潮汕新媒體

1、汕頭兩家都市報明起停辦是真的嗎？

12月31日，今年的最後一天，潮汕地區影響力巨大的《汕頭都市報》用最莊重的形式告別摯愛的讀者和自己的18歲。同日，《汕頭特區晚報》也宣布永久休刊！這也意味著，《汕頭都市報》《汕頭特區晚報》成了這輪紙媒停刊潮中第一撥吃螃蟹的報社。可以預見，這個頭一開，廣東一些地市傳媒的整合大幕就要拉開。

據悉，2017年4月12日，汕頭市委啟動對汕頭經濟特區報社的改革，吹響了汕頭報業轉型升級的號角。在短短半年時間里，汕頭報業邁出了深化媒體融合的改革步伐，「中央廚房」全媒體新聞生產平台建成並投用，「汕頭+」APP成功上線，與原有的大華網以及日報、晚報、都市報的微博和微信組成了汕頭報業新媒體矩陣，形成了紙質媒體與桌面互聯網、移動終端一體發展的新格局。

了解到，兩報停辦後，原有品牌版面、著名欄目將並入《汕頭日報》，而微博和公眾號，將繼續集結於汕頭經濟特區報社旗下全媒體，繼續運營。

難能可貴的是，即使要告別，兩家報紙都用了很大的心思告訴讀者，今晨，辛勞的汕頭報人依然堅守在崗位，依然奔波在路上；而今日，街頭巷尾的汕頭市民依舊能看到這兩份飽含深情、灌滿心血的報紙，只是，這是最後一次了。

連一聲「再見」都說的如此認真，這樣的報章，是值得尊重的。

2、潮汕地區自媒體對接入手Plus平台，一周時間粉絲流量增長數10萬，這案例是真的嗎？

。。。。。。

3、潮汕的潮汕傳媒

衛星電視台：潮商衛視 、汕頭台、潮州台、普寧台、揭陽台、潮陽台、澄海台、峽山台、饒平台、潮安台、豐順台、惠來台、揭東台、揭西台、南澳台。
電台：汕頭電台、普寧電台、潮州電台、潮陽電台、揭陽電台、澄海電台。 潮學研究：《潮學研究》、《潮人雜志》、《僑批研究》、《學習之友》、《潮商》（期刊）、《天下潮商》，另還有各縣市文史及數量巨大的潮汕人文、史地專題書籍；
日常報刊：部分見「潮學研究」。《汕頭日報》、《汕頭特區晚報》、《汕頭都市報》、《潮州日報》、《揭陽日報》、《普寧報》、《潮陽報》、《澄海報》。 揭陽站：揭陽微生活圈（aiwo0663）、悅生活（ysh2266）
潮汕站：潮汕微生活（cs2789） 一、面向全潮汕
潮人在線、潮州字典在線、潮汕人論壇、華龍潮汕網、潮汕風情網、粵東門戶網、水墨淡浮、潮汕網、潮汕特藏網、環球潮人網、潮汕美食網、潮網、39商務網
二．面向局部地區
大華網、藍色河畔、e京網、一潮網、潮陽圈
潮州在線、小橋流水、潮州論壇、潮州圈
揭陽新聞網、揭陽星空論壇、揭陽榕江論壇
普寧網路（普寧論壇）、普寧城市網、普寧在線、看普寧

4、為何潮汕地區發打水，媒體和國家沒有人關注到？是不是因為潮汕沒有人在中央做大官的？

屏蔽消息外漏，隱瞞災情，怕掉了烏紗帽。2014年時廣東梅州暴雨發大水，室友的家裡一樓都淹了，有些地勢低的，淹到樓頂了，水災那麼大，她村裡知道的溺死人就有十幾個，結果到了電視媒體才死了3個……

5、潮汕美食到底是怎麼火的？

似乎在一夜之間，潮汕美食突然火了，帝都、魔都、全國上下，隨處可見潮汕兩字開頭的飯館，潮汕牛肉火鍋、潮汕砂鍋粥、潮汕小食開遍全國，勢頭之強，堪比當年的沙縣小吃，只不過無論從那個方面，潮汕美食都比它的前輩略高級一些。

細究起來，潮汕美食的突然風靡，似乎是在意料之外，情理之中。中國人早已過了胡吃海塞的年代，健康又美味才是大勢所趨，你看近年來方興未艾的輕食、減肥餐就是證明。

潮汕美食有兩個鮮明特點，一是以海鮮致勝，二是口味崇山清淡。無論是牛肉火鍋還是砂鍋粥，都很清淡，追求的是食物本身的美味，而不是依靠大量調料的加持。這恰好與這股風潮不謀而合，於是，潮汕美食理所當然地成了那頭站在風口上的「「牛」。

潮汕牛肉火鍋

牛肉火鍋可謂潮汕美食征服全國的排頭兵，從幾年前的不為人知，到如今遍地開花，速度之快，令人瞠目。統計顯示，僅2016年一年，全國共有超過4000家牛肉火鍋店開業，「廣東、上海各新增1000多家，北京也好幾百家，「杭州2公里11家」。而且開店的速度絲毫沒有趨緩的意思，更有老牌牛肉火鍋店汕錦記、八合裏海記牛肉店等，每日門前排起長隊，足見其受歡迎程度。

牛肉火鍋受歡迎，很大程度上是因為它的清淡，它像一股清流，讓吃了多年重慶火鍋、四川火鍋的國人眼前一亮。牛肉火鍋湯底清淡，但不寡淡，鮮甜清亮，讓人忍不住一嘗再嘗。湯底鮮味的秘訣在於它是用牛骨熬制的，加入鹽和其他調料提鮮，簡單樸素，卻鮮味怡人。

點完配菜，端上滿滿一鍋湯底，熱氣騰騰的湯面上飄著幾顆牛肉丸，小心翼翼夾入碗中，再小心翼翼地咬開，本以為會濺出滾燙的肉汁，卻不成想是實心的。不同於港式撒尿牛丸，牛肉丸是實心的，牛肉含量在90%的以上，經過木槌捶打數十分鍾，直至軟爛成肉泥。牛肉丸用的是較好地腿肉，表面光滑氣孔細小均勻，放進嘴裡咬一口，彈脆緊實。

至於牛肉，門道最多，潮汕人把一頭牛分成十幾個部位，初次嘗試者常常傻傻分不清。同樣是牛肉，不同的部位口感卻是雲泥之別。

最珍貴的叫脖仁，就是牛脖子背後微微凸起的部位，產量少，味道好，常常供不應求。脖仁上的脂肪呈雪花狀，紅白相間，像廣告里常見的和牛，稀有價高，稍有些名氣的火鍋店，經常一開門就賣光，能不能吃到還要靠運氣。脖仁只需稍涮8-10秒，夾入口中，脂肪慢慢融化，肥而不膩，肉香十足，又不失嚼勁，緩緩咽下，十足的滿足感。

吃地道潮汕牛肉火鍋，新鮮牛肉、上乘刀工和火候三者缺一不可，大火煮沸牛骨湯底，改中小火開始涮肉，吃牛肉火鍋不可心急，拿漏勺放肉下鍋焯燙一氣呵成，根據牛肉不同部位掌握好涮肉時間，切記不可溫度過高，這樣會讓牛肉失卻鮮味。

潮汕砂鍋粥

不同於牛肉火鍋的強勢，潮汕砂鍋粥似乎更加含蓄內斂，沒有媒體的推波助瀾，默默無聞地在各地擴張，不知不覺中也把門店開遍了全國，就像它本身的做法，是慢工出細活，經過近一小時的熬制，才得到一鍋綿綢細軟的粥。

關於喝粥的好處，宋人張耒在《粥記贈老》寫道：「每晨起食粥一大碗，空腹胃虛，谷氣便作。所補不細，又極柔膩，與腸腑相得，最為飲食之良。妙齊和尚說山中僧，每將旦一粥，甚系利害，如或不食，則終日覺臟腑燥渴。蓋粥能暢胃氣，生津液也。」

「潮汕砂鍋粥」向來頗有名氣，粥如其名，用砂鍋、生米明火煲粥，粥七成熟的時，放原料加配料煮成。不同於其他地區的粥，潮汕人崇尚米要顆粒分明，用大火煲煮，米不爛不粘鍋。因此，大米的質量至關重要，一般要選出產自春季或者6月份上旬的新米，膠質比較重的「肥仔米」是上佳選擇。其次是要不停攪拌，將米粒打散開來，煮出來的粥才能顆粒分明，又可以避免粘鍋。

砂鍋粥用旺火熬制，待米煮到七成熟時，加入河鮮、海鮮，潮汕是海鮮王國，砂鍋粥自然少不了海鮮來搭配，但潮汕砂鍋粥並沒有那麼多講究，只要你想吃的食材，盡管讓店家加入，一般來說口味也不會差，豬骨、蔬菜也都是砂鍋粥的常見材料，還能起到提鮮的作用。但最經典的粥品用料還是海鮮居多，如砂鍋生魚粥、砂鍋海蝦粥、砂鍋膏蟹粥等。

來源回家吃飯

6、潮汕餐飯為什麼很多沒米飯吃？

是不是因為米飯需要單獨點呢，按理說南方吃米飯應該比較多吧。

7、媒體融合技術粵東交流會在哪裡召開

答：
尋寶：借力哈利·波特魔
前值十二五規劃啟移互聯網技術新月異涌現許供參考技術路徑與解決案採用三網融合雲服務技術互聯網優勢引入報紙實現報業轉型種低本、低風險行性路線
採用互聯網技術報紙獲強勁命力由傳統靜態紙張變立體化、全媒體化呈現形式例採用PS反解技術數字化原版報紙僅極限放點擊閱讀已經超越原種形態同超越PDF形態相比PDF報紙載所需諸30M、40M流量類輕型數字化原版報紙載需幾兆所移設備非體驗
夠夠呢?夠僅僅閱讀實現種超越互聯網環境滿足用戶閱讀需求能算傳統媒體轉型端報紙更需要發布內容全媒體化立體化改善用戶體驗增加用戶讀者黏度甚至閱讀平台作其互聯網應用導航窗口拓展更更經濟效益新媒體業務邁進跨媒體經營全新道路
移設備報紙呈現新型報紙需要任意縮放與點擊閱讀結合起並報紙施魔引入全媒體化手段讓報紙僅讀視聽、觸控、娛樂甚至線交易才真意義超越說起報紙集合豐富呈現形式、具備種經營模式平台份哈利?波特式新型魔報紙
哈利波特式新型報紙究竟能給我帶呢?簡言三句概括：讓內容更豐富讓廣告更精彩步跨入電商務
讓內容更豐富互聯網具海納百川特性內容角度說往單期報紙由於版面限某條新聞、專題報道、深度評論組織起讓讀者進行關聯性閱讀連載報道能單期發布讀者需求連讀候能望報興嘆報紙獲全媒體掛接能力情形同：通互聯網超鏈接技術份報道連接若干組同形式關聯性內容文本、視頻、音頻、圖片集呈現全位報道往連載報道鏈接起讓讀者閱讀氣呵
例《新華報》2012元旦原版版條胡錦濤總書記新祝詞間配張圖片旁邊系列報道放全媒體化平台該報道點擊閱讀放觸控閱讀網路優勢加進看間僅張圖片放張圖片;除讀文字外點擊圖標收看胡總書記新致辭視頻再點擊恢復原文狀態旁邊系列報道圖片能滑設置更關聯圖片完全影響原排版所說內容做更豐富彩
讓廣告更精彩吸收新媒體特點優勢傳媒突破印刷版面局限廣告版位進行全媒體化擴容由原先靜態廣告位產種廣告呈現形式視頻、幻燈片、3D、360°全景、觸控、電視等
通全媒體化及互聯網超級掛接能力僅廣告位容量增呈現形式立體化提升廣告表現力媒體潛力限資源庫進行深度經營
例見高校招廣告原先局限於平面文字性介紹由於版面限制圖片宜數字化平台高校廣告做全位角
度360度廣告比高校圖片集、知名教授講課視頻、習視頻等鏈接高校官網站、官微博等相於提供站式服務讓
家更全面解高校信息
報紙原版房產廣告原本張平面圖魔放讓看房間面360度景觀體驗遠遠超圖片效
於傳統媒體說通種全媒體化廣告業務具備更信息量、更良吸引力僅突破印刷版面局限、量激增更增加種立體化手段針用戶特徵進行精準投放、讓廣告價值化於廣告主說選擇種具備立體化經營能力媒體幾率增加拓展媒體業務經營空間並能產新業務模式
步跨入電商務利用三網融合雲服務技術媒體引入線結算應用進入電商務領域媒體任意版面內容掛接股指、期貨、網商城、游戲幣、優惠券、票類預訂、團購信息等交易類網站與平台通新聞與廣告精準引導新聞讀者變實實消費者
例做系列汽車廣告加入觸控、3D效手指滑三維轉若覺意思直接進入4S店網站跟別業務銜接起產切實效益
再比春節臨近報紙報道春運相關專題候新聞內容鏈接鐵路客服線購票網站既推送新聞資訊更便讀者用戶增加用戶黏性
通種互聯網超級掛接能力報紙傳統單向資訊推送轉變讀者或缺部僅黏性增加確實產種經營創收業務模式
水源雲服務始
沒種簡單便捷案讓我報業快速起?換句說沒辦讓平面紙媒短間內迅速獲魔報紙能力?答案肯定
理清思路做更重要酷炫全媒體效像通所理解需要量力、物力、財力才能達呢?其實於報社言其優勢於內容采編與報業經營新媒體技術短板式利用社化工與協作新媒體技術實現交給專業支撐機構做媒體專做內容與經營優勢互補快速發力
目前市場涌現許針新媒體產品或服務媒體自身辦電報、數字報、客戶端做新媒介延伸技術服務商傳統采編審發產品基礎針全媒體製作、線移發布、媒資整合及編輯記者團隊協作發改進型產品報社甚至新媒體轉型專門搭建技術平台員耗費量力物力財力電報、數字報經營情況堪憂甚至已經失敗比原媒體部門員抽調組建新媒體戰略部門卻面臨媒體員懂新媒體技術路徑尷尬需要新技術支持候報社往往外界尋找技術服務商普通技術服務商能夠解決技術問題卻主報社更深層拓展經營擔論電報、數字報、客戶端些產品共同特點僅僅幫助報社內容發布新終端供讀者閱讀簡單解決用新式發布問題沒讓核采編員使用新技術真參與新媒體采編、審核、發布、甚至接收反饋業務循環鏈
文化產業創新升級與媒體轉型潮聯著實業公司攜新技術與功案例應運打造媒體轉型技術支撐與傳播平台——聞道傳媒雲平台處於轉型同階段媒體機構提供針性解決案我願意與傳統媒體起探討、創造新業務模式提供發布、經營、性化技術支撐伴隨式服務聞道平台三網融合雲服務、性化終端定製、用戶推廣等解決案傳統媒體轉型水源報業帶限機力
便捷轉型道聞道雲服務始報社要台PC跟聞道雲服務平台連接魔報紙效簡便做報社需要重做內容版面通聞道平台全自化文件轉換程用於印刷PS文件自反解 HTML5.0等適用於線移互聯網傳輸文件原版報紙形式發布iPad、iPhone、Android 手機、Android平板電腦、win7平板電腦及win7手機等各類移終端呈現數億計移互聯網讀者面前報紙編輯員通聞道雲平台提供各種全媒體視化、模塊化功能報紙原版呈現基礎報紙施各種魔任意需要深度關聯內容製作文集、相冊、音樂、視頻或其組合並製作立體化廣告電商務網站掛接等等報紙變更豐富、更精彩、更玩該環節需要投入更力普通編輯勝任需要台連接著互聯網電腦每交納少雲服務費獲魔報紙製作發布能力報業獲魔力輔即新聞推送、性化終端定製、社區化網報製作等手段權威性、效性、性化相結合新媒介沖擊重新拿屬於自影響力
聯著願意利用自身強產業鏈整合能力提供雲服務幫助合作媒體移互聯網新興領域推廣用戶媒體聞道平台樹立自品牌展現自內容發展自讀者群聞道平台推廣用戶力度越合作媒體受益越聯著本身自良終端銷售渠道終端預置能力已與家手機、Pad等終端零售商實施戰略合作提升用戶數量奠定堅實基礎我整合良軟體、硬體產業鏈聞道平台核搭建讓報紙迅速起態環境通產業鏈整合優勢報紙利用放平台快速提升群眾傳播力提升輿論引導力、經營創收能力
媒體轉型本質業務、經營、管理模式轉變並丟棄傳統紙媒誕新產品我希望能夠與更媒體攜手運用熟解決案轉型報業提供三網融合發布、經營、管理模式變革技術及服務支撐共同建設傳媒產業美明

8、潮汕水災

不是國家不關注這次水災 是地方政府沒有向上報罷了 而且封鎖媒體 要不是群眾拍照微博大家互轉 媒體能報道 自救 自救

汕頭市領導在1994年向中央申請了74億來修築練江堤壩，最後實際材料和施工不到10億，其他余額被中央到地方各級瓜分。在官員們分享這塊蛋糕的背後，卻隱藏著19年後今天的災難，讓潮汕人民處於水深火熱之中。為什麼央視關於災情的新聞都被封殺？因為當年的利潤背中央到地方層層瓜分，所有媒體都不敢得罪這些官員，而且追究起來是一整條貪污鏈。國家看不到潮汕子民的痛楚嗎？看得到！但他們更害怕這條鏈被連根拔起，所以不讓新聞報道這次災情，以至於國家武裝力量不能得到最及時的調度來幫助潮汕人民。水上漂浮的屍體，隨處出沒的鱷魚，如果是在以前網路不發達的時代，沒有QQ，微信和微博的分享，根本得不到曝光。潮汕同胞們將又被政府玩弄於指掌間。作為亞洲最聰明的民族，我們是最團結的！在災情發生多天後，救援部隊仍未出現，死傷人數無可計數，政府不救助我們，我們潮汕同胞卻團結一心！未受到影響地區的潮汕人民，購買了方便麵，麵包，充氣船，組織志願隊伍送入災區。而遠在他鄉創業的潮汕兒女們，也紛紛組成志願隊購買組織運往災區。潮汕兒女們的心從未像今天這樣緊緊牽在一起。政府不救我們，我們自救。請有良知的潮汕人通過微信，QQ，微博盡可能多轉發此信息，讓更多潮汕人加入到支援隊伍，讓我們的力量震驚媒體！救人一命勝造七級浮屠，功德無量。也許，你動動手指的一個轉發，就能救一條正要出生而被困在洪水中的生命！

希望採納！

9、現在潮汕去澄海可以上高速嗎？

可以吧，沒聽說過封高速。

10、張朝陽是不是潮汕人

姓名：張朝陽

性別：男

國籍：中國

出生年月：1964

籍貫：陝西西安

學歷：博士

畢業院校：清華大學物理系、美國麻省理工學院

供職機構：搜狐公司

職務：董事局主席兼首席執行官

英文姓名：charles zhang

人物簡介：

1964年出生於中國陝西省西安市。

1986年畢業於北京清華大學物理系，同年考取李政道獎學金赴美留學。

1993年底在美國麻省理工學院（mit）獲得博士學位，並繼續在mit從事博士後研究。

1994年任mit亞太地區（中國）聯絡負責人。

1995年底回國任美國isi公司駐中國首席代表。

1996年在mit媒體實驗室主任尼葛洛龐帝教授和mit斯隆商學院愛德華·羅伯特教授的風險投資支持下創建了愛特信公司，成為中國第一家以風險投資資金建立的互聯網公司。

1998年2月25日，愛特信正式推出「搜狐」產品,並更名為搜狐公司。在張朝陽先生的領導下搜狐歷經四次融資，於2000年7月12日，在美國納斯達克成功掛牌上市（nasdaq:sohu）。搜狐公司目前已經成為中國最領先的新媒體、電子商務、通信及移動增值服務公司，是中文世界最強勁的互聯網品牌，對互聯網在中國的傳播及商業實踐作出了傑出的貢獻。張朝陽先生現任搜狐公司董事局主席兼首席執行官。

榮譽/成績

1998年10月被美國《時代周刊》評為「全球50位數字英雄」之一。

1999年7月被《亞洲周刊》選為封面人物。

2001年5月7日，被《財富》雜志評選為全球二十五位企業新星之一

2001年, 被世界經濟論壇評為全球「明日領袖」之一

1999年- 2001被《中國青年報》連續三年評為「年度it十大風雲人物」之一。

2002年10月，張朝陽先生領導搜狐公司經過6年的艱苦奮斗在2002年第三財季實現全面盈利，這是中國互聯網發展進程中一個劃時代的里程碑。

2003年9月，張朝陽先生被授予「中國光彩事業獎章」

2004年8月，張朝陽先生榮獲國際管理學會「年度傑出經理人獎」。

張朝陽先生目前擔任的其它社會職務有：

中華全國工商聯第九屆執行委員會委員

北京市工商聯執委

「阿爾布賴特全球發展趨勢調查委員會」顧問董事（由美國前國務卿阿爾布賴特女士創辦）

中國光彩事業促進會常務理事

中國互聯網協會副理事長

歐美同學會商會副會長

福特汽車環保獎執行評委