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新媒體餐飲界

發布時間:2020-08-13 23:47:35

1、餐飲業網路營銷要注意什麼

1、立足本地特色,做O2O服務,線上下單,線下服務,重要的是用戶體驗;

2、場景營銷,顧客吃飯,除了要吃出美食,更要吃出品味,所以,進店客戶後,鼓勵客戶拍照餐廳景觀,鼓勵客戶拍照有品質感的美食餐具美食套餐,體驗好才會更有傳播力;
3、專注寫字樓社區,瞄準前台文員市場,如果讓前台文員幫助企業內部員工點餐,每點餐一位給予其相應的提成,那麼整座片區的辦公室市場就可以逐步做起來。集中化點餐,更利於派送。

2、2020年什麼行業最賺錢

互聯網行業、新媒體行業、教育行業、心理咨詢行業、機械行業。

1、互聯網行業

隨著國家的發展、科技的進步,互聯網這方面的行業已經是蒸蒸日上了,現在新零售的提出、5G的到來,已經讓互聯網走向了一個更加深度的方向,現在互聯網+各行業」已經成為共識,互聯網與移動互聯網作為基礎設施,推動「萬物互聯」的時代也已經到來。

2019年的關於薪資待遇的統計,互聯網行業的從業人員平均工資排名第一,所以隨著這些新名詞的到來,互聯網行業只會繼續高歌猛進,變得越來越好。

2、新媒體行業

現在因為互聯網的發展迅速,導致現在的新媒體行業也是十分火爆。新媒體相對於舊媒體而言,傳播速度快,成本投入較少,更加的快捷方便,給人更好的體驗,更符合人們對於生活狀態的要求。公司和企業還是比較注重這一方面的,對於新媒體這一方面的需求還是很大的。

3、教育行業

中國是一個教育大國,千年來,教育都是作為選拔人才的標准。現在更是出現了教育培訓機構,是一種將知識教育資源信息化的機構或在線學習模式,是以提供資源教育和培訓信息為主要內容的專門性網站或培訓機構。

4、心理咨詢行業

隨著社會的發展,經濟收入和生活水平的提高,人們的生活壓力越來越大,抑鬱症、強迫症、精神分裂症等各種狀況接踵而來,這個時候人們對於心理健康的需求就會越來越多,所以心理咨詢的壯大也是這個市場所需要的。

5、機械行業

我國大型工業逐漸在復甦,國家重視機械行業。根據前瞻產業研究院發布的《中國工程機械製造行業市場需求預測與投資戰略規劃分析報告》指出:2019年上半年,下游基建、房地產投資較去年有所反彈,製造業投資略有回升,利好因素進一步傳導至工程機械行業。

(2)新媒體餐飲界擴展資料:

2020年中國經濟趨勢:

1、產業進入大洗牌

國際上,美國實施「再工業化」戰略,推動製造業迴流;低收入國家憑借成本優勢,加速吸引勞動密集型產業轉移;中國原來的依靠的廉價勞動力模式,也要改變。

中國進入工業化後期,進入以5G為標志的新一輪技術突破期,信息產業、智能產業、生物生命產業、綠色產業等新經濟產業全面登堂入室。

2、商業模式大變革

一邊是「紅利時代」消解,另一邊是「科技時代」開啟。工業文明已經到頭,以人工智慧、物聯網、生物生命等為代表的新技術,正在給世界帶來全新變化,商業模式也從白樺林時代演進到一個熱帶雨林的時代。

3、新媒體平台能給餐飲企業帶來什麼?

一)善於製造話題,引發受眾關注

餐飲企業不能簡單地將「互聯網+」

等同於用互聯網賣東西,而是要將互聯網思維融入餐飲行業的各方面。黃升民教授認為,互聯網思維的特質包括:在資源上以豐裕替代稀缺,在傳播行為上以互動替代單向,在傳播渠道上以平台替代管道。②對於餐飲企業來說,傳統的老字型大小對於年輕的消費群體並不具備特別的吸引力,而他們對於網路上的熱門話題關注度和參與度較高,樂於分享自己的見聞。餐飲企業在進行新媒體營銷時正是抓住了這一點。2014年9月,泰國皇室公主詩琳通因喜歡吃川菜,在六十歲生日時宴請賓客,指定眉州東坡作為唯一的餐飲服務商,這也是中國餐飲企業第一次走出國門,眉州東坡成為了製作外國國宴的首家老字型大小品牌。此後,眉州東坡意識到了其中的商機,火速結合微信媒體開展了廣告營銷活動。雕爺牛腩憑借著周星馳的電影《食神》原型的故事背景,開業預熱時邀請微博大V、明星、媒體等到店免費品嘗,並邀請話題人物蒼井空到現場助威,成功為品牌打開了知名度

(二)與客戶互動頻繁,社交傳播效果強

黃太吉煎餅在新浪微博擁有14萬粉絲,重視與粉絲之間的交流,對於粉絲的評論和@都盡量回復,並經常開展很多線下活動,通過講座與粉絲加強交流。望湘園僅在微信「搖一搖」活動中就保持了用戶的持續性關注。在2015年羊年春晚,微信搖紅包成為熱門話題時,望湘園推出了洋洋得意系列卡券,二十張卡券都以望湘園冬季主推的菜品為基礎,給予折扣或贈品優惠。由於春節期間是餐飲業的旺季,客戶在門店消費時參與積極性也高,微信「搖一搖」增加了品牌與用戶的互動頻次。在這之後,望湘園發起「為愛吃狂」活動,並聯合「掌上北京」「北京吃貨」「北京北京」等知名微信公眾號宣傳,發出新菜50元專享券。卡券必須通過門店「搖一搖」或者社交媒體轉發才能獲得,無形中強化了用戶自發的社交傳播

(三)促銷形式新穎有趣,銷售轉化率高

餐飲企業進行新媒體營銷過程中,當擁有了一定的話題熱度後,讓促銷能夠產生實際收益是進行新媒體營銷的重要內容。眉州東坡結合話題營銷同時開展促銷,當客戶

來到眉州東坡門店時,

開啟微信「搖一搖」即可獲得一張卡券,免費兌換一根價值12元的泰國公主國宴上的同款香腸。在開啟微信「搖一搖」活動的二十多天里,活動共發出了近8萬張微信卡券,最終兌換超過6萬張,卡券核銷率達到80%。北京的局氣餐廳也在促銷方式上玩出了新花樣,在微信「搖一搖」活動中,設置了很多趣味卡券,比如「加塞兒券」「京味十足」「如魚得水」「比逼格更逼格」等,設計得新穎有趣,吸引了消費者參與到營銷活動中來。

(四)特色化的服務和產品

在餐飲企業的最終消費環節中,

門店的裝修和服務會直接影響顧客購買行為的完成,因此特色化的服務和產品成為留住顧客的關鍵點,有助於製造社交媒體討論和分享的話題。黃太吉煎餅每家門店大約10平米左右,在店內裝潢上結合港式茶餐廳的格調,店面陳設有來自世界各地的新奇玩意兒,比如來自華盛頓國家天文博物館的阿波羅登月杯,來自日本的招財貓,來自紐約的愛因斯坦玩偶,增加了門店的趣味性。店內服務員會在兒童節當天扮演動畫片中的人物送餐,顧客戴紅領巾入店可以免費獲得煎餅果子。雕爺牛腩主打「輕奢餐」品牌,主營新中式創意料理,店內服務員均以黑紗蒙面,添加了就餐時的神秘氣氛。顧客上座之後,店員會端來四杯好茶,依次是西湖龍井、凍頂烏龍、茉莉香片、雲南普洱,並提醒客人從左往右依次品嘗。除了提供優質的服務以外,餐飲企業的產品也各具特色。局氣餐廳著名的局氣炒飯,原材料是黑米,但卻做成蜂窩煤的形狀,服務員將其端上桌後會澆黃酒點火,在跳躍的火焰旁說祝福語「祝大家紅紅火火」,形式新穎獨特,吸引了顧客在社交媒體發布、傳播。

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