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萵筍燉排骨短視頻

發布時間:2020-09-17 20:10:37

1、芋兒能和萵筍燉排骨嗎

可以
香芋萵筍燉排骨
材料
新鮮萵筍1根,香芋一個,排骨半斤,生薑半塊,油適量,鹽適量
做法
1.排骨洗凈,用開水淖過;萵筍去皮,切成長方塊兒;生薑切絲。
2.炒鍋燒熱,倒入清油,油熱後倒入生薑,爆香;接著倒入排骨翻炒;約炒五至八分鍾,當排骨表面炒得略為焦黃時,加入大碗清水(水量沒過排骨表面),用大火煮開,再轉為中小火,加蓋燜煮。
3.燜煮約半個鍾點後,鍋中湯汁只剩下小半,此時加入切好的萵筍塊,以及適量食鹽,與排骨一起翻炒均勻。
4.把炒鍋內的萵筍排骨換入砂鍋,加蓋,中火燉煮約十五至二十分鍾,讓萵筍充分吃透肉湯,入味,即可。

2、白果燉排骨里能放萵筍嗎

當然可以了!萵筍燉排骨放點花椒姜,放點白果,白果一定去心,這樣吃了有強心,止咳,平喘,養顏的效果,但是不能多吃,每次5個左右。

3、臘排骨燉萵筍怎麼做好吃,臘排骨燉萵筍的家

食材
臘排骨500克
萵筍2根
油適量
鹽適量
姜1塊
豆瓣醬1勺
八角2個
生抽2勺
小蔥3根
製作時間:1-2小時
用餐人數:
步驟
1
准備好所需要的食材,臘排骨是提前剁好的
2
臘排骨洗凈後用熱水燜2個小時
3
再把燜軟的臘排骨焯水去味
4
萵筍切滾刀塊,姜切小片
5
熱鍋溫油,放臘排骨炒出香味
6
再加入豆瓣醬、小蔥段、薑片、八角和生抽炒均
7
加入適量的清水煮開
8
煮開後轉入電飯煲中,按煲湯鍵燉一個小時讓排骨先燉爛
9
再加入萵筍塊繼續煲30分鍾至燉熟
10
最後放少許鹽調味即可(因為臘排骨是鹹的,最好嘗一下再放鹽)
11
出鍋趁熱吃,香香美美的家鄉味!

4、排骨能燉跟萵筍燉很久會幹嘛

材料:
編輯
新鮮萵筍1根,排骨半斤,生薑半塊,油適量,鹽適量

做法:
1.排骨洗凈,用開水淖過;萵筍去皮,切成長方塊兒;生薑切絲。
2.炒鍋燒熱,倒入清油,油熱後倒入生薑,爆香;接著倒入排骨翻炒;約炒五至八分鍾,當排骨表面炒得略為焦黃時,加入大碗清水(水量沒過排骨表面),用大火煮開,再轉為中小火,加蓋燜煮。
3.燜煮約半個鍾點後,鍋中湯汁只剩下小半,此時加入切好的萵筍塊,以及適量食鹽,與排骨一起翻炒均勻。
4.把炒鍋內的萵筍排骨換入砂鍋,加蓋,中火燉煮約十五至二十分鍾,讓萵筍充分吃透肉湯,入味,即可。

5、胃出血可以用萵筍燉排骨嗎?

可以的
胃出血患者忌食
1、忌飲酒:經常飲用烈性酒,對胃部有較大刺激,上消化道出血患者應禁飲。長期嗜酒,對肝臟的損害也較大,會影響凝血因子的合成,極易誘發消化道出血。
2、忌煙草:煙葉中的有害成分對消化道有較大的刺激作用,易使消化道黏膜發炎,造成食道下端功能紊亂,以致膽汁及胃內容物返流,加重病情。
3、忌濃茶、濃咖啡:該茶飲可強烈刺激胃酸分泌,不利於消化道炎症的消退和潰瘍面的癒合。
4、禁辛辣及刺激性食物:辛辣、油煎等食品性熱功火,另外海腥發物刺激性較大,可損傷胃腸黏膜,引起出血。

6、排骨燉萵筍的營養價值

材料:排骨,萵筍,大料,花椒,鹽,醬油,姜
1,把排骨飛水去掉血末;萵筍削皮切成稍厚一些的塊。
2,燒煮排骨湯的水,冷水的時候,放入大料,花椒,鹽,醬油,薑片,水燒開後放入處理好的排骨,中小火1個小時。
3,1小時後,放入萵筍,轉大火10分鍾就做好了!

7、萵筍的家常做法大全家常

削去外皮切絲加入適量的鹽腌制10分鍾左右。如涼拌加香油、生抽及辣椒油拌勻直接吃,亦可直接下鍋炒熟吃。

8、怎麼做好吃,臘排燉萵筍的家常做法


上周回家當天就吃上了媽媽做的這一鍋臘排骨燉萵筍,當然萵筍是媽媽自己內種的,吃著滿口都是幸福的容感覺。過來的時候我又帶了許多臘排骨,而且老爸怕我這里沒有專用的刀剁排骨就都給我剁成一塊塊的了。昨天我也泡上了一些臘排骨,買了二根萵筍,用自己的方式來復制家鄉的美味!
 
原料:臘排骨500G,萵筍二根,姜一塊,蔥二根,豆瓣醬一勺,八角2個,生抽適量


做法:1.准備好所需要的食材,臘排骨是提前剁好的
2.臘排骨洗凈後用熱水燜2個小時
3.再把燜軟的臘排骨焯水去味
4.萵筍切滾刀塊,姜切小片


5.熱鍋溫油,放臘排骨炒出香味
6.再加入豆瓣醬、小蔥段、薑片、八角和生抽炒均
7.加入適量的清水煮開
8.煮開後轉入電飯煲中,按煲湯鍵燉一個小時讓排骨先燉熟


9.再加入萵筍塊繼續煲30分鍾至燉熟
10.最後放少許鹽調味即可(因為臘排骨是鹹的,最好嘗一下再放鹽)


註:臘排骨一定要洗干凈,事先用開水燜一會燉的時候更容易熟;萵筍要在排骨快熟的時候再放,以免燉化了;臘排骨有點咸,最後嘗一下味道再加鹽。

9、臘排骨燉萵筍的簡單做法 臘排骨燉萵筍怎麼做最好吃

材料
新鮮萵筍1根,排骨半斤,生薑半塊,油適量,鹽適量
做法
1.排骨洗凈,用開水淖過;萵筍去皮,切成長方塊兒;生薑切絲。
2.炒鍋燒熱,倒入清油,油熱後倒入生薑,爆香;接著倒入排骨翻炒;約炒五至八分鍾,當排骨表面炒得略為焦黃時,加入大碗清水(水量沒過排骨表面),用大火煮開,再轉為中小火,加蓋燜煮。
3.燜煮約半個鍾點後,鍋中湯汁只剩下小半,此時加入切好的萵筍塊,以及適量食鹽,與排骨一起翻炒均勻。
4.把炒鍋內的萵筍排骨換入砂鍋,加蓋,中火燉煮約十五至二十分鍾,讓萵筍充分吃透肉湯,入味,即可。

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