什么是主题酒店?主题酒店的定义很多,秦汗,孟清超认为主题酒店是指建筑风格,装饰艺术,文化品位。市场定位和服务特色等方面围绕某个特定主题开的酒店。 而欧荔说主题酒店是指建筑风格,装饰艺术以至服务项目突出表现某一特定主题的酒店 。笔者综观国内文献发现对主题酒店的概念研究已成熟并有趋于一致的看法—即主题酒店是特色酒店,以某一特定的主题来体现酒店的建筑风格和装饰艺术,体现特定的文化氛围,让顾客获得富有个性化的文化享受。同时也将服务项目融入主题,以个性化的服务取代刻板化的服务,让顾客获得快乐, 知识,刺激。主题酒店有别于一般酒店,它不再是单纯的餐饮住宿设施,而是顾客寻求快乐知识刺激的天堂。著名旅游专家魏小安用三句话来概括“以文化为主题,以酒店为载体,以客人的体验为本质。” 主题酒店是特色酒店,但特色酒店不一定是主题酒店,中国旅游报的李原认为“所谓特色酒店是指通过引入独特的自然、文化资源以及现代科技成果赋予酒店外型、氛围或者服务产品某种与传统酒店相区别,能够给消费者带来独特感受的酒店。而主题酒店则是指以酒店所在地最有影响力的地域特征、文化特质为素材,设计、建造、装饰、生产和提供服务的酒店,其最大特点是赋予酒店某种主题,并围绕这种主题建设具有全方位差异性的酒店氛围和经营体系,从而营造出一种无法模仿和复制的独特魅力与个性特征,实现提升酒店产品质量和品位的目的。” 3国内外的研究现状: 一个酒店如果没有客人光顾,那么再好的经理的也无法实现企业的赢利目标。酒店面临一个重要问题就是营销.随着客人需求结构的变化,饭店市场竞争加剧;饭店营销呈现多元化的发展趋势。
2、网络营销论文
随着网络营销服务市场的竞争日益激烈,渠道的竞争将成为门户或服务商之间技术之外的另一个竞争的主要方向,也成为了今后谁能主导中小企业市场的主要因素之一。简要的说,把握渠道包含加强对整个网络营销服务市场产业链的控制和加强营销渠道的忠诚度和控制能力两个方面。
随着网络技术的快速发展,越来越多产品或业务形式出现,企业客户的需要也在不断深化,门户或服务商应该更紧密地与产业链下游伙伴合作,以便在今后的激烈竞争中抢占先机。
从营销渠道和服务商的紧密程度来看,一般服务商的市场营销渠道可以分为三个层次:第一个层次为核心营销渠道,这种营销渠道主要是指各大地区的核心代理或独家代理;第二个层次为次级体营销渠道,这种渠道主要是指在核心代理或独家代理渠道下的分销;第三个层次为外围营销渠道,这种主要是指特约营销人员和遍布各处的代办点等。
如果我们跟弱者学习,那么我们就会成为弱者,如果我们跟强者学习,我们才能成为强者,所以跟着什么样的人混,决定了你在这个行业的走向。你可以加这个裙,前面是一 5 三,中间是6 5 九,后面是9 三 四。现在网上关于这方面的教程有很多,但是很多都是过时的,因为互联网是在不断的变化的,这也是为了避免让大家学到错误的过时的知识
关于网络口碑(引导客户购买的大环境氛围)
互联网是一个开放的平台,包含了N多我们知道或不知道是知识!但人的信息相对闭塞,不可能关注到方方面面的事情,每个人都有自己喜欢或爱好的事物!因此在互联网上,人的消费行为仍然使用的是线下模式!日常生活中我们去买东西都要货比三家,互联网上一样有这样的行为,通常体现于查找商家的基本信息。如:搜索商家店名,看看是否有负面消息;找专业的网站去看此商家的好评程度(如:大众点评网)。这些会对客户的购买行为产生绝对的影响,因此不管你的口碑如何,在互联网上你不得不去仔细维护好!我们在网上看到的商家口碑信息大部分,都属于王婆卖瓜,自卖自夸!人总是向往美好的结果的,如果大部分人愿意理性的去消费,叫那些淘宝上卖减肥药的同学情何以堪!看到N多客户见证吧,告诉你绝大部分是假的,因为你根本无从查证,所以即使伪造了大部分人会信以为真!
产品是营销的核心,坑蒙拐骗是绝对不靠谱的。所以做好内功是营销之前的必修课,口碑可以短时间伪造,但纸永远包不住火!互联网是一面双刃剑,搞不好会劈死自己的…… 告诉你一个秘诀:买口碑,因为人是可以被收买的…… 目前稍微高明一点的商家都使用蝇头小利去收买自己的客户,让他们在网上给个好的评价,然后送他们礼品!(PS:这样做的前提是,你的产品不是太坑人才行!)
关于网络活动
人在消费的时候,需要理由!为什么要买呢?可以想象一下,你买彩票中了3000块钱,朋友都知道了,他们指定要你请客,理由是啥呢?因为你中彩票有木有,需要庆祝一下对不!你跟新处的对象,在月色朦胧的夜晚,手牵着手在马路上散步,突然有个乞丐过来问你要钱,你其实很不乐意给,但是给了。为什么呢?因为,你跟对象在一起,心情比较好!(PS:你会对象商量一下要不要给么?这不是要光棍一辈子的节奏吗!)冬天到了,是吧,早上起不来的理由是啥?是不是,没事再睡一小会儿,5分钟!然后就没得然后了,因为你尿裤子了!
所以很多时候我们只要给自己一个理由,就会一发不可收拾!你可以使用,减价、打折、促销、赠品等一些列手段去为客户提供一个消费的理由,比如说:我家隔壁有一个沃尔玛超市,里面有一个卖红酒的商家。他给客户消费的理由很简单,凭购物小票满30元可以换购一瓶红酒,你一听是不是觉着可以免费拿一瓶红酒了,然后就去咨询了,人家说购物满30加10元、30、60可以换三种不同档次的酒!后来有些人就莫名其妙的购买了红酒。
如果你要在互联网上销售自己的产品,那么活动这个环节是必不可少的,每次无非就是换换噱头,店庆啊、国庆、感恩、回馈、圣诞节、元旦节等等,总得就是向潜在用户输送一个购买理由。
关于网络销售
客户案例,客户见证是互联网销售产品快速成交的法宝!潜在用户是否购买的核心原因是信任和价格!销售就是在向潜在客户证明,我的这个产品对你有帮助→我不会骗你的→真的→相信我→买吧!在网络上必须第一时间吸引到用户的眼球,然后快速的建立信任度,比如 证明企业的实力、案例、客户见证 。不要轻易的标上价格,除非你的价格比同行更有优势,否则客户都懒得来咨询你!另外,表现出热情的感觉会提高成交率。对于相似或相同的产品,客户更在乎产品的价格!也可以理解为:客户只忠诚价值!
3、我要写毕业论文:浅谈酒店产品的推销策略
浅谈酒店产品的推销策略
有什么要求呢
论文是需要多少字呢
开题报告
任务书
都搞定了不
你可以告诉我具体的排版格式要求,希望可以帮到你,祝写作过程顺利
4、我需要一份《浅谈现代酒店营销》论文的范文,知道哪里能找到吗?具体点的哈
在竞争日益激烈的现代社会里,酒店业作为第三产业中的支柱企业之一,面临着巨大的挑战,上海、这个正在飞速发展的国际化大都市,就处在竞争最前列。1998年,又一座豪华的大酒店——南新雅大酒店开业,笔者通过酒店筹建、管理并在两年的经营管理中,运用现代营销理念于实际工作中,得益非浅,深深地认识到其在现代酒店管理中所起的重要作用。
首先,就是市场定位,饭店处于市中心的黄金地段,但周围有海仑宾馆、国际饭店、和平饭店等诸多知名酒店,要想在众多的竞争对手中取得市场,市场定位是起着决定性作用。而要定好位,就必须进行市场细分。酒店市场细分的主要原因就是为了有效地使用酒店各种营销费用及资源。经过我们对市场的细分,使我们对市场有了正确的认识,于是制订了一套灵活多样的适合南新雅大酒店的价格体系。
其次,是引竞争战略与定点超越营销观念,以往的传统营销理念是以消费者为中心,但忽视了竞争者的营销略与行为。今天,市场营销内涵实质不仅是满足人类的需要和欲望而是企业的冲突。因此,现代营销应树立一种既考虑顾客需要,又考虑竞争者的营销战略,在其指导下,去观察竞争者分析竞争者所谓“知已知彼、百战不殆”进而制定了并实施一系列制胜的营销措施,最终取得胜利。为了有效地争夺市场,我们采用定点超越的最新理念。所谓定点超越理念,就是当今很多知名企业采用的一种崭新的战略营销方法,以有效地与竞争者争夺市场。我们将自己与竞争者进行分析对比,将其中的领先者作为我们的发展目标,并通过考察将其先进的经验移植到我们日常管理中去。我们先后考察了上海的多家五星级的酒店,通过学习,加强各部门对工作程序、操作流程的细化、奖励销售等,并进行质检监督。同时,我们还考察了周边地区的同级酒店,利用我们自身餐饮的强项,首先隆重推出具有沪上大规模的海鲜城,并举行了整个集团公司联动的“三百万餐饮大派送”活动,通过餐饮促销,让各界人士对大酒店有客观的认识。这样一来,以餐饮带动了客房,形成了客房、餐饮“两翼齐飞”的经营态势。初步实践证明,定点超越的营销观念在现代酒店营销中的作用是不可低估的。
再次,顾客满意(cs)战略与服务营销:cs(customersatis
5、酒店营销模式浅析
开始写论文了吧..乖乖
不用担心论文不会被通过,
学校对这玩意可松了..
上网抄起吧..
6、浅谈酒店论文300字以上
1.撰写毕业论文是检验学生在校学习成果的重要措施,也是提高教学质量的重要环节。大学生在毕业前都必须完成毕业论文的撰写任务。申请学位必须提交相应的学位论文,经答辩通过后,方可取得学位。可以这么说,毕业论文是结束大学学习生活走向社会的一个中介和桥梁。毕业论文是大学生才华的第一次显露,是向祖国和人民所交的一份有份量的答卷,是投身社会主义现代化建设事业的报到书。一篇毕业论文虽然不能全面地反映出一个人的才华,也不一定能对社会直接带来巨大的效益,对专业产生开拓性的影响。实践证明,撰写毕业论文是提高教学质量的重要环节,是保证出好人才的重要措施。
2.通过撰写毕业论文,提高写作水平是干部队伍“四化”建设的需要。党中央要求,为了适应现代化建设的需要,领导班子成员应当逐步实现“革命化、年轻化、知识化、专业化”。这个“四化”的要求,也包含了对干部写作能力和写作水平的要求。
3.提高大学生的写作水平是社会主义物质文明和精神文明建设的需要。在新的历史时期,无论是提高全族的科学文化水平,掌握现代科技知识和科学管理方法,还是培养社会主义新人,都要求我们的干部具有较高的写作能力。在经济建设中,作为领导人员和机关的办事人员,要写指示、通知、总结、调查报告等应用文;要写说明书、广告、解说词等说明文;还要写科学论文、经济评论等议论文。在当今信息社会中,信息对于加快经济发展速度,取得良好的经济效益发挥着愈来愈大的作用。写作是以语言文字为信号,是传达信息的方式。信息的来源、信息的收集、信息的储存、整理、传播等等都离不开写作。
7、浅谈酒店如何开展网络营销
各大平台:比如:大众点评网,旅游论坛,驴友论坛.
团购网站:这有很多,你可以百度一下找找.
旅游网站:有很多旅游网站可以和他们商量租一个广告位.
其实网络营销的方法有很多,关键是要针对定向流量.
8、酒店行业网络营销的策略分析与建议 的论文大纲,哪位高人帮助我指点一下!!谢谢!!
在竞争日益激烈的现代社会里,酒店业作为第三产业中的支柱企业之一,面临着巨大的挑战,上海、这个正在飞速发展的国际化大都市,就处在竞争最前列。1998年,又一座豪华的大酒店——南新雅大酒店开业,笔者通过酒店筹建、管理并在两年的经营管理中,运用现代营销理念于实际工作中,得益非浅,深深地认识到其在现代酒店管理中所起的重要作用。
首先,就是市场定位,饭店处于市中心的黄金地段,但周围有海仑宾馆、国际饭店、和平饭店等诸多知名酒店,要想在众多的竞争对手中取得市场,市场定位是起着决定性作用。而要定好位,就必须进行市场细分。酒店市场细分的主要原因就是为了有效地使用酒店各种营销费用及资源。经过我们对市场的细分,使我们对市场有了正确的认识,于是制订了一套灵活多样的适合南新雅大酒店的价格体系。
其次,是引竞争战略与定点超越营销观念,以往的传统营销理念是以消费者为中心,但忽视了竞争者的营销略与行为。今天,市场营销内涵实质不仅是满足人类的需要和欲望而是企业的冲突。因此,现代营销应树立一种既考虑顾客需要,又考虑竞争者的营销战略,在其指导下,去观察竞争者分析竞争者所谓“知已知彼、百战不殆”进而制定了并实施一系列制胜的营销措施,最终取得胜利。为了有效地争夺市场,我们采用定点超越的最新理念。所谓定点超越理念,就是当今很多知名企业采用的一种崭新的战略营销方法,以有效地与竞争者争夺市场。我们将自己与竞争者进行分析对比,将其中的领先者作为我们的发展目标,并通过考察将其先进的经验移植到我们日常管理中去。我们先后考察了上海的多家五星级的酒店,通过学习,加强各部门对工作程序、操作流程的细化、奖励销售等,并进行质检监督。同时,我们还考察了周边地区的同级酒店,利用我们自身餐饮的强项,首先隆重推出具有沪上大规模的海鲜城,并举行了整个集团公司联动的“三百万餐饮大派送”活动,通过餐饮促销,让各界人士对大酒店有客观的认识。这样一来,以餐饮带动了客房,形成了客房、餐饮“两翼齐飞”的经营态势。初步实践证明,定点超越的营销观念在现代酒店营销中的作用是不可低估的。
再次,顾客满意(CS)战略与服务营销:CS(CUSTOMERSATIS
9、求<浅谈现代酒店营销>论文提纲
酒店营销包括很多方面,如果你准备投身到酒店还是自己好好看看这方面的材料,我做酒店12年了,酒店的水深的狠!可以分部门来写,前厅部:行政楼层 礼宾部 商务中心 总机。餐饮部:中餐 西餐 特色餐厅 酒吧 大堂吧 宴会。 工程部:电工 木工 客房部:一切关于布的东西都归客房部。 总经办。 保卫部。 销售部:公关部 预订部 财务部:很多 有时间可以去实习一下儿再看看!