短視頻山葯

1、山葯有哪些功效與作用？

山葯，中葯名。具有益氣養陰，補脾肺腎，固精止帶的功效。主治脾虛證、肺虛證、腎虛證、消渴氣陰兩虛證。

別名：署預、薯蕷、山芋、諸署、玉延、修脆、薯葯、懷山葯、蛇芋、白苕、九黃姜、野白薯、山板薯、扇子薯、佛掌薯

採收時間：霜降後葉呈黃色時。

功效：益氣養陰，補脾肺腎，固精止帶。

主治：

1、脾虛證：本品性味甘平，能補脾益氣，滋養脾陰。多用於脾氣虛弱或氣陰兩虛，消瘦乏力，食少，便溏；或脾虛不運，濕濁下注之婦女帶下。唯其亦食亦葯，「氣輕性緩，非堪專任」，對氣虛重證，常嫌力量不足。

2、肺虛證：本品又能補肺氣，兼能滋肺陰。其補肺之力雖較和緩，但對肺脾氣陰俱虛者，補土亦有助於生金。

3、腎虛證：本品還能補腎氣，兼能滋養腎陰，對腎脾俱虛者，其補後天亦有助於充養先天。適用於腎氣虛之腰膝酸軟，夜尿頻多或遺尿，滑精早泄，女子帶下清稀及腎陰虛之形體消瘦，腰膝酸軟，遺精等症。

4、消渴氣陰兩虛證：消渴一病，與脾肺腎有關，氣陰兩虛為其主要病機。本品既補脾肺腎之氣，又補脾肺腎之陰。

用法用量：

內服：煎湯，15-30g，大劑量60-250g；或入丸、散。外用：適量，搗敷。補陰，宜生用；健脾止瀉，宜炒黃用。

炮製方法：

1、山葯：取原葯材，除去雜質，大小條分開，浸泡3-4成透，撈出，悶潤至透，切厚片，及時乾燥。

2、炒山葯：取凈山葯片置鍋內，用文火炒至微黃色，取出放涼。

3、麩炒山葯：取麥麩皮，撒入熱鍋內，用中火加熱，俟冒煙時，投入山葯片，拌炒至黃色，取出，篩去焦麩皮，放涼。每山葯片100kg，用麥麩10kg。

4、土炒山葯：取伏龍肝粉，置鍋內，用文火炒熱，投入山葯片，拌炒至表面掛土色，取出，篩去土粉，放涼。每山葯100kg，用伏龍肝粉30kg。

5、米炒山葯：取凈山葯片和米，投入熱鍋內，用文火炒至米呈黃色，取出，篩去米，放涼。每山葯片100kg，用米30kg。

6、蜜麩炒山葯：將蜜炙麥麩撒入熱鍋內（約180℃），炒至冒煙時，投入凈山葯片，再炒至微黃或金黃色，取出，篩去焦麩皮，放涼；或將蜜水拌麥麩，撒入鍋內微火炒干，加入凈山葯片，炒至微黃色，取出，篩去焦麩皮，放涼。每山葯片100kg，用蜜麩6kg或12kg。

貯藏方法：

貯乾燥容器內，炒山葯、麩炒山葯、土炒山葯、米炒山葯、麩炒山葯密閉，置於通風乾燥處，防霉，防蛀。

2、山葯有什麼好處

山葯味甘、性平，入肺、脾、腎經；不燥不膩，具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效，主治脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、久泄久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗、腰膝酸軟、下肢痿弱、消渴尿頻、遺精早泄、帶下白濁、皮膚赤腫、肥胖等病症。山葯鮮品多用於虛勞咳嗽及消渴病，炒熟食用治脾胃、腎氣虧虛。
（1）健脾益胃、助消化
山葯含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的葯食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症。
（2）滋腎益精
山葯含有多種營養素，有強健機體、滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之。
（3）益肺止咳
山葯含有皂苷、黏液質，有潤滑、滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之症。
（4）降低血糖
山葯含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，可用於治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。
（5）延年益壽
山葯含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。

3、新鮮山葯幾種存放方法

1、低溫儲存

山葯稍微見一下陽光，將表面水分曬干，用報紙包住，用袋子包好，將山葯放在冷藏室中保存，可以防止山葯表皮發黑。

2、陰涼通風保存

沒有冰箱的情況下，可以將山葯分開一根一根的擺在陰涼通風的地方，保證存儲地乾燥，可以保存10天左右不發黑。

3、米酒浸泡存放新鮮山葯

新鮮山葯容易跟空氣中的氧產生氧化作用，我們在家裡保存的時候也可以參考這種方法。折斷後暫時不食用的山葯，切口先泡泡米酒，然後以吹風機吹乾，促使傷口癒合，在用餐巾紙包好，放在陰涼牆角處即可保存數月時間。

4、切塊冷凍存放新鮮山葯

對於冰箱冷藏空間不太充裕的朋友來說，用切塊冷凍的方法來保存鐵棍山葯也是一個不錯的選擇。可以將山葯去皮切塊後依據每次的大概食用量用塑膠袋分裝，然後放在冷凍抽屜中急速冷凍，食用的時候不需要解凍，水燒開後即可下鍋，這樣可以確保鐵棍山葯的養分不流失。

4、冷庫保存法
這種方法適合鐵棍山葯的大批量保存。焦作的鐵棍山葯倉庫就是一個恆溫庫，倉庫溫度常年在2到6度，種植基地的鐵棍山葯出土後我們會及時的搬運至恆溫庫，這樣保證客戶朋友們常年都能從我們這里購買到正宗的鐵棍山葯。

由於含有多量的粘液和澱粉, 如果受潮則易變軟發粘, 兩個星期左右就會發霉, 皮色變黃, 並最易生蟲, 故在貯藏過程中應防止濕氣的侵入。

拓展資料：

山葯是既不是熱性也不是涼性的，它是屬於平性的食材。山葯不僅味道口感好，而且功效作用多，滋補效用強，還具有葯用的價值。

山葯能促進大腦分泌脫氫表雄酮。服用脫氫表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充滿活力，顯得年輕，使人胃口好等，獲得健身強體，延緩衰老的效果。

山葯具有滋補細胞、強化內分泌、補益強壯、增強機體造血功能等作用，可誘生干擾素，改善機體免疫功能，提高抗病能力等，對延緩衰老進程有著重要作用。

山葯富含對人體有益的微量元素，具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。

網路-山葯

4、吃山葯有什麼好處？

5、山葯怎麼做

6、「媽媽我想吃烤山葯」到底是什麼梗？

該梗的緣由：是一名網友無意間拍下了一名賣烤山葯的大爺的廣告，採用了模擬母子倆對話的場景，生動形象，符合人現實生活的畫面，一時間被廣大抖音網友瘋傳!

該梗的內容：

烤山葯，熱乎的，好吃倍兒甜。

孩子：媽媽我想吃烤山葯

媽媽：吃，吃大塊的，兩塊夠嗎?

孩子：夠了，謝謝媽媽，媽媽真好

這段模擬孩子和媽媽的對話廣告，一經發布就迅速在抖音火了起來，不少網友根據媽媽的回答惡搞成：媽媽：我看你像烤山葯;媽媽：這個不好，咱不要，前面的更好等。用來形容那些異想天開，做白日夢的人!

相似的梗還有

1.窩窩頭，一塊錢四個，嘿嘿

窩窩頭一塊錢四個嘿嘿意思其實就是攤販的要和，窩窩頭，一塊錢四個，嘿嘿。不過因為吆喝聲非常魔性，而且還有最後的嘿嘿挺搞笑的，所以不少網友就很關注。這個嘿嘿是開心的意思，也有說是賠錢嘞的意思，是淮北的方言。

2.誰TM買小米

其實這個梗就是來自於抖音上一個收廢品的大爺，這個大爺在收廢品的時候，收購了一個廢棄的小米手機。同時這個小米手機只是除了舊一點之外還能用，所以這個大爺在收紙箱廢品的時候順便吆喝「誰TM買小米啊」這句話。

7、山葯最簡單的做法？

8、脆山葯怎麼做好吃視頻

9、紫山葯定向種植技術視頻

紫山葯又名紫蒔葯、紫淮山，是薯蕷科、薯蕷屬草本蔓生性植物，塊莖呈長紡錘至柱形，表皮呈紫褐色，肉質柔滑且紫色亮麗，質脆而有黏性，富含蛋白質、澱粉、維生素、礦物質等，有健脾養胃、補中益氣、滋補肝臟的功效，是珍貴的葯蔬兼用保健農產品[1-2]。近年來，隨著人們對紫色食品的消費驟增，紫山葯在市場上受到了消費者的極大青睞，市場需求量逐年提高。
常德地區位於長江中下游南岸，屬亞熱帶向北亞熱帶過渡的濕潤季風氣候區，年平均氣溫在10～17℃，無霜期為264～283d，年降水量約為1200～2300 mm。該地區的雨季集中在4～9月，年日照時數為1510～2300h，≥10℃積溫為5090.8℃，年平均相對濕度約84%。土壤以紅壤和紅黃壤為主，這些得天獨厚的生態條件比較適合紫山葯的種植，因此，筆者於2008年從浙江的黃岩地區引種進行高產栽培配套技術研究，通過多年的栽培試驗和示範，紫山葯在常德地區的栽培技術已經成熟，現介紹如下。
1 選地、整地、施基肥
1.1 選地
紫山葯喜歡溫暖、濕潤、陽光充足的環境條件，另外，紫山葯是深根植物，耐肥力較強，因此，應選擇地勢高、土層深厚、肥力較高、陽光充足、排水方便的砂壤土田塊做薯地，實行輪作種植。
1.2 整地做壟
冬閑時深翻土地，並在3月下旬～4月上旬再次進行翻耕，耕深20～30cm，以使耕作層加厚。隨後細耙l～2遍，並可結合翻地施入基肥，翻耙時務必均勻，然後做壟。常德地區的雨水比較集中，所以一般適合做高壟栽培，可採用單壟單行栽培，即按壟寬50～60cm、壟高30cm、溝深15～20cm的標准作好壟；也可採用單壟雙行栽培，即按壟寬120～140cm、壟高30cm、溝深15～20cm的標准作好壟。
1.3 施足基肥
選好地塊後，挖溝時可施入充分腐熟的有機肥，每667㎡施入復合肥50kg、生物有機肥2000kg或者選擇翠姆菌肥、過磷酸鈣50kg。將土肥按3∶1的比例拌勻，然後翻施於種植溝內的淺表土層，施肥深度不超過30cm，同時，每667㎡施入40%辛硫磷15g，以進行土壤消毒。
2 播種
2.1 選種與種薯處理
紫山葯用塊莖做種，一般在種植前1個月做好種薯准備。要選擇色澤鮮艷、頂芽飽滿、塊莖粗壯、瘤稀、根少、無病蟲害、無病斑且無腐爛的塊莖做種薯[3]，薯種要按3cm×3cm的規格縱切成薯塊，每個薯塊都應帶有頂芽。將草木灰塗在切好的薯塊上，曬1～2h後放在室內2～3d，待切面癒合後再播種，或將切好的種薯塊浸入0.5%的甲基托布津溶液中5min，晾乾後播種。
2.2 播種
由於常德地區3月份雨水比較多，經過幾年生產實踐表明，可避開多雨季節進行山葯育苗，在4月中旬再進行直播。播種密度為行距60～70cm、株距30～35cm，每667㎡播種3200塊左右，下種時使薯皮面朝上，覆土2～3cm厚，然後覆地膜以提墒保溫，保證盡早出苗。
3 田間管理
3.1 破膜放苗
天氣轉暖後，當莖蔓現綠色3～4cm時要及時開膜放苗，每穴留1株健壯苗，用細土將膜破口處封嚴壓實，以防通氣、降溫降墒和防止雜草滋生。5月底即可撤膜。
3.2 搭架引蔓，植株調整
紫山葯的藤莖生長迅速且具有蔓性，若任其自然生長將不利於通風透光和產量的提高，因此，必須適時搭架。待苗高長至15～20cm時，選用2.2～2.5m長的竹竿搭成「人」字架，人字架交叉間用1條橫枝扎牢，右旋牽引莖蔓向上纏繞生長。在生長期間要經常將藤蔓把布均勻，這樣有利於通風透光、提高植株中下部葉片的光合作用、降低架內濕度和減少病害，從而提高薯塊產量、增加效益[4]。若搭架過遲，莖蔓觸地，炎熱天則易灼傷蔓頂，從而影響其生長；6月中下旬，紫山葯開始開花現蕾，此時應及時將花蕾全部抹掉，使養分集中於促進塊莖膨大；7月後，若地上莖枝生長太旺，應剪除莖部側枝或摘去主莖和側枝頂部。
3.3 肥水管理
3.3.1 澆水
紫山葯系深根作物，耐旱不喜旱、喜濕又不耐濕，所以遇乾旱無雨時須及時灌水，以促進塊莖向下生長；遇雨水聚集時則要及時排水，以免造成地下塊莖腐爛。紫山葯生長前期一般不澆水，但塊莖生長旺期要始終保持土壤濕潤，不幹旱不灌水。在7～8月高溫季節時，遇長期乾旱天氣還應灌跑馬水1～2次，在收獲前2周要避免澆水，以便收獲和延長塊莖的貯運期。
3.3.2 施肥
當紫山葯苗高約10cm時追施1次催苗肥，結合雨水每667㎡施尿素15kg；第二次施肥在6月中旬莖葉旺盛生長和開花期，每667㎡施尿素10kg、磷酸二銨15kg、溝施後隨即澆水；8月底至9月中旬是薯塊生長膨大的關鍵期，此時要重施薯塊膨大肥，每667㎡施三元復合肥150kg，撒施於根部裂縫處，然後灌1次跑馬水，以滿足塊莖膨大對肥水的需求；追肥前進行中耕除草，追肥後適當培土。
4 病蟲害防治
紫山葯在生長過程中的主要病害有炭疽病、褐斑病，主要蟲害有蠐螬、地老虎、斜紋夜蛾等。病蟲害的防治要本著「以預防為主，防治為輔」的原則，盡量做到「防早、防小、防了」。
4.1 病害防治
炭疽病屬於真菌性病害，在生產上可用80%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，或80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液防治[5-7]。
褐斑病也屬於真菌性病害，在生產上可用50%甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液+75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧防治，也可用50%異菌脲可濕性粉劑1000倍液噴霧防治。
4.2 蟲害防治
防治斜紋夜蛾，可選用高效氯氰菊酯乳油3000倍液，或40.7%樂斯本乳油1000～2000倍液，或5%抑太保（EC）1500～3000倍液噴施防治[8]。
防治蠐螬、地老虎等地下害蟲，可每667m2用50%辛硫磷乳油100g拌炒熟的餌料3～4kg，在播種時撒於播種溝內，也可用9O%敵百蟲800倍液灌根防治，每株用150～200g。
5 採收與貯藏
10月下旬，紫山葯基本停止生長，霜降（10月24日）前後莖葉枯落時應及時採挖，避免腐爛變質。
採收時，先在山葯壟的一頭用鐵鍬挖30～40cm見方的土坑，找出第一株紫山葯後，用山葯鏟沿著山葯塊莖向下將兩邊的泥土鏟出，直到下部見到塊莖尖端，然後用左手提住山葯塊莖上端，右手用山葯鏟將兩邊側根全部切斷，雙手稍用力即可把紫山葯塊莖提出，注意只可上下用力、不可橫向用力，要做到小心輕放[9]
將收獲後的山葯用5%甲基托布津液浸泡5min，晾乾後一層層排放在保溫、殺過菌的室內，並用干沙覆蓋，同時要保持室溫在18～20℃之間。

10、山葯怎麼辨別好壞