火鍋店網路營銷策略

1、重慶火鍋店的創新 營銷策略

你要多來點新客？那說明你的東西不夠好！或者是你的東西太傳統！沒有值得來你這里的借口，當然在這里你已經想到要創新了是好的開頭了。我覺得你先在你的菜譜上下功夫先，做幾樣不尋常的火鍋先，怎麼做？材料里找。要在夏天裡讓人吃火鍋，要有引人的環境，，。太多了，沒有時間細說了，靠自己想。

2、火鍋店營銷怎樣做才能生意好

開火鍋店首先你要注重你的火鍋底料的口味,要符合大眾化,想要與眾不同那麼要在鍋底上想點子,不要一味的,鴛鴦的,清湯的,海鮮的這些已經沒有任何噱頭了,所以調整一下你家火鍋的品種,比如說夏季什麼樣的火鍋可以消暑,冬天什麼樣的火鍋滋補,品種首先不能單一,再接下來就是牛羊肉,羊肉別怕你賣的貴,別人不愛買,怕就是怕你的羊肉的確沒有大家所想像的嫩,香,原滋原味.羊肉一定要是好羊肉,肉的品種不要單一,羔羊、羊尾、肋腹、黃瓜條（一隻羊只能出300g左右），同時在品種多時要保證質量、新鮮度，顧客最喜歡的還是現刨的，這是羊肉這一塊。再就是菜品，擺盤要美觀，讓人首先看著就有食慾。這是你火鍋首先主打的，接下來就是服務，服務也是酒店的命脈，再好的菜品質量，服務態度不好，誰都不愛來，服務員必須要通過店長級以上的人員進行徹底培訓，將領導思想貫徹下去，不要領導就擺出高高在上的樣子，這樣反而導致了員工的逆反心理，多與員工有心與心的交流，多多開溝通會，生活上也要給予他們極大的幫助與關心，讓員工死心踏地跟著你的企業走，員工培訓，要反復練、練反復，員工的精神面貌也很重要，沒個員工積極調動起來，上午吃火鍋人不多，抽空可以做一下課外活動，玩玩游戲，跳跳操，時間不要多，半小時到四十分鍾就好。人員工作效率要提高，交代的每件事情必須要按時按量完成，完成不了給予懲罰，獎罰分明。想做好，你們就要有自己制定的一套員工手冊，讓每個員工知道，他們來是工作而不是混日子。內部管理是非常重要的。你內部管理做好的同時也要考慮到如何走出去引進來，看你的店是個什麼規模的，但是店不在於大，在於精，在促消這方面，你可以跟樓上那位所說的，你可以做到滿一百送一百，當然其中不要包括酒水、鍋底、飲料、海鮮等等，一百塊錢的蔬菜你能虧多少，從任何一個地方就可以賺回來，當然廚房廚師長一定要做好毛利率控製表，損耗表，一定要有健全的表格，包括你前廳，列如日耗、水電。。。。每個月開一個員工大會，會上反映其數據，讓員工愛店如家，扯多了。接著說走出去請進來該怎麼做，在周邊可發放一些代金券，二十的數量要有限制，日期也要有限制，不論什麼活動不能超過一個月，這樣就沒有吸引力了。再店外可以做上一個條幅，夏天了，可以贈送酸梅湯、綠豆燙消暑，無限暢飲，這個能花多少錢？？？小投入高回報，其實看不看你用新做，多動頭腦，連老闆都搞不清不好在哪裡，何況你的員工，整頓吧！！！

3、串串火鍋店，月入十萬，用的什麼營銷策略

搶盡眼球如今的社會已是信息社會，廣告已成為必不可少的常規武器。店面招牌要做、店內櫥窗要做、包裝袋要做、價格標鑒要做、宣傳單要做、易拉寶展架也要做，目之所及皆廣告，醒目易記是真經。在同一市場內，各商鋪店內外的廣告的醒目程度和效果成為影響顧客購買的重要因素。除此之外，還要充分運用行業媒體，既可做硬性形象廣告，也可做軟性新聞宣傳。有頭腦的店鋪或店鋪，總有一個廣告宣傳的年度計劃，或人為製造看點、熱點、賣點、新聞點；或借形勢造優勢，成為市場、顧客關注的焦點。

4、傳統火鍋店怎麼開展網路營銷？我是經營火鍋店的

目前對於類似火鍋店這樣的餐飲行業來說，網路營銷已經成為了吸收新客戶的重要途徑，依靠店面路邊流量的店家已經不再具有競爭力了。1、 團購，目前團購依然是吸引新客戶的重要手段，通過推出團購套餐，並且把團購套餐發布到不同的團購平台上，就能夠吸引到大量的新客戶。同時餐飲行業的客戶一定要注重對團購的認知，團購真正的作用不是那第一次生意，團購真正的價值在於給自己一次服務客戶的機會，給客戶一次體驗的機會，只要把服務和食物做到極致，那麼接下來的回頭客才是利潤真正的來源；2、 微信，微信的用戶數已經突破4億，並且每天都以幾十萬的數量在增長，微信對於餐飲來說也是一種新型的有效的營銷手段，可以針對店鋪附近的人進行信息的有效傳遞，只要設計好吸引客戶過來的套餐，那麼就可以通過微信的功能有效地實現對潛在客戶的促銷。同時微信也是留住老客戶的重要手段，要加以好好的利用；者的消費傾向，客戶的點評也是可以通過一定的手段加以引導和控制的。聚卓營銷策劃認為，以上三種都是目前非常有效的手段，可以幫助一家餐飲店鋪有效的提升新客戶的數量，同時能夠有效的留住老客戶。

5、請運用顧客讓渡價值理論，為這家火鍋店設計提升顧客滿意的方案，既要提升顧客總價值也要降低顧客總成本？

一、顧客讓渡價值及其影響因素
顧客讓渡價值是菲利普·科特勒在《營銷管理》一書中提出來的, 他認為, 顧客讓渡價值是指總顧客價值與總顧客成本之差。總顧客價值就是顧客期望從某一特定產品或服務中獲得的一組利益。而總顧客成本是在評估、獲得和使用該產品或服務時引起的顧客的預計費用。其中, 總顧客價值包括了產品價值、服務價值、人員價值和形象價值四個方面; 總顧客成本則包括了貨幣價格、時間成本、精力成本和體力成本等四個方面。他認為, 顧客讓渡價值可以用絕對數表示, 也可以用相對數表示。當用相對數來比較供應品時, 他們通常被稱為價值/價格比。
將顧客讓渡價值表示為函數的形式: CDV = TCV - TCC
總顧客價值函數: TCV = F (X1, X2, X3,…… )
總顧客成本函數: TCC = F (Y1, Y2, Y3, …… )
顧客讓渡價值函數又可以表示為: CDV = F(X1, X2, X3, ……; Y1, Y2, Y3, ……)
以上各式中:
CDV (Customer Delivered Value) 表示顧客讓渡價值;
TCV (Total Customer Value) 表示總顧客價值;
TCC (Total Cu stomer Cost) 表示總顧客成本;
X1, X2,X3, …… 表示影響總顧客價值的各種變數;
Y1, Y2, Y3, …… 表示影響總顧客成本的各種變數。
影響顧客讓渡價值的因素(X1, X2, X3,……;Y1, Y2, Y3, ……) 很多, 如企業的營銷組合策略、企業所處的市場環境、科技水平的進步、乃至顧客的行為、意識等等, 它們之間的關系以及作用機制也非常復雜。本文旨在探討在網路營銷環境下, 一部分影響顧客讓渡價值的因素可能會發生哪些變化,希望能對企業在適應和利用這些變化從而提高顧客讓渡價值方面有所啟示。

6、火鍋店如何經營,一年四季排隊不斷,火鍋 店營銷策劃方案

火鍋店要想經營的好，關鍵還是在於火鍋底料炒的好不好，以及高湯熬制的如何，其次才是火鍋店的選址以及營銷策略，畢竟酒香不怕巷子深，經營火鍋美食也是一樣的道理，只有本質的味道足夠能拴住人們的胃，還怕拉不住更多人愛美食的心嗎😊

7、我開了一家重慶老火鍋店想做一些網路營銷怎麼辦

1,美團大眾點評入駐了嘛
2，陌陌到店通做了嗎
3，百度知道等口碑做了嗎？
4，朋友圈營銷有沒有操作呢？
等等
如果嫌煩也可以找「樂廣巧網路」幫你操作哦

8、火鍋店夏季開業引爆客流營銷策略!

火鍋店引爆客流策略

收集顧客數據信息

留下顧客聯系方式，免費送招牌菜一個，再通過顧客每個月都佔比，看老顧客的回頭率從而調整策略。

挽回老顧客

通過活動，採用到店即可免費領取精美禮品一份策略來吸引老顧客。給老客戶發放轉介紹優惠券，新客戶憑此券可5折優惠。

會員卡策略

通過為老顧客提供價值，挽回了流失的大部分客戶。定期提醒老客戶前來參加活動，免費領取精美禮品，讓客戶轉介紹，優惠就餐，辦會員卡鎖住老客戶。